මෙම ග්රීෂ්ම තුර්කිය හෝ ටෙන්කොන්ටොයින් ජැමෙයියානු කෙසෙල්ස්, සෝයා සෝස් සහ අන්නාසි වැනි විසිතුරු සංකලනයන් සමඟ රස කර ඇත.
අධික තුර්කිය පියයුරු කපන ග්රිල් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් හෝ වට්ටෝරුව තුළ තුර්කියේ ටෙලෝවොයින් භාවිතා කරන්න. රසවත් ජැමෙයිකන් කුළුබඩු මෘදු තේජාන් සැහැල්ලුවෙන් රසයි. තුර්කිය චිකන් හෝ හරක් මස්වලින් පිරි නැවුම් වෙනස්කම් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බරැති තුර්කිය පියයුරු කපන හෝ ටැන්ලොලෝන්
- 1 (20 oz) අන්නාසි හෝ පෙතිවල අන්නාසි වලින් යුක්තයි
- මීපැණි 3 හැදි
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු
- 1 tablespoon ජැමෙයිකානු කදන් කප්පාදු
- 2 හැදි සෝයා සෝස්
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- වියලූනු ලූනු 1 tablespoon
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල ප්ලාස්ටික් ගබඩා බෑග් එකක් හෝ තදින් ආවරණය වූ ප්ලාස්ටික් කූඩයක ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. තුර්කිය හොඳයි.
- ග්රිල් කිරීම පෙර පැයට සැතපුම් 30 ක් සඳහා ශීතකරණයේ.
- Marinade වලින් තුර්කිය ඉවත් කරන්න; මධ්ය තාපිතය මත කුඩා සාස්පෑන්ක් බවට marinade වත් කර නභිගත ගෙන එයි. තුර්කිය ග්රිල් මත සිටියදී උණුසුම් තබා ගන්න.
- ග්රිල් තුර්කිය කපන ලද උණුසුම් ගල් අඟුරු මත එක් එක් පැත්තට විනාඩි 4 ක් හෝ මධ්යයේ රෝස තෙක් තෙක්.
- උණුසුම් අන්නාසි කුට්ටි හා උණුසුම් මානයඩී ටිකක් සහිත තුවා පිසිනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 306 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 72 mg |
| සෝඩියම් | 1,218 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 22 ග්රෑම් |