ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- වැනිලා කේක් :
- 1 1/3 කෝප්ප සියල්ලම පිටි, 6 අවුන්ස 6 ක්
- 1 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා, ඇලුමිනියම්-නිදහස්
- 4 අවන් බටර් (හැදි 8), මෘදුයි
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 1/2 කුසලාන බටර් කිරි
- චොකලට් ෆ්රොස්ටිං :
- 2 වර්ග 2 ක් රසවත් චොකලට් (අවුන්ස 2)
- අවුන්සකරුවන්ගේ සීනි 8 ක්, 2 1/2 කෝප්ප
- 4 හැදි බටර්, මෘදුයි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 3 හැදි කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
කේක් සඳහා- ග්රීස් සහ පිටි අඟල් 9 ක රොටිය පුලුස්සා පිටි හෝ පිටි සහිත නොවන ෙබ්කිං ඉසි සමඟ ඉසින්න. උදුන 375 ° දක්වා උනු.
- බඳුනක දී, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ ෙබ්කිං සෝඩා; විෂ්කම්භය තරමක් සංකලනය කිරීම.
- මිශ්ර බඳුනක දී, බටර් සහ සීනි ආලෝකය හා ක්රීම් වැනි තෙක් උදුරා ගන්න. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු හොඳින් බිඳින්න බිත්තරය, එක් වරක් පහර. වැනිලා වලල්ලා.
- පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් පමණ බටර් එකතු කිරීම සහ බටර් මිමිලාගෙන් හරි අඩක් පමණ මිශ්ර වන තෙක් පහර දෙයි. පිටි මිශ්රණයෙන් තවත් තුනෙන් එකක් සහ ඉතිරි බටර් කිරි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් බීට්. ඉතිරි පිටි මිශ්රණය එකතු කර විනාඩි 2 ක් පරාජය කරන්න.
- සකස් කේක් පෑන් තුළට පැතිරීම. කේක් බ්රාහ්මී සහ කේක් ටෙස්ට් යුවළක් හෝ මැදට ඇතුළු කරන ලද කූනිස්ටෙක් පිරිසිදු කරයි.
- විනාඩි 10 ක් රාක්කයක දී පෑන් දී සිසිල් සහ සිසිල්. ප්රවේශමෙන් තහඩුවක් මත හැරෙන්න. ෆ්රොස්ට් ඉහළ සහ පැති.
- තුහීන සඳහා
- නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ජලය උණු කරකැවීමක් තුළ බඳුනක චොකලට් රත් කිරීම. විනාඩි 5 ක් පමණ සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කරන්න. රසකැවිලි සීනි *, මෘදු කරගත් බටර් සහ වැනිලා එකතු කරන තෙක් උණුසුම් චොකලට් හා තලපයට එකතු කරන්න. ක්රමානුකූල හා හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මධ්යම ප්රමාණයේ වේගය මත මිශ්රක සමග නිරන්තරයෙන් පහර දීම කිරි ක්රමයෙන් කිරි එකතු කරන්න. ෆ්රොස්ට් පැති සහ වැනිලා කේක් ඉහළ. * ඔබේ රසකැවිලි සීනි පැටවූවා නම්, එය මිනුම් කිරීමෙන් පසුව පැටවෙනවා.
- පෙති ප්රමාණ අනුව, එක් කේක් එකක්, 8 සිට 10 දක්වා පමණි.
තවත් වට්ටෝරු
වැනිලා සුමුදු පැන්ජ් කේක්
ඇඹුල් ක්රීම් පොහොට්ටු හා විශිෂ්ට වයස්ගතව මෙම උද්යෝගිමත් උෂ්ණත්ව කේක් එකට එකතු කරයි. ටියුබ් කේක් පෑන් හෝ බුන්ඩ් කේක් පෑන් තුළ මෙම කේක් පිළිස්සීම.
වැනිලා කවුපිගේ ක්රීම් චොකලට් පිරී ඇත
මෙම බඩවැල් පෙති නිතරම ජනප්රියයි. සාමාන්ය චොකලට් කේක් වලින් ලස්සන වෙනසක්. රසවත් පිරවුම කොකෝවා සහ ක්රීම් වලින් සාදනවා.
ක්රීම් චීස් පවුම් කේක්
මෙම සරල රාත්තල් කේක් සූත්රය පොහොසත් හා ස්වර්ණමය රාත්තල කේක් බවට පත් කරයි. අතුරුපස සෝස්, පළතුරු හෝ වැනිලා හෝ චොකලට් අයිසිං සමග කේක් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 467 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 129 mg |
| සෝඩියම් | 420 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 65 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |