මෙම බීජ වට්ටක්කා බීජ වට්ටෝරුව දෙගුණයක් හෝ තෙගුණ කර ගන්න. එක් විශාල වට්ටක්කා සාමාන්යයෙන් 1 කෝප්පයක් හෝ වට්ටක්කා බීජ ලබා දෙනු ඇත, කුඩා පොටුවේ වට්ටක්කා එම ප්රමාණයම ලබා දෙයි. මෙම බීජ සමග සලාද සලාදයක්, චිකන් ආහාරයක් මත ඉසිය යුතු ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන වට්ටක්කා බීජ
- 1 ටිකක් තේ හැන්දක
- කජුන් කුළුබඩු (හෝ රස කිරීමට)
- විකල්ප: paprika (වැඩි වර්ණයක් සඳහා)
- 1 ඩැෂ් ලුණු (වැඩි වශයෙන් හෝ අඩු, කුළුබඩුවක් ලුණු මත පදනම්ව)
- වොස්ටර්ෂයර් සෝස් 2 ඩැෂ්
- 1 tablespoon උණු කොට බටර් හෝ එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බීජ හොඳින් සේදීම හා ඔවුන් හැකි තරම් වට්ටක්කා පල්ප් ප්රමාණයෙන් ලබා ගන්න. කුඩා කැබලි සමහරක් අනුකූලව හැසිරෙනු ඇත. නමුත් ඒවා බීජවලට හානියක් නොවනු ඇත. තවද, තවත් රසකාරකයක් එකතු කළ හැකිය. කඩදාසි තුවා වලින් වියළා ගන්න. කඩදාසි තුවා මත ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ නොදෙන්න.
- කුළු බඩු සහිත වට්ටක්කා බීජ. බටර් සහ වෙස්ටර්ෂයර් සෝස්; හොඳින් මිශ්ර සහ ආලේපිත වන තෙක් බීජ තුළට බහිනවා.
- 300 ° දක්වා තාප උඳුන. කල් තබා ගැනීම, වරින් වර හැරී විනාඩි 45 සිට 60 දක්වා පමණ වේවා, හෝ අලංකාර ලෙස හැපෙන තුරු හා තැළුණු තෙක්.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- 50 වට්ටක්කා වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 122 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 48 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |