08 දින 01
තුර්කියේ පියයුරු සමනලුන් කෙසේද යන්න ඉගෙන ගන්න
පීස්ට් තුර්කියේ පියයුරු රුවඩ් සඳහා වට්ටෝරුව. ජෙසිකා හැලන් තිරිඟු පියයුරු මස්වල විවිධාකාර කප්පාදුවක් වන අතර තුර්කියේ පියයුරු සමනලුන් කෙසේද යන්න තවත් පුළුල් කරයි. සමනල ශිල්පීය ක්රමය මූලිකවම එය විශාල, තුනීතර කැබැල්ලක් සාදමින් අර්ධ වශයෙන් අර්ධ වශයෙන් ඝන කෑල්ලක් කපා. එවිට එය පසෙකට දැමිය හැක (පියයුරු අතහැර දැමීමට වඩා වේගයෙන් පිසීමට සිදු වනු ඇත). හෝ නිදසුනක් ලෙස, රසකාරක පිරවීමකින් ආවරණය වන අතර එය රෝලඩයක් බවට පත් කර ඇත.
තුර්කියේ පියයුරු සාර්ථකව සමනලන්න ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට මෙම උපදෙස් භාවිතා කරන්න.
08 සිට 08 දක්වා
අතිරික්ත සම හා ඉවත ඉවත් කිරීම
අතිරික්ත සම සහ මේදය කපා. © 2008 ජෙසිකා හර්ලන් About.com, Inc. බඩ සහනිපාට් සහිත තුර්කියේ පියයුරු සමඟ ආරම්භ කරන්න. මෙම ඡායාරූපයෙහි දැක්වෙන අය වැනි බොහෝ දෙනා දැනටමත් පේළියට බැඳී ඇත්ද නොතිබූ හෝ නූල් පටලයකින් ඔතා ඇත. එබැවින් ඔබට එක්තරා ජාලයක් සහ අතුරුමුහුණතක් ඉවත් කළ යුතු වේ. පියයුරු ඉවත් කර කැපීමේ පුවරුව මත තැබිය යුතුය. හිසකෙස් සෙවණේ සිට පිහියකින් කපා ඉවත් කර සමක් අදින්න, මීමැස්සේ පය තබා පිහියක පිහියක් කපන අතරතුර කණුවක පිහියක්, උපයෝගීතා පිහියකින් හෝ පිහියක් භාවිතා කරන්න.
08 දින 03
කැපීම ආරම්භ කරන්න
කප්පාදු කරන්න. ජෙසිකා හැලන් තුර්කිය පියයුරු පෙරළා දැමීම නිසා සමේ පැත්ත පහව ය. මස් වල පටුතම අවසානයත් සමඟ ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨයට සමාන්තරව පිහියක් තබා ගැනීමෙන් (ඔබට ඔබගේ සමීපතම පුවරුවේ මායිම වෙත ඔබේ මඩුල්ලට මාරු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ඔබගේ නකල්ස් ඔබේ සම්බන්ධතාවයට නොපැමිණෙන පරිදි වැඩ පෘෂ්ඨය). මස් වල ඝණකම මැද භාගය ගැන තිරස් කැපීම කරන්න.
08 සිට 08 දක්වා
මස් කපන්න
මස් කපන්න. ජෙසිකා හැලන් වැඩ කරන පෘෂ්ඨයට සමාන්තරව ඔබේ තලය සමඟ කපාගන්න. තුර්කියේ සමාන ඝණත්ව කොටස් දෙකක් සෑදීම. මස් හරහා මුළු මාර්ගය කපන්න එපා, තවමත් මස් අඟල් 3/4 පමණ ඉතිරි වන විට නතර.
08 සිට 05 දක්වා
මස් කැබැල්ලේ කෑල්ලක් විවෘත කරන්න
මස් කැබැල්ලක් කෑල්ලක් විවෘත කරන්න. ජෙසිකා හැලන් දැන් ඔබට මස් කැබැල්ලක් විවෘත කළ හැකි පොතක් මෙන් විවෘත කළ යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, ඕනෑම තරබාරු කැබැල්ලක් රවුම් මස් මලට් භාවිතා කළ හැක.
06 සිට 08 දක්වා
Roulette සඳහා, පිරවුම ව්යාප්ත කරන්න
ඉන්ධන පිරවීම. ජෙසිකා හැලන් ඔබ බටර් මස් තුර්කිය පියයුරු රෝල්ඩයක් බවට පත් කරන්නේ නම්, පිරවිය යුතු ස්ථරයක් (මේ අවස්ථාවේ දී, බැසිල් පෙස්ටෝ භාවිතා වේ) තුර්කිය පුරා