මෙම මැංගනීස් හා ටූනා ග්රෑම්ස් ටූනා ස්ටූක් ඉක්මනින් ගෘහස්ථ ග්රිල් මත ඉවුම් පිහුම්, විදුලි ආකෘතියක් හෝ ග්රිල් පෑන් වේ. සතියේ රාත්රිය සඳහා ප්රමාණවත් තරම් පහසු ඒවා නොව, සමාගම් සඳහා ප්රමාණවත් සහ ඉක්මන් හා පහසු වේ. ඔබ ඔබේ ග්රිල්ඩ් ටූනා ඉතා දුර්ලභ ලෙස (මා විසින් කරන මෙන්) කැමති නම්, නැවුම් හා උසස් ප්රමිතියකින් එය මිලදී ගැනීමට වගබලා ගන්න. ඔබ ගෘහස්ථ ග්රිල් කිරීම සඳහා අලුත් නම්, මගේ ගෘහස්ථ ග්රිල් ඉවුම් පිහුම් පිළිබඳ පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න.
ඉඟිය: සිහින් ඉඟුරු පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඉඟුරු ඉස්කුරුප්පු ඇරීම සඳහා හැන්දක මාදිලිය සහ ක්ෂීරපාය කෝණයන් හෝ කොටු කෝණයක සවි කර ඇති තල බ්ලාඩය සහිත දැල්ලක් භාවිතා කරන්න. නැතහොත්, සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් ඉස්තරම් ගාන ලද ඉඟුරු, සුපිරි වෙළඳසල්වල ආසියානු කොටසක විකුණනු ලැබේ.
අවශ්ය පිසීමේ උපකරණ: දියරමය මිනුම් කෝප්ප , චෙෆ්ගේ පිහිය , කැපුම් පුවරුව , හැන්දක්, ඇට වර්ග, ගම්මිරිස් පෑන්, ග්රීස් පෑන්, කඤ්චුක , කුඩා සාස්පාන්, කෙස් ගසයි .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන අඩු සෝඩියම් සෝයා සෝස්
- 1/4 කුසලාන කැඩුණු scallions, සුදු සහ සැහැල්ලු හරිත කොටස
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ හැදි 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක තලමය තෙල්
- නැවුම් ඉඟුරු 1 තේ හැන්දක
- එක් ටුනා 6 ක් පමණ, අවුන්ස 6 ක් පමණ වේ
- 1/2 කෝප්පයකි
- තල ඇට , සුදු සහ කළු ඒකාබද්ධ හෝ සුදු පමණක්
- 1/2 තේ හැන්දක ඉරිඟු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල zip-top මල්ලක් තුල, සෝයා සෝස් , කැඩුණු පාෂාණ, ලෙමන් යුෂ, තලම සහ නැවුම් ඉඟුරු ඒකාබද්ධ කරන්න. එය එකට එකතු වන තෙක්ම බෑග් වටා කසන්න. ටූනා ස්ටික් එකතු කිරීම, එම බෑගය ඇතුලත මරිනාඩ් සමග සම්පූර්ණයෙන්ම ආලේප කිරීම. මිනිත්තු 20 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ බෑගය, මුද්රාව සහ මැිනට් කිරීම අතිරික්ත වාතය තද කරන්න.
- "විමසීම්" හෝ ඉහළ උෂ්ණත්වය සැකැස්ම සඳහා ප්රතිවිරෝධතා ස්පර්ශක ග්රිල් එකක් උනු. තලයක් හෝ නොගැඹුරු ආහාරයක් මත තල ඇට දැමිය යුතුය. Marinade මල්ලේ සිට ටූනා ස්ටර්න් ඉවත් කරන්න, මීමැස්සන් කපා ඉවත් කිරීම සහ marinade තබා ගැනීම. එක් කාලයකදී, සියළුම ප්රමාණවලින් තල ඇට මස් කැබලි ආලේප කර, ඔවුන් රැඳී සිටිනු ඇත.
- ගාර්ල තහඩු සැහැල්ලුවෙන් කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු අතර ග්රිල් මත කපන ලද බිත්තර තැබීම සඳහා කපන ලද ප්ලාස්ටික් මිරිස් මත කපන ලද කපන මත කපන අයුරින් කපාගන්න. බිමට තල්ලු නොකරන්න. විනාඩි 3 ක් පමණ ග්රිල් (ඔබගේ ටූනා පිසීමට කැමති නම් තව දුරටත්). ග්රිල් සිට ඉවත් කර උණුසුම් තබා ගන්න. ඔබ විවෘත ගාන ලද මතුපිටක් භාවිතා කරන්නේ නම්, මිනිත්තු 3 කින් පසුව යතුරු යුගලයක් සමඟ ටූනා ස්පෝස් තලනය කර අනෙක් පැත්තට මිනිත්තු තුනක් උයන්න.
- මේ අතරතුර, marinade කුඩා සාස්පාන් බවට වත් කර නභිගත කරන්න. පිපිඤ්ඤා සමඟ ඇවිස්සීමත්, ඉරිඟු පැළ එකතු කරන්න. සෝස් ඝණීවන තෙක් මිනිත්තු තුනක් හතරක් සඳහා කුක්.
- සේවය කිරීම සඳහා, සිහින් පෙති බවට පත් කිරීෙමන්, ටියැනීස් ස්ටික් පෙති කපන්න. සෝස් සමඟ ප්ලාස්ටික් සහ සුවඳ විලවුන් වල පෙති ඉදි කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 396 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 77 mg |
| සෝඩියම් | 2,237 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 52 ග්රෑම් |