සම්භාව්ය පිනි කේක් කේක් ඇමරිකාවේ ප්රියතම කානිවල් සංග්රහයකි. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් පිටි ගුලිය සඳහා වූ තැටියක ගැඹුරේ උණුසුම් තට්ටුවක පිපිරීමක් පේශියේ පටු විවරය හරහා චක්රය රටාව සාදමින් පිහිනු දැම්මේය. දෙදෙනෙක් සමාන නොවනු ඇත! එය නිවැරදි අනුකූලතාවක් ලබා ගැනීමට කුඩා පුහුණු ක්රමයක් විය හැකිය, නමුත් කිහිපයක් කේක් පසු, ඔබ ප්රෝ!
මම මෙම සම්භාව්ය පුෂ්ප කේක් ගෙඩියක් ස්ට්රෝබෙරි හා විප්ඩ් ක්රීම් (පිංතූර) සහිතව, නමුත් ඔවුන්ට සේවය කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. කුඩු, සීනි, බෙරි, ලෙමන්, නටැල්ලා හෝ චොකලට් සෝස් සමග අතුරුපසක් සාදා ගන්න. එසේ නැතහොත් මාපක සිරප් සහ පළතුරු හෝ පළතුරු සෝස් සමඟ උදෑසන ආහාරය ලෙස ඔවුන්ට සේවය කරන්න.
එක්සත් ජනපදයේ පුෂ්ප කේක් වල මූලාරම්භය අපැහැදිලි වේ. නමුත් බොහෝ දෙනෙක් පෙන්සිල්වේනියා ලන්දේසි කලාපයට කේක් ගෙඩියක් ලෙස සලකති. තවත් සමහරු විශ්වාස කළේ ඔවුන් ප්රථමයෙන් නිව් ජර්සි පාලම් වලදී නිර්මාණය කරන ලද බවයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3
- බිත්තර, පහර
- කෝප්ප 2 කිරි
- 4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1 quart තෙල් (ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා)
- 1/4 කුසලාන රසකැවිලි සීනි (මාළු හෝ සිරප්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මිශ්ර බඳුනක කිරි සමග බිත්තර කපන්න.
- පිටි, සීනි, ලුණු සහ ෙබ්කිං පිටි එකතු කරන්න; බිත්තර හා කිරි එකතු කරන්න. ඉතා සුමට වන තුරු බීට්.
- ගැඹුරු ෆ්රයිටර් 370 ° උෂ්ණත්වයේ උණුසුම් තෙල්. එක් ඇඟිල්ලක් සමග පිහිනම තබා ගැනීම විවෘත කිරීම තබා, තට්ටුවක් පිරවීම.
- උණුසුම් තෙල් හරහා පිහිනා තබා ගන්න. පිහිනාවේ අවසානයෙන් ඔබේ ඇඟිල්ල ඉවත් කරන්න. උණුසුම් මේදය තුළට ගලා ඒම ඉවර කරන්න. කේන්ද්රීය රටාවකින් පිටතට හරවා මල්ලේ පැල්ලම ඉවත් කරන්න.
- රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා ෆ්රයි. කඩදාසි තුවා ඉවතට මාරු කිරීමට ෆ්රයිඩ් පිදුරු කේක් මාරු කරන්න. ඉවත ලන ලද පුෂ්ප කේක් පිටත සීනි සෙමෙන් සැපදෙව්.
- ප්රමාණය මත පදනම්ව පැණි කේක් 20 සිට 30 දක්වා වේ.
- සටහන: ඔබට ප්ලාස්ටික් කුළු බඩු බඳුනක් හෝ දිරාපත් කළ බෝතලයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබට ඉහළට කූඩුව කපා ගත හැකිය.
ප්රභේදන
- ඩෝනට් රසකාරක රසය සඳහා, ගාන ලද සාදික්කා 1 තේ හැන්දක සහ වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි සමග කුරුඳු පෙත්තක් එකතු කරන්න.
ෆ්රෙච් ආරක්ෂණ ඉඟි කිහිපයක්
- ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් එකට ආසන්නයේ ලෝහ පියනක් තබා ගන්න. දුම් පානයට තෙල් ළඟා වී ඇති අතර ආහාර පිසීම දිගටම පවතියි. මෙය සිදුවන්නේ නම්, බඳුනකට ලෝහ පියනක් ඉක්මනින් තබන්න. වතුර සමග ග්රීස් ගිනි තැබීමට උත්සාහ නොකරන්න.
- විදුලි ගැඹුරු fryer භාවිතා කරන්නේ නම්, ෆ්රයිර් සහ රැඳවුම් දරුවන් හොඳින් ළංවෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 48 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 22 mg |
| සෝඩියම් | 112 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |