ලොකු පැන්ඩි පාන්කේක් (ලන්දේසි ළදරු නමින් හැඳින්වූ) සෑම විටම නිරෝගීව හැසිරුණි. චෙරි සමයේදී චෙරි ගෙඩි ඉක්මණින් කෝපයට පත් වන විට, මම පහත් පෑන්කේක් තට්ටුවට අතලොස්සක් විසි කර ඇත. එය clafoutis වගේ ටිකක්, නමුත් චිස්පියර් බිටු සහ දාර සමග.
මගේ නිහතමානී මතය තුළ, ඇඹුල් රස වඩා හොඳ වැඩ කරන අවස්ථාවක වුවද ඔබ කැමති ඕනෑම චෙරි වර්ගයක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1/4
- තම අස්වන්න
- බිත්තර 2 ක්
- 1/3 කුසලාන කිරි
- 1/3 කුසලාන පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 තේ හැන්දක සීනි
- 1 tablespoon බටර්
- ඉඟුරු: ඉසිනු සඳහා කුඩු සීනි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 400 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. තම අස්වන්න ( මෙහි මෙතැනින් බලන්න ), ඔබ එසේ කරන විට විශාල කැබලිවලට ඇද දමන්න.
- මධ්යම භාජනයක දී බිත්තර හා කිරි එකට එක් කරන්න.
- තවත් මැද භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- අඟල් 10 ක කබලෙන් බටර් බඳිනවා උඳුන තුල උණු කිරීම සඳහා තබා ගන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- වියළි ඒවාට තෙත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. තම අස්වන්න එකතු කරන්න. උණුසුම්, බටර් තැටියකට විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. යන්තම් උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 දක්වා අඩු කර පෑන්කේක් තදින් බුරුලූ අතර විනාඩි 15 පමණ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1480 |
| මුළු ෆැට් | 100 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 53 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 472 mg |
| සෝඩියම් | 1,669 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 104 ග්රෑම් |
| තන්තු | 20 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 52 ග්රෑම් |