03 දින 03
පරිපූර්ණ බ්රිතාන්ය චෙස්බෝඩ් නිර්මාණය කරන්න
බ්රිතාන්ය චීස් මණ්ඩලය. ප්රකාශන හිමිකම ඊලයින් ලම්ස් චීස් වර්ග 700 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් යුත් චීස් වර්ග සහිත චීස් වර්ගයක් චීස් තෝරාගැනීම ඉතාම බිම් බෝම්බයක් විය හැකිය.
සේවය කිරීමට අවශ්ය චීස්
ඔබේ චෙස්බෝම්බු මත විකල්ප අඩු කිරීම සඳහා විවිධාකාර ආකෘතීන් හා රසයන් අතර තුන සහ පහක චීනය තෝරා ගැනීම සුදුසුය. ඒවාට ඇතුළත් විය හැකිය:
- බටහිර අර්ධද්වීපයේ චෙඩ්ඩර්, වෙන්සයිඩ්ලේ, චෙෂර් හෝ අෂ්මෝර් ෆාම්හවුස් වැනි තද රතු චීස් .
- සෝස්ට්සෙට් බ්රයි හෝ ශාන්ත අන්තෝනික්, කෝර්නිෂ් කැමේම්බර්ට් සහ මෘදු ස්ප්රීතු චීස් කැමති නම්, ගිබන් බිෂොප් ගැන කුමක් ද?
- නිල්, එවන් ස්ටයිල්ටන්, යෝක්ෂයර් බ්ලූ (මගේ ප්රියතම) බ්ලූ ලැන්කෂයර්, ෂර්ප්ෂයර් බ්ලූ හෝ නිල් වර්ල්සයිඩ්ලෙල් තවත් රසය හා ව්යුහාණ්ඩය ගෙන ඒමට අවශ්යයි.
- රසවත් චීස්, බොහෝ විට පළතුරු හෝ කුළු බඩු සමග එකතු කරන ලද තවත් පැතිකඩක්, ඔවුන් විනෝද සාධක එකතු කරන නමුත් ඔවුන් රසවත්.
- නැවුම් චීස් සෑම විටම ඔවුන්ගේ සැහැල්ලුකමෙන් හා චෙස්බොයිඩයක් සමඟ මදක් සින්ක් එකතු කරනු ලැබේ. ක්රීම් චීස්, ෆේස්ගේජ් ෆ්රීස්, රිකෝටා හෝ මොසාර්ආරලා.
සමහරවිට එක් චීස් එකට සේවය කිරීමෙන් යම් බලපෑමක් ඇති විය හැකිය. මෙම චීස් දේශීය, නව චීස්, සෘතුමය පූජාවක් හෝ ඉතා ජනප්රිය විය හැකිය. එක් පුද්ගලයෙකුට පමණක් සේවය ලබා ගත හැකි 700 කට වඩා තෝරා ගැනීම අනුව හිසරස් ගොඩක් විසඳාගත හැකි නමුත් එය එය වඩා විශාල විශාල පූජාව කොටසක් නම් හොඳ අදහසක් වේ (රාත්රී පක්ෂයක්, සමහර විට නත්තල් ....).
කුමන බ්රිතාන්ය සෝස්? ඔබ කොපමණ මිලක් චීස් සමඟ මිලදී ගත යුතුදැයි ඔබ දන්නවාද? මෙන්න, එක්රැස් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළදී හෝ වඩාත් නිශ්චිත පරාසයක් සඳහා මා විසින් තෝරාගත් කලාපීය චීස් එකතුවක්, බ්රිතාන්ය චේස් වෙබ් අඩවිය බලන්න.02 සිට 03 දක්වා
බ්රිතාන්ය සෝස් සමඟ සේවය කළ යුත්තේ කුමක්ද?
බ්රිතාන්ය සෝස් සමඟ සේවය කළ යුත්තේ කුමක්ද?
