ස්ට්රෝබෙරි නිවිති සලාද සඳහා මෙම අලංකාර හා ලස්සන වට්ටෝරුව ඉතා රසවත්. වෙනත් කොළ සලාද සඳහා මී පැණි කුරුඳු යොදා ගත හැකිය.
ස්ට්රෝබෙරි හා නිවිතිවල සංකලනය අමුතු දෙයක් විය හැකිය. නමුත් එය ඇමරිකානු ආහාරවල සම්භාව්ය බවට පත් වී ඇත. පැණිරස හා ඉස්ම සහිත ස්ට්රෝබෙරි නුදුරු හා ටෙන්ඩර් නිවිති කොළ සඳහා පරිපූර්ණ අතිරේකයකි. මෙම වට්ටෝරුවට පරිපූර්ණ නිමාවන්ත ස්පර්ශය වන්නේ, පැණි හා කුරුඳු, අබ ඇටයක් හා ලෙමන් යුෂ සමගයි.
ස්ට්රෝබෙරි මිලදී ගන්නා විට, ස්ථිර, පළල්, සාරවත් රතු පාට වර්ණ සහිත පලතුරු සොයා බලන්න. බෙරි මත තැටි හෝ මෘදු පැල්ලම් තිබිය යුතුය. ළදරු නිවිති කොළ නිල් පාට හෝ කැඩුණු කොළ සමග දීප්තිමත් කොළ හා සම්පූර්ණ විය යුතුය. මෙම ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඒවා කෙටියෙන් පිළියෙල කර, මුළුතැන්ගෙයි තුවා හෝ කඩදාසි තුවා වලින් වියළී යන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/3 කෝප්ප තෙල්
- 2 හැදි
- පැණි
- කුරුඳු තැලීමට
- ලෙමන් යුෂ 3 හැදි
- ඩිජොන් අබ 1 තේ හැන්දක
- 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
- කුසලාන 8 බිත්තර නිවිති කොළ
- 2 කෝප්ප ස්ට්රෝබෙරි කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා පවිත්ර බඳුනක් තදින් ගැලපෙන පියනක් තුළ තෙල්, මීපැණි, කුරුඳු, ලෙමන් යුෂ, අබ, ලුණු සහ හොඳින් සොලවන්න. මෙම අමුද්රව්ය මිශ්ර කළ තෙක් කම්බි කොලයක් සහිත කුඩා භාජනයක් හා කැළිකසම ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
- වේලාවට සේවය කරන තෙක් ඇඳුම් කට්ටලයක් ආවරණය කර තබන්න.
- විශාල සේවා භාජනයක් තුළ නිවිති සහ ස්ට්රෝබෙරි ඒකාබද්ධ හා මෘදු මිශ්ර කිරීමට ක්ෂණය. ඔබට කලින් කලට මෙය කළ හැකි අතර, පැය 6 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තට්ටුවක් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමකින් හෝ ගබඩා කර තබන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, හිසකෙස් සමග සලාද සුවඳ (එය කසළ හෝ එය නැවත පළමු වරට මැකී යනවා) සහ කබාය මෘදු ලෙස හැසිරෙන්න. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 148 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 345 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 28 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |