මෙම සැන්ඩ්විච් සිතන්න. - රසට හැපෙන බටර් මිරිස් සහිත ෆ්රයිඩ් චිකන්වලින් පිරුණු පැණි රසැති පැණි බටර් බටර්, ශ්රීකාචා මාපක සිරප් වල දිලීර සහ smokey බේකන් සහිත ය. මම දන්නවා මම දන්නවා. එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිහිනෙන් හරියටම සිහින දකින නමුත් පාඨකයා අවදි කරයි. මෙය සැබෑ ජීවිතයයි. මම මෙහි වට්ටෝරුව මෙතැනින් බෙදා ගන්නෙමි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුකුළු මස් පියස්ට්රෝ (සමනල සහ ඝනකම)
- 1 කුසලාන බටර් කිරි
- 2 ෆෝස්ට් උණුසුම් සෝස්
- 1 කුසලාන පිටි
- 1 ෆොස්ෆෙට් පැපිරා
- 1/2 ෆොස් ලුණු
- සුදු ෆ්ලේට් එකක්
- ෆ්රාහාර සඳහා රටකජු තෙල්
- 1/2 තේ හැදි මී පැණි
- 1/2 තේ හැදි බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය
- 2 තේ හැදි පිරිසිදු මාපක සිරප්
- ශ්රියාචා (ඔබට අවශ්ය තරම්)
- 2-3 කෑලි ඝන කපන ඇපල් ලී ද බේකන් (පිසූ)
- 2 වොෆ්ල් (උදවු කළ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකුළු මස් පෝෂණය කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. නැවත ziplock ආපසු බටර් සහ උණුසුම් සෝස් මිශ්ර කර කුකුළු මස් එකතු කරන්න. මම හිතන්නේ එය කුකුල්මස් අවම වශයෙන් පැය 24 ක් සඳහා හොඳින් පිරිසිදු කළ හොත් එය 48 වඩා හොඳය.
- ඔබේ තෙල් තෙල් 350-360 දක්වා තාපනය කරන්න. ඔබ උෂ්ණත්වමානයක් නොමැති නම්, මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් ඔබේ තෙල් රත් කර ටිකක් පිටි එකතු කරන්න. එය හිසකෙස් හා ෆ්රයිට් ආරම්භ කළ හොත් ඔබට යන්නට හොඳය.
- මේ අතරතුර, සිරප් මිශ්රණය හා ඔබට හැකි තරම් ශ්රීරාචා මිශ්ර කරන්න - මම තේ හැදි ගැන භාවිතා කළ අතර එය මට පරිපූර්ණයි.
- නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ පිටි, පාට, ලුණු හා සුදු ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න.
- තෙල් තරමට උණුසුම් වන විට, ඔබේ කුකුල් මස් නැවතත් ziplock ආපසු පිටතට ගෙන අතිරික්ත දියර පිටි හැරිය යුතුය.
- පිටි මිශ්රණය තුළ පියයුරු පොම්ප මුළුමනින්ම ආලේපනය කර එය බඳින මිශ්රණයට ආපසු එකතු කර එය පිටි වෙතට නැවත එකතු කරන්න. එය ඝන ආලේපනයක් වන නිසා එය පිටි ඇඹරීම.
- උණුසුම් තෙල් වෙත චිකන් එකතු කොට එය තෙලින් බදින ලද සහ රසට හැපෙන තෙක් කුකුළු මස් පිසිමට පෙර එය පිසීමට ඉඩ සලසයි.
- මේ අවස්ථාවේදී, ඔබේ වොෆ්ලස් සුව කරන්න. මම ඊගෝගේ සම්භාව්ය බටර් මිල්ක් වොෆ්ලස් පාවිච්චි කළා. මම වෆ්රල් නිෂ්පාදකයෙක් නොතිබුණත් ඔවුන් ගෙදර හැදුවත් වැඩියෙන්ම හොඳයි කියා මට විශ්වාසයි.
- කුකුළුමස් ෆ්රයිඩ් කිරීමෙන් පසු තෙල්වලින් එය ඉවත් කරන්න, ඇතැම් කඩදාසි මත තබන්න, ටිකක් ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය.
- සැන්විච් එක එකතු කරන්න. වෆ්රල් පහළට දමන්න. ශ්රීරාචක සිරප් වලින් අඩක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු ෆ්රයිඩ් චිකන්, බේකන්, ශ්රීරාචා සිරප්, අනෙක් වොෆ්ලර්, බටර් සහ අවසානයේ මී පැණි ටිකක් එකතු කරන්න. වහාම භුක්ති විඳින්න!