ප්රධාන යුරෝපයේ දී, ටොන් ටොන් එකක් සමඟ චීස් සේවය සඳහා බි්රතාන්ය ක්රමය අනුමත නොකරන නමුත් එය සාම්ප්රදායික වන අතර, බොහෝ දෙනෙක් මේ සියල්ල නොසලකා හරිනු ඇත. පුද්ගලිකව, මම "වඩා හොඳ සැරසිලි සැරසිල්ලක්" ඇති අතර, ඒ වෙනුවට චීස් රසකාරක රසකාරකයක් රසවිඳීමට කැමැත්තෙමි. ඒ නිසා ඔබ අතිරේක සියල්ලම කැමති නම්:
- සම්ප්රදායිකව මිදි, නැවුම් ස්වභාවික බ්රිටිෂ් ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් වැනි නැවුම් ස්වාභාවික අමුද්රව්යවලින් ඔබේ චීස් සේවය කරන්න.
- අච්චාරු දැමුණු ළූණු, චට්නි හෝ පිස්කැල්ලි වැනි අච්චාරු, දිවා ආහාර හෝ ස්නැක් සඳහා සේවය කළ චෙස්බෝවෙකු මත පිළිගනු ලැබේ. රාත්රී ආහාරයෙන් පසු පඩිපෙලක් මත තැබිය නොහැකි නම්, රසයන් ටිකක් ශක්තිමත් විය හැකිය.
- චීස් සමග රසවත් ඔටපේක්ස්, ගෙදර හැදූ ආහාර ජීර්ණය යනු හොඳ හෝ සරල ක්රැකර්ස්, රසයෙන් හෝ ඉතා ලුණු රසයෙන් වැළකීමයි.
- නත්තල් සමයේදී, බොජුන්හලක් නත්තල් කේක් සමග චීනයට සේවය නොකරන පාපයක්. වින්සිඩේල් හෝ ස්ට්රිලන් වැනි චීස් ඉතා ප්රණීත හා සාම්ප්රදායික රසය වේ.
03 දින 03
බ්රිතාන්ය සින්ස් සමග බීම කළ යුත්තේ කුමක්ද?
වීදුරුවක වරායක්. ඉලේන් ලෙම් චීස් සමඟ පානය කළ යුත්තේ කුමක් ද?
- සම්ප්රදායික හා එතරම්ම ඉතා බි්රතාන්ය වන්නේ ස්ට්රැටන් චීස් සමග වරායකි.
- ඔලොෙරෝසෝ ෂෙරීහි රසවත් රසකාරකයක් නිල් සහ විශේෂයෙන්ම බ්ලූ ස්ටිල්ටන් සඳහා විශිෂ්ට සහකරුවෙකු වන අතර, බ්ලූස් සමඟ වඩාත් වැඩි වශයෙන් නිවසේදී පැණිරස, පුඩිං වයින් වර්ගයකි.
- චීස් සමග විස්කිගේ වීදුරුවකි. ඩිලිස්කර්ගේ දුම්බීම, ගැඹුරු නෝට්ටු චෙඩ්ඩර් ෆීර්ඩ්හ්ඩ් බීම සමග බීමත්ව සාදන ලදී.
- පූර්ණ රත් වූ රතු පැහැති චීස් හා නිල් පැහැති ය. වියළි සුදු වයින් රතු ලයිකෙස්ටර් හෝ සමාන වැනි වඩා සමහරු චීස් සමග වඩා සැපපහසුයි.
- අවසානයේදී, චීස් සමග බියර් නොසලකන්න, ඔවුන් චීස් සමග මත්පැන් පානය කරන ලද පළමු බීම අතුරෙන් එකකි. ඔවුන් එකට හොඳින් එකට වැඩ කරන බව ප්රතික්ෂේප කරති. වඩා සංතෘප්තිමත් චීස් සමග වඩා පැහැදිලිය, වඩා හොඳින්, පරිණත, දැඩි, වඩා සැහැල්ලු සහිත තද බීර.