පරිපූර්ණ පීච් චොකලට් කෑල්ලක් විසින් අසමසම රසැති, රසවත්, ස්ථීර, කුළුබඩු සහිත, හිරිමල් සහ පැණිරසයි. පරිපූර්ණ පීච් භුක්ති විඳීමට මෙම පීච් පොපි වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ පීච් පයි සිහින සැබෑ කර ගැනීමට සහ ජෝර්ජියාගේ මනස තබා ගැනීමට පීච් නෙක්ක් සහ නැවුම් පීච් සමග සාදන ලදී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ටී ෂෙල්, 9 අඟල්
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- 3 හැදි
- ඉරිඟු
- 1 (ඌන 12 ක්) පීච් නෙැක්ක්ට පුළුවන්
- 2 හැදි ලෙමන් යුෂ (නැවුම්)
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් රසය (සිහින් ව
- ලෙමන් 1/2 සිට ගාන ලද පීල්)
- 3 ඇඹුල් පීච් පීච්, උදුන හා ඝන ලෙස කපා, සිසිල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විනාඩි 10 ත් 12 ත් අතර කාලයක් F 450 ත් අතර බැක් පැක් පොස්ට්; සිසිල් කරන්න.
- සාස්පේන් දී මධ්ය තාපය මත සීනි සහ ඉරිඟු පෙති ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ක්රමයෙන් පීච් නෙක්ටාර්, ලෙමන් යුෂ සහ ලෙමන් පීල් එකතු කරන්න.
- සීනි සහ ඉඟුරු තෙක් විසුරුවා හරින තුරු මද්යසාර තාපය ඉහළින් කුක්. මිශ්රණය තරබාරු වූ විට, තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් කරන්න.
- මිශ්රණය කාමර උෂ්ණත්වයට සමීප වන විට තරයේ මුළුමනින් ම සිසිල් කිරීම සඳහා පීච් නොකාර් මිශ්රණය සිසිල් කරන්න.
- පුළුස්සන ලද පෙති කපන ලද පෙට්ටිවලින් අඩක් සකස් කරන්න. පීච් මත සිසිල් අයිස්වලින් අඩක් වත්. ඉතිරිව ඇති පීච් සහ ග්ලැසියර් සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.
- අඩුම තරමින් පැය 2 ක් පමණ පීච් පයිල් කන්න.
- තනි තනිව හෝ කැන්ඩිඩ් පෙටේන් සහ හෝ වැනිලා අයිස්ක්රීම් වලින් තැනූ පානයක්.
පිසීමේ ඉඟි සහ අමුද්රව්ය ආදේශක
පීච් පයි යනු බොහෝ ජෝර්ජියන් භුක්ති විඳින ග්රීෂ්ම ස්ට්රයිකාවක් වන අතර, අපගෙන් ඉතිරි කොටස පෝරණු. ඔබ පීච් ප්රාන්තයෙන් පිටත නම් ඔබ නිවැරදි පීච් තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න. එක්සත් ජනපදය පුරා අස්වනු කාලය ජුලි සහ අගෝස්තු මාසවල උෂ්ණත්වයට පත්ව ඇති අතර, පෙරාතුව සහ පසු අස්වැන්න නෙළා ගන්නා පීච් වර්ගය අනුව වෙනස් වේ.
හොඳම පීච් තෝරා ගන්න
කොළ පාට පාටින් කොළ පාට සිට කහ පැහැයට හැරෙන විට, එය තෝරා ගැනීමට සූදානම්. පීච් ඉදුණු හෝ නොපෙනී යනවා නම් හොඳම දේ එය මෘදු පැල්ලම් කිරීමයි. එය පහසුවෙන්ම පොඩි නොකරන්න, නමුත් ඔබේ ඇඟිලිවලට ටිකක් ලබා දීමට තරම් ස්ථිර විය යුතුය. ඔබ සම්පුර්ණ ඉදුණු පීච් තෝරාගත් පසු, ඔවුන් සති දෙකකට ශීතකරණයෙහි තබනු ඇත. ඔබ ඉක්මනින් ඉදවීමට අවශ්ය නම්, ප්ලාස්ටික් ගබඩා බෑගයකදී එක රැයකින් තබන්න, නැතහොත් එක් එක් පීච් එකට ස්පර්ශ නොවන අතර එය එහි පැත්ත මත තැබීම සහතික කර ගන්න. කහ පැහැති ඇත්දළුන්ගේ රතු පාට පිහාටු පිටුපස රන්වන් පැහැයක් තිබිය යුතුය. සුවඳ විලවුන් අනුව, පීච් මිහිරි සුවඳ ලබා දිය යුතුය. ගන්ධයක් නොමැති නම්, පීච් තවමත් ඉදුණු නැත.