බිත්තර හොඳයි, සකස් කිරීමට ඉක්මන් සහ විවිධ පිරවුම් සහිත රසවත්, රාත්රී කෑම සඳහා උදෑසන ආහාරයට ආවේ කවුද? ඔබ සැහැල්ලු, නමුත් තෘප්තිමත් වූ අනුගාමිත්වයක් අවශ්ය විට එම සැණකෙළි සඳහා ඕම්ලෙට්ස් ඉතාමත්ම සුදුසු වේ. මේසය ඉක්මනින් ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. පහසු මිළට ගැනීමෙන් ඔබට කෑම වේලක් ගත නො හැකි බවක් නොපෙන්වා - ප්රංශයෙන් ක්යුප්තියක් ගෙන එය සලාද , බෑගට් සහ හොඳ වයින් වීදුරුවක් සමඟ මෙම රසවත් බිම්මල් හා ලූනු ඔම්ලෙටාට සේවය කරන්න.
ඉඟිය: කිරි omelette සඳහා බටර් (හෝ බටර් සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්රණය) සහ ඔබේ ප්රියතම චීස් භාවිතා කරන්න; ඔබ ඔලිව් තෙල් ආදේශ කිරීම සහ ඔබ කිරි නොමිලේ යන්න කැමති නම් චීස් ඉවත් කරන්න.
එය ආහාර වේලක්: ඔලෙට් සහායකයෙකු ලෙස පිසින ලද ගෙදර හැදූ බුබුලක් නොපෙනී. මෙම සෝයා-වියලූ තක්කාලි සහ පීකන්ස් සමඟ රෝමයින් සලාද එකතු කරන්න. ඔබට විශාල ආලෝක ආහාරයක් ලැබෙනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල බිත්තර 3
- ලුණු ලුණු
- 2 තේ හැඳි සහ 1 තේ හැන්දක අසංතෘප්ත බටර් (හෝ අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල්)
- 1/2 මධ්යන්ය ලූනු (අවුන්ස 3.5 ක් / 100 ග්රෑම්, සිහින් ව කැඩුණු)
- 4 අවුන්ස 1 / ග්රෑම් 125 ග්රෑම් crimini හතු (පිරිසිදු, කපා, තුනී පෙති කපා, 1/4 කෝප්ප කපා)
- විකල්ප: 2 හැදි ඊයම් චෙඩ්ඩර් (හෝ වෙනත් ප්රියතම චීස්)
- විකල්ප: නැවුම් ස්නායු කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බිත්තරයක් තුළට බිත්තර දැමීම සහ ලුණු පොකුරක් එකතු කරන්න. හොඳින් පහර, තෙක් පැත්තකට වෙන් කරන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය මත තබා ඇති 9- හෝ 10-අඟල් යකඩ යකඩ හෝ බර නොබැදුණු තෙතමනයකින් බටර් (හෝ තෙල් උණුසුම් 2 ක් උණු කර). මෘදු හා විනිවිද පෙනෙන අතර ළූනු එකතු කර, සහ මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා විනාඩි. මිනිත්තු 3 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ඔවුන්ගේ යුෂ නිදහස් කර මෘදු වන අතර හතු සහ එකතු කරන්න. ලූණු සහ හතු බඳුනට දැමීමට හා පසෙකට තැබිය යුතුය.
- බඳුනට යටින් පිසදමන්න, බඳුනට හෝ තෙල් තේ හැන්දක එක් කරන්න. පහර බිත්තරේ වත් කරන්න. කවචය සැකසීමට ආරම්භ වන විට, වට ප්රමාණය වටා සිලිකන් හෝ රබර් spatula පවත්වා ගෙන යමින්, තරමක් පැත්තකින් ඉස්කුරුප්පු කිරීම සහ අඹකැටිය යට කරන ලද නොකැළැල් බිත්තරයක් ධාවනය කිරීමට දානවා.
- බිත්තර මතුපිට සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ පිහිටුවන විට, සෙමීඩ් හතු සහ ලූනු සමඟ ඔම්ලට් ඉහළම කොටස. චීස් සමඟ ඒකාකාරව ඉසිය යුතු ය. පිරවුමට වඩා ඔලුවෙල් අනෙක් භාගය පරෙස්සමින් පරිස්සමෙන් කරන්න. චීස් දිය වීම හා බිත්තර සකස් කර ගන්නා තුරු මිනිත්තුවලින් පිරුණු ඔලෙගිල්ලක් තවත් විනාඩියකට ආහාර පිසීමට. අවශ්ය නම් නැවුම් ස්පේන් චිකන් සමග තහඩු හා ඇඳුමකට මාරු කිරීම. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 294 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 470 mg |
| සෝඩියම් | 375 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |