මෙය ග්රීෂ්ම රස කුකුල් මස් එකතු කිරීමට ඉක්මන් හා පහසු ක්රමයකි. මෙම අතු කුකුළු මස් මත හොඳින් ක්රියාත්මක වුවද, එය වෙනත් මස්, මුහුදු ආහාර සහ එළවළු මත ද භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- වියළි සිහින්ව කැපූ තේ හැඳි 4 ක්
- 1 tablespoon ලූනු කුඩු
- 1 tablespoon සුදුළූනු කුඩු
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 2 තේ හැඳි ඉරිඟු
- නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් 2 තේ හැඳි
- 2 තේ හැඳි, හරක්-රස කළ බූආලන් සාන්ද්ර
- වියළි පැස්ලින් පෙති දෙකක් වියළි තේ හැඳි
- 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වායුසමීකරණ බහාලුම්වල සියලු අමුද්රව්ය හා ගබඩා සංයුක්ත කිරීම. සූදානම් වීමෙන් පසු මාස 6 ක් දක්වා සිසිල්, අඳුරු ස්ථානයක තබා ගන්න.
- කුකුළු මස් මතට රෝල් කරන්න, යොමු කර ඇති පරිදි ග්රිල්, දුම් හෝ රවුම් කේක් ආලේප කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 12 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 592 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |