දෙළුම් vinaigrette සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සලාද වානේ හෝ විශිෂ්ට ඉස්සන් හෝ සැමන් සලාදයක් හෝ ප්රධාන සලාදයක් ලෙස සේවය කරන විට දීප්තිමත් සෝස් ලෙස විශිෂ්ටයි.
නැවුම් හෝ බෝතල් කෙරුණු දෙළුම් යුෂ වැඩ කරනු ඇත. නමුත් ඔබ අඳින ලද බීජ සඳහා බීජ ඇති බැවින් නැවුම් හොඳයි. නැවුම් දෙළුම් භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙය පිළියෙල කිරීමට පෙර රාත්රියේ ඉවත්ව යාම සහ මත්පැන් පානය කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. එය වැඩ වේගවත් කිරීමක් සිදු කරයි.
නැගෙනහිර යුරෝපීයයන් ඔවුන්ගේ මැදපෙරදිග හා මධ්යධරණී අසල්වැසියන්ගෙන් දෙළුම් දෙළුම් සඳහා ඇලුම් කර ඇති අතර නැගෙනහිර යුරෝපයේ ඇතැම් ප්රදේශ වල වගා කෙරේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන නැවුම් හෝ බෝතල් කර ඇත
- දෙළුම් යුෂ
- 1/4 කුසලාන රතු වයින් විනාකිරි
- මී පැණි හැදි 2
- 1/2 කුසලාන අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල් හෝ සූරියකාන්ත තෙල්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- ඇට සඳහා බීජ දෙළුම්
- 1 tablespoon කැඩුණු පෙති, garnish සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම භාජනයක දී දෙළුම් යුෂ, විනාකිරි හා මීපැණි මිශ්ර කර විනාඩි 10 ක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
- තෙල්වල උෂ්ණත්වය සහ කුළුබඩු සකස් කිරීම.
- භාවිතා කරන්නේ නම් දෙළුම් බීජ හා චිත්තාකර්ෂණය තුල මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණයේ. භාවිතා කිරීමට පෙර හොඳින් බීට්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 290 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 5 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |