ගෝවා යනු බොහෝ ගෝලීය ආහාර වර්ගවල කුරුල්ලෙකු වන අතර එය පුදුමයට කාරණයක් නොවේ. කොකෝවා ප්රභේද (කොළ, සුදු, රතු, සැවෝයි, ප්රපා, බ්රොකොලි, බ්රසල්ස් පැළෑටි, කොලරාබි, කැලේ, සහ කොප්පරා) ප්රතිඔක්සිකාරක, විටමින්, ඛනිජ වර්ග මිශ්ර වී ඇත. සාමාන්යයෙන් හොඳ මිලදී ගැනීමක්, අච්චාරු දැමීමේ අච්චාරු සඳහා ප්රධාන අපේක්ෂකයා වන අතර එය තවදුරටත් දිගු ගබඩා කිරීමක් අදහස් කරයි.
08 දින 01
පිරවූ ගෝවා වට්ටෝරු© බාබාරා රෝලෙක් පිරවූ ගෝවා රෝල්ස් සුවපහසු ආහාරවල ගුණයයි. බත් හා ඌරු සමඟ මිශ්ර කළ ඌරු මස් හා බාර්ලි ගෝවා පත්රයේ තැන්පත් කර ඇති අතර ටෙන්ඩර් තෙක් හෝ උඳුන තුල පිසිනු ලැබේ. චෙක් සහ ස්ලෝවැකියානු ජාතිකයන් ඔවුන් හෙලබ්කි යනුවෙන් හැඳින්වෙයි. ඔවුන් එහි ග්ලැස්බීක් යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබයි .
08 සිට 08 දක්වා
චෙකෝස්ලොවැකියානු බ්රාවඩ් ගෝවා වට්ටෝරුව - ඩුසීනී ශිලි© බාබාරා රෝලෙක් මෙම චෙකොස්ලෝවැකියා ගෝස්කට් ගෝවා වට්ටෝරුව සකස් කිරීම පහසුය, නමුත් එය නිවැරදිව සකස් කිරීම සඳහා පැය 1 පමණ වේ. එහෙත්, අමුද්රව්ය ඉතා සුළු හා සරල වන අතර, ආහාරය බොහෝ මස් පිරිනැමීම් සඳහා මහත් අනුග්රාහකත්වයක් ලබා දෙයි. මෙම වට්ටෝරුව, මන්දගාමී උදුන සඳහා හොඳ අපේක්ෂකයෙක්.
08 දින 03
හංගේරියානු ස්වීට් හා ඇඹුල් ගෝවා සුප් වට්ටෝරුව - Cukros Ecetes Kaposztaleves© බාබාරා රෝලෙක් හංගේරියානු මිහිරි හා ඇඹුල් ගෝවා සුප් වට්ටෝරුව සඳහා මෙම වට්ටෝරුව නොසැලකිලිමත් වන අතර මස්කූරු කුට්ටි කැබලි ගණනක් ඝනයි. එය විශිෂ්ට ප්රධාන ආහාර පිසීමේ සුප් හෝ ආහාර පිසීම ආරම්භක වේ.
08 සිට 08 දක්වා
පෝලන්ත බෙල්ට් හා ගෝවා වට්ටෝරුව - කපස්ටා z Grochem© බාබාරා රෝලෙක් සින්ට් පීස් සහ ගෝවා යනු විග්ලීලාවේ හෝ නත්තල් සැණකෙලිය තුළ සාම්ප්රදායික පැණිරස කෑම වේ. ආහාර වේලක් මස්, නමුත් එළවළු තරම් පිෂ්ඨයක් වන මෙම ආහාරයත්, නිරාහාරව සිටියොත්, ෆ්රයිඩ් බේකන් මංගල්යයකින් යුක්ත විය හැකිය.
08 සිට 05 දක්වා
පෝලන්ත Braised රතු ගෝවා වට්ටෝරුව - Czerwona Kapusta Zasmazana© බාබාරා රෝලෙක් මෙම පැණිරස හා ඇඹුල් රසැති රතු ගෝවා පැණිරස කෑමක්, විශේෂයෙන් ඔබ ගෝවා හා ළූණු ඉරා දැමීමට ආහාර සැකසීමේ යන්ත්රයක් භාවිතා කරයි. කෙස්රෝනා කැකුස්ටා සස්මාසානා ඕනෑම ආහාරයක් ගැන හොඳයි. නමුත් හැම්, ඌරු මස් හා සොසේජස් සමඟ හොඳය .
06 සිට 08 දක්වා
පෝලන්ත නේල්සනිකි ගෝවා සහ බිම්මල් පිරවිය හැකි වට්ටෝරුවසෙබස්තියන් වෝගට් / ගැටි රූප ගෝවා හා බිම්මල් පිරවිය හැකි පෝලන්ත බ්ලින්ට්ස් හෝ පිරවූ තවාන් ලෙස හඳුන්වන රසවත් පෝලන්ත nalesniki සමග හොඳින්. පුරවන ලද සහ පෙරළූ පසු, ඔවුන් පුලුස්සා හෝ පුළුස්සා දැමිය හැකි හෝ පහර බිත්තරයක්, පාන් කෑල්ලක් හා ෆ්රයිඩ් ගිලී ඇත.
07 සිට 08 දක්වා
හංගේරියානු ස්වීට් ගෝවා කෝෂ්ටල් වට්ටෝරුව මෙම වට්ටෝරුව, චිකාගෝහි ටොරෝ අවන්හලක සම-හිමිකරු වන ගේල් ගෑන්ඩ් විසින් මා වෙත පැමිණෙනු ඇත. ඇයගේ හංගේරියානු ආච්චි එල්සිගේ වට්ටෝරුව. ඇයගේ කුට්ටිය සඳහා ඇපල් ගෙඩියක් නොලැබුණු නිසා ඒ වෙනුවට පැණි රස හා ගෝවා භාවිතා කළාය. වෙනස කියන්න අමාරුයි!© බාබාරා රෝලෙක් 08 සිට 08 දක්වා
නැගෙනහිර යුරෝපීය ගෝවා-නූඩ්ල්-ඌරු මස් ගෙඩිය මෙම පහසු කැස්කොලොල් වට්ටෝරුව නැගෙනහිර යුරෝපීයයන්ට ආදරෙයි හතරකි. ගෝවා, නූඩ්ල්ස්, ඌරු මස් හා ඇඹුල් ක්රීම්. බටර් සොසේජස් බිම ඌරු මස් සඳහා ආදේශ කළ හැකිය, එසේ නම් සුදුළූණු බැහැර කළ යුතු අතර ලුණු රසය අඩු කර ගත හැකිය. මෙම ආහාරය ඉදිරියට ගෙන යා හැකි අතර එය නැවත හොඳින් සිත් වේදනාවකි.© බාබාරා රෝලෙක්