ස්ටීක් හෝ ෆයිටික් ලෙස ග්රිල් මත විශිෂ්ටයි. යුෂ නඩත්තු කිරීම සඳහා ගිලිනු ඇතිව සිටිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 3 ක් ස්ටීක් (බෑන්ක් හෝ සායක්)
- 1/4 කෝප්ප තෙල්
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ (හෝ දෙහි යුෂ)
- 1 හැදි ලුණු (කොෂර්)
- 1 හැදි කළු ගම්මිරිස් (රළු බිම්)
- 1 tablespoon chili කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක වහනය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මීමැස්සි සහ මස් මස් වියළි. කුළු බඩු සහ තෙල් සහිත ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. පැය 2 ක් ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා මැද මධ්යම උෂ්ණත්වය මත ග්රිල් මත කුක් හෝ මධ්යම මද රෝස තෙක්.
- ෆේටයිටස් සඳහා විශාල මස් කැබැලිවල හෝ සර්පයන් (මස් ධාන්ය සඳහා මකුළුවන්) තුනී ලෙස කපා ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 513 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 179 mg |
| සෝඩියම් | 1,564 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 65 ග්රෑම් |