ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කුසලාන චොකලට් චිප් (අර්ධ පැණිරස, බෙදී ගිය)
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1/2 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1/4 කුසලාන ක්රීම් (බර)
- 2 තේ හැදි. බටර්
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- 3/4 කෝප්ප pecans (උඩු රැවුලින්, තදින් කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් ප්ලාස්ටික් පත්රයක් සකස් කිරීම සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග තීන්ත ස්පර්ශ කිරීම . චොකලට් චිප 1/2 ½ ක කුසප්ලා ඉවත් කරන්න.
2. මධ්ය ප්රමාණයේ සාස්පේන්, සීනි, ක්රීම්, බටර් සහ මධ්ය තාපය මත ලුණු එකතු කරන්න. සීනි හා බටර් විසුරුවා හැරෙන තුරු බීම. සීනි ස්ඵටික වල සිට වැලැක්වීම සඳහා තෙත් පැස්ටරී බුරුසුවක් සමග පෑන් දෙපස බුරුසුවක් සහ කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානය ඇතුල් කරන්න.
3. උෂ්ණත්වමානයේ අංශක 240 දක්වා උෂ්ණත්වය තෙක් නොනවත්වා ආහාර පිසීමට. නිසි උෂ්ණත්වය ළඟා වන විට, තාපය සිට කැන්ඩි ඉවත් කර, උෂ්ණත්වමානය ඉවත් කරන්න, වහාම පීකන්ස් සහ ඉතිරි චොක්ලට් චිප් 1/3 කුසලාන එකතු කරන්න.
4. සිහින් ව ඇවිදින්න පටන්ගන්න. චොකලට් උණු කිරීම සහ පැණි රස වර්ණයෙන් වර්ණයෙන් හා වඩා නොපැහැදිලි වීමට පටන් ගනී. Candy එහි හැඩය පවත්වා ගැනීමට පටන් ගනී. කෙසේවෙතත්, කෙසේවෙතත්, එය කලබල වීමට පහසු විය යුතුය. පාෂාණ ඉක්මනින් තරල සිට ගල් තට්ටුව දක්වා ගමන් කිරීම වැදගත්ය. එය වඩා සැහැල්ලු, නොපැහැදිලි දුඹුරු සහ එහි හැඩය දරයි නම්, ඉක්මනින් පිළියෙල කරන ලද ෙබ්කිං පත්රයේ කුඩා පැකට් කපන්න පටන් ගනියි.
5. සෝස්පේන් තුළ සුදානම් කිරීම ආරම්භ කිරීම සඳහා සුපිරිසිදු සීනි කට්ටලයක් ආරම්භ කිරීම සඳහා සූපශාස්ත්ර සෑදීම සඳහා ඉක්මනින් කටයුතු කරන්න. ඔබ කැටයම් කිරීමට පෙර කැන්ඩි ගුහා ඇත්නම්, ඉතා උණුසුම් ජලය සැතපුම් කට්ටලයක් එකතු සහ එය ලිහිල් වන තුරු, කැටයම් එකතු, ඔබ සියලු Pralines පිහිටුවා තෙක් ගවේෂණය දිගටම.
6. තත්පර 40 ක් පමණ උෂ්ණත්වයකින් යුත් කුඩා ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රය සහ චුම්බක මල පිහිනන ලද චොකලට් චිප්ස් හි 3 tablespoons තබා ගන්න. උණු කළ චොකලට් කුඩා ශිප්ලොක් බෑගය වෙතට කපාගන්න. Drizzle චොකලට් සැරසිලි රටාව තුළ පෙරලිනි.
7. විනාඩි 15 ක් පමණ චොකලට් සකස් කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පෙලයින් තබා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ වායු සමීකරණ කන්ටේනරයක චොකලට් ප්රලීන් ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 161 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 9 mg |
| සෝඩියම් | 44 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |