වකුගඩු බෝංචි, පින්ටෝ බෝංචි සහ කලු බෝංචි ඇති මෙම මෙක්සිකානු-නිර්මාංශික නිර්මාංශික ටකෝ සුප් වට්ටෝරුව ඉතා පහසුවෙන්, රසවත් තෘප්තිමත් සහ ඉක්මන් කිරීමට සූදානම් වේ.
එය ෆීට්-සහ-අමතකයි, එය ෆ්රයිඩ්, ප්රෝටීන් සහ අඩු ග්ලයිසමික් කාබෝහයිඩ්රේට් සමඟ ඇසුරුම් කරන ආකාරයේ වට්ටෝරුවකි. එය ඉතා තෘෂ්ණාවෙන් තොර සහ කාර්ය බහුල ජීවන රටාවන් සඳහා පරිපූර්ණයි.
Plus, එය අයවැය මත පවුල් වෙනුවෙන් නිර්මාංශ නිර්මාංශ හා වෘක්ෂලතා විකල්පයකි. විකල්ප චීස් හා ඇඹුල් ක්රීම් පෙරීමට නොකෙරේ. එසේ නැතහොත් කිරිවලින් තොර සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වර්ග භාවිතා කරන්න.
මෙය ඔබේ අමුත්තන්ගේ ආහාර ගැනීමේ අවශ්යතාවයන් සහ ආහාර වල සීමාවන් පිලිබඳ අවිනිශ්චිත වූ විට විශේෂයෙන් කදිම රනින් හෝ පාට ආහාරයක් වේ. ටොෆු, මුහුදු ආහාර සහ මස් වර්ග වලින් එකක් උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (අවුන්ස 14) බඩ ඉරිඟු (කාණු)
- 1 (අවුන්ස 14) වකුගඩු බෝංචි (හෝ නාවික බෝංචි, කාණු)
- 1 (අවුන්ස 14) පයින්ටෝ බෝංචි (කාසියක)
- 1 (අවුන්ස 14) කළු බෝංචි (කාසි)
- විකල්ප: 1 (7-අවුන්ස) හරිත මිරිස් (ඔබට කුඩා දරුවන්ට ආහාර පිසීමට සිදු වුවහොත්)
- 1 (අවුන්ස 14) තක්කාලි ස්ටූව් කළ හැකිය (මෙක්සිකානු විලාසිතාව ඔබට එය සොයාගත හැකි නම්, හොඳම නැත)
- 1 (1-අවුන්ස) පැකේජය ටකෝ සැසි මිශ්රණය
- 1/4 තේ හැන්දක වහනය
- 3/4 තේ හැන්දක ලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- ඉඟුරු: ටෙරිටිලා චිප්ස් හෝ ඉරිඟු චිප්ස් (රස)
- කබාය: ගාන ලද චීස් (රස කිරීමට)
- කුණු කසළ: කැඩුණු හරිත ළූණු (රස කිරීමට)
- උඳුන: නැවුම් කැඩුණු සිලින්ට්රෝ (රසය)
- විකල්ප: ඇඹුල් ක්රීම් (රසය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර ඉරිඟු, වකුගඩු බෝංචි, පින්ටෝ බෝංචි, කළු බෝංචි, විකල්ප හරිත මිරිස් සහ ඔබේ කොළ පාටින් ඇති නොකැඩූ ස්ටුවැති තක්කාලි දමා ඉක්මනින් ඇවිදින්න.
- ඊළඟට taco කුළු බඩු මිශ්රණය, දුරු, ලූනු කුඩු, ලුණු සහ සුදුළූනු කුඩු එකතු කර නැවත ඉක්මනින් ඇවිදින්න.
- පැය 8 ත් 10 ත් අතර කාලයක් අඩු කුකුළේ කුක්. විකල්පයක් වශයෙන්, ඔබ හදිසියෙන් නම්, ඔබට මෙය පැය 3 දක්වා ඉහළ දැමිය හැකිය.
- සේවය කිරීමට පෙර කුළුබඩුවක් රස බලන්න. සුප් ඔබේ රසවිඳීම සඳහා අධික ඝනවීමක් නම්, එය එළියට කපා ගැනීමට එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. එය ඉතා තුනී නම්, එය ආවරණය සමඟ ටිකක් දිගු එය ආහාර පිසීමට.
- සේවය කිරීමට, විකල්ප ගානේෂ්-ටෙරිටිලා චිප්ස්, ගාන ලද චීස්, කැඩුණු හරිත ළූණු, කැඩුණු සියුලන්ට්රෝ, ඇඹුල් ක්රීම්, සහ ඔබේ පවුලේ අය හෝ අමුත්තන් ඔවුන්ගේ සුප් තට්ටුව උඩට යති.
ටෝෆු විචලනය
ඊටත් වඩා ප්රෝටීන සඳහා ටොෆු, සීයිටාන් හෝ ටෙක්ස්ටර්ඩ් එළවළු ප්රෝටීන් (TVP) එකතු කරන්න . ටෝෆු හෝ සෙයිට්න් භාවිතා කළහොත්, මෙම උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. TVP භාවිතා කරන්නේ නම්, උපදෙස් අනුව සටහන් කරන්න. අස්වැන්න නඩු 6 ක් දක්වා වැඩිවේ.
- ස්ථාවර හෝ අතිරේක ස්ථාවර ටෝෆු 12 ක් කපා ඌව පෙති 8 කට කපා.
- කඩදාසි තුවා ඝන තට්ටුවක් මත ටෝෆු පෙති තැන්පත් කරන්න. කඩදාසි තුවා තවත් ඝන තට්ටුවක් සමඟ ඉහළින් වතුර පිටතට මුදා හැරීම සඳහා බර (යකඩ-යකඩ) කැටයක් තැනිය යුතුය. ඔබ ෆාට්-යකඩ සීනුවක් නොමැති නම්, ටෝෆු මුදුනේ බඳුනක ඇති එළවළුවල බර බැරලයක් තැබීමෙන් බරක් කර ගන්න. විනාඩි 10 ටෝෆු මුද්රණය කරමු.
- ඔලීව තෙල් හෝ මධ්යස්ථ ඔලීව තෙල් හෝ කැනෝලා, මිදි වතු හෝ සූරියකාන්ත තෙල් වැනි සෑම දෙයකම ටෝෆු කාන්දු කර ඇති පෙති කපන ලද හා තෙත්වන ලද පෙති කපාගන්න.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයකින් ඉහළට තාපය රත් නොකැඩී සවි කර ඇති තුරුත් එය විනාඩි 5 ක් පමණ පහළට දුඹුරු පැහැයක් ගනී. විනාඩි 2 කට වැඩි පෙති කපාගන්න.
- පෑන් සිට ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. තීරු හෝ කුකුළන්ට කපන්න සහ එය නැවත සකස් කිරීම සඳහා ආහාර පිසීම අවසානයේදී සුප් එකට එක් කරන්න. එය ටෝෆු අප්රසන්න ලෙස දැඩි කළ හැකි නිසා එය උනු වීමට ඉඩ නොහරින්න.
සටහන: TVP භාවිතා කරන්නේ නම් එය භාවිතා කිරීමට පෙර විනාඩි 10 ක් උණු වතුර නැවත ප්රතිනිෂ්පාදනය කළ යුතුය.
පිසීම අවසන් මිනිත්තු 30 තුළ කොළ පාටට එකතු කරන්න.
මුහුදු ආහාර විචලනය
ඔබ මාළු හා ෂෙල්ෆුස් ආහාරයට ගන්නා නිර්මාතෘවරයෙක් නම්, ඔබට එම පිහිනුම් තාක්ෂණය භාවිතා කළ හැකි ඉස්සන් 12 ක් (පෙර පිසින ලද බර), ඉස්සන්, කකුළුවන්, කොඩ්, මහී-මහි හෝ වෙනත් ඕනෑම ෆ්රයිඩ් ෆ්රෑන්ක් මාළු. මතක තබා ගන්න, ඔබ පිසූ සුප් සමග පිසින ලද මුහුදු ආහාර මිශ්ර කළ විට, එය රබර්, වියලි හා දැඩි ලෙස බවට පත් වනු ඇත.
මස් වළඳ විචලනය
ඔබේ කන්ඩායම්වල ඇති මාංශ භක්ෂකයන් සඳහා, පිසින ලද සහ ඉවත ලන ලද කාමර උෂ්ණත්වයේ චොරිසෝ සොසේජස් හෝ ග්රිල්ඩ් චිකන් කුට්ටි සහ ඔවුන්ගේ ගවයින්ට ඔවුන්ගේ පාත්රවලට එකතු කිරීම සඳහා වෙනත් අමිහිරි සමග එක්ව සකස් කළ හැකිය. සුප් තාපය මස් නැවත පණගන්වයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1126 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 200 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 203 ග්රෑම් |
| තන්තු | 41 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 53 ග්රෑම් |