මෙම පහසු ගාන ලද සැමන් සිමෙන්ති බුසින් හෝ පිරමිම් සමඟ සවි කළ හැකිය. ඩිල්, සුදුළූණු සහ ලෙමන් මාඩිනේඩ් රස ගන්වන සෝස් වර්ගයකි.
තෙල් සහිත ගෑස් හෝ අඟුරු ග්රිල් මත ගල්පර ගාලා හෝ උම්බලකඩ ග්රිල් පෑන් තුළ මසුන් ආහාර පිසීමට.
පිසීමට පෙර පැය 1 සිට 2 දක්වා ශීතකරණය තුළ සැමන් නියමය සමනය කිරීමට සැලැස්මක්. උණුසුම් පිසින ලද බත් සහ හුදෙක් සලාදයක් සමඟ ෆිලේට් සේවය සඳහා මෙය කදිම ආහාර වේලක් වේ. කෝපි පිහාටු සැමන් සඳහා විශිෂ්ට එළවළු ආහාරයක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 සැමන් සත්ව කොටස් හෝ පිරමිම්
- Marinade සඳහා:
- ලෙමන් 2 යුෂ (1/4 කෝප්පයක් පමණ)
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් රසය
- 3 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 tablespoon නැවුම් ඩිල් (කැඩුණු) හෝ 1 තේ හැන්දක වියළි dillweed
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
නොගැඹුරු ප්රතික්රියාකාරකයක් තුළ නොගැඹුරු ස්ථානයක සැමන්. Marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම; සැමන් සඳහා වත් කරන්න. පැය 1 සිට 2 දක්වා ආවරණය සහ ශීතකරණය.
Marinade වලින් සැමන් ඉවත් කර marinade වත් සාම්පනයකට වත් කර නභිගත කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
මධ්යම පැතලි මත සෘජුව ගම්මිරිස් කරඬු කර ගාන ලද marinade සමග විනාඩි 4 ක් පමණ එක් එක් පැත්තට හෝ මසුන්ට පහසුවෙන් හපන්නු.
තවත් වට්ටෝරු
- අබ, පැන්කෝ සැරසූ සැමන් නියහය
- සුදුළූණු සහ Parsley සමග සරල බේක් කළ සැමන්
- මී පැණි සමඟ සැප පහසු බේගල් සැමන්
- රසවත් ග්රෑම් සල්මන් බර්ගර්ස් සෑදීමේ ආකාරය
- ග්රෑම් සල්මන් හෝ ටූනා ස්ටික්ස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 265 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 55 මිලි |
| සෝඩියම් | 51 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |