චිව් මල් සමග පිසින

කෙසෙල් මල් මල් වසන්ත සමයේ දී මෙන්ම ඔබේ ගොවිබිම් වෙළෙඳපොළ තුළ ඔබේ ඔසු උයන්ව පෙනෙන රසකාරක, ඇරෝමැටික සහ වර්ණවත් ආහාරයට ගත හැකි මල් වේ. ලූනු සහ සුදුළූණු වැනි රසවත් රසයන් ඒවායේ විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කළ හැකිය. මෙන්න චව්ස් මල් භාවිතා කරන ආකාරය ගැන කිහිපයක් අදහස්:

Clive Blossoms සමඟ සාදිඩ් ස්පාඤ්ඤය

විශාල වසන්ත සමය. ඇස්පරගස්වල දැඩි පහළ කෙළවරවල් කපා දමන්න.

ඔබේ ඇස්පරගස් තරබාරු නම්, ඔබ විනාඩි හෝ දෙකකට ඒවා මසා දැමීමට අවශ්ය විය හැකිය, නමුත් ඔවුන් සිහින් නම් නම්, කරදර නොවන්න. (ඔබ ඒවාට බ්ලැක්බෙරි නම්, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි බවට වග බලා ගන්න.) පුළුල් සූරු පෑනක දී ඔලිව් තෙල් හැදි හෝ උණුසුම් විට, ඇස්පරගස් එකතු කරන්න. නිතරම විනාඩි 3 හෝ 4 කට වරක් සවුතවේ. වෙනත් මිනිත්තුවකට කැඩුණු පෙති හා චව්ස් මල් සහ සෝතය අතළොස්සක් එක් කරන්න, ඉන්පසු බටර් ටිකක් සමග ලෙමන් යුෂ සහ කොෂර් ලුණු මිරිකීම සඳහා රස කිරීම.

එළු චීස් සහ චිවී මල් ඔමෙට්

අළුත් ඩොකියුරියම් හා චිව මල් පුල්ලි අත හැර දමා පසෙකට දමා. ඉන්පසු බිත්තර හතරක් සමඟ මූලික නැමුණු ඔමෙට් කරන්න. එළු පැටියෙක් සහ කෙසෙල් මිශ්රණය පුරවන්න. අතිරේක චව්ල් මල් සමග අබන්න.

චාල් බ්ලූම් ක්රීම් සෝස් සමග ඇන්ග් කෙස් පැස්ටා

තාපාංක 3 ටබ්පීට් සහ සමහර සිනිඳු සුදුළූණු සමග, ඉන්පසු රෝස මල් සෑදීමට 2 Tbsp පිටි ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුක්, ආලෝළනය, පසුව හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් whisking, පසුව කුකුල් මස් හෝ සුප් හොද්ද 2 කෝප්ප එකතු කරන්න.

මිනිත්තු පහක් සඳහා හෝ තුනෙන් එකක් අඩු වන තුරු, ¼ කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුමට තෙක් සුදුළුනු. අළුත් අච්චාරු හා චෝව් මල් කිහිපයක් අතලොස්සක් එක් කරන්න, එක් රාත්තලක් පිසින ලද දේවදූත කොණ්ඩා පැස්ටා සමඟ තල්ලු කිරීම.

චේව් මල් සමග සෝටේඩ් චිකන් කට්ලට්

කොසර් ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග කුකුල් කට්ලට් කන්න.

තෙල උණුසුම් ලෙස සිප ගස්වන තුරු බටර් බඳුනක් සමඟ උණුසුම් කර තබන්න. ඉන්පසු කුකුළු මස් කට්ලට් එකතු කර විනාඩි තුනක් හෝ රන්වන් දුඹුරු තෙක් උයන්න, පසුව කට්ලට් හැර, කැඩුණු නැවුම් චූට්ස් අතළොස්සක් එකතු කරන්න. සැරිසැරූ මල් පිපෙන පාට. අවසන් වන තෙක් තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් ආහාර පිසීම තවදුරටත් කරගෙන යන්න. පෑන් සිට කට්ලට් ඉවත් කර ඉවත් කරන්න. මස් පිඟානකට එක් කුකුල් මස් එක් කරන්න විනාඩියක් හෝ ඊට අඩු කරන්න. ඔබ කැමති නම්, මෙම වේදිකාවට වැඩි බටර් එකතු කළ හැකි අතර, ලුණු සමග සෝස් රස බලන්න. කුකුළුමස් හරහා චේව් මල් පිපෙන සෝස් කුහුඹුවා සහ සේවය සපයයි.

චිවීස් බ්ලූම්ස් මදුරු අර්තාපල්

ගෘහණියන් සහ අර්තාපල්, සම්භාව්ය සංයෝජනයක්. මෙම අවස්ථාවේ දී, Chive මල් පමණක් රසය එකතු, ඔවුන් ද බොහෝ අලංකාර වර්ණය නොමැති, පිපිඤ්ඤා අර්තාපල් වර්ණය එකතු. සිව්පාවා හා චෝව් මල් පොහොට්ටු කපන්න සහ පිදුරු අර්තාපල් තුලට ඇවිලෙන්න. මෙන්න පිදුරු අර්තාපල් වට්ටෝරුවකි.

දකින්න: කුහුඹුවන් යනු කුමක්ද?