ක්ලැසික් ස්ට්රෝබෙරි කෙටිනේක් වට්ටෝරුව

ස්ට්රෝබෙරි කෙටිකීයා නිසැකවම ග්රීෂ්ම ඍතුවේ "නිල" අතුරුපස වන අතර, එය පුදුම සහ පුදුම ලෙස පෙනෙන අතර, එය සෑහෙන්න පහසුය.

දිනකට පෙර සියලුම සංරචක පිළියෙල කිරීමට හා සේවය කිරීමට පෙර එකට එකතු විය හැකිය.

මෙම වට්ටෝරුව ඩික්ස්කොෝල්ගේ බෙරි වලින් පැමිණෙයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

කෙටි කෑම සෑදීම සඳහා

375 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. බටර් 3 (8-අඟල්) රවුම් කේක් කඳන්. පසෙකට දමන්න.
ආහාර සකසනයක හෝ විශාල පාත්රයේ පාත්රය පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ආහාරවල සැකසුම් වල බටර් සහ ස්පන්දනය හෝ රසය කපන ලද හෝ 2 පිහියකින් කපන්න. ක්රමානුකූලව 1 3/4 කෝප්පයක් බරැති ක්රීම් සහ ආහාර සැකසීමේදී (3-5 කෝප්ප) එකතු කරන්න (ක්රීම් බෙදීමට උපකාර කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක්ම ඇඹරීම හෝ බඳුනකට භාජනය තුලට බහිනවා (මිශ්ර වීමෙන් වැඩි නොවේ).

විශාල බෝලයක් තුලට ඇනූ (ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු නම්, විශාල භාජනයක් බවට පළමු මිශ්රණය මාරු කිරීම) සහ සිනිඳු වන තුරු (සැහැල්ලු 5) පමණ මෘදු සැහැල්ලු මතුපිටක් මත මෘදු දමනවා.
තුනෙන් දෙකකට හා සමාන අත් කොටස් තුනකට බෙදී වෙන් කර, කේක් පෑන් තුලට එක් එක් කැබැල්ලක් මුද්රණය කරන්න.
මිනිත්තු 25 ක් හෝ මුදුන රන තෙක් පුළුස්සන්න. කම්බි රැක් මත මිනිත්තු 5 ක් සිසිල් කර පසුව වයර් රාක්ක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට හැරෙන්න.

පිරවීම සඳහා

මෘදු කෝප්ප ආකෘති තෙක් ඉහළ මිශ්ර වී ඇති මිශ්ර බඳුනක කුඩු සහ කුඩු 2 ක කෝප්පයක් ඒකාබද්ධ කරන්න. තද උඩුකුරු ආකෘති තෙක් තළා පෙළෙන විට සීනි එකතු කර ගන්න. භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණයේ තබා ගන්න

කෙටි කෑම එකතු කරන්න

සේවය කිරීම සඳහා, පළමු තිරිඟු ස්ථරය ස්ථරයේ එක් ස්තරයක් තුළ 1/3 ක් පමණ ස්ට්රෝබෙරි (1/3) සමග සේවය කරති. 1/3 ක පමණ උකු ක්රීම් සහිතව ඉහළට හා පැතිරෙන තෙක් පැතිර ඇත. දෙවන කේක් තට්ටුව සමඟ ඉහළින් 1/3 කින් ස්ට්රෝබෙරි හා 1/3 ක ස්ට්රෙට් ක්රීම් නැවත නැවතත් කරන්න. අවසාන කේක් තට්ටුව සහිතව තවත් ස්ථරයක ඉතිරි වී ඇති කුකුළා ක්රීම් පුලුල් කර තබන්න. කඳු මුදුනේ ඉතිරිව ඇති හතරැස් ස්ට්රෝබෙරි සමඟ ඉහළට වහාම සේවය කරන්න.

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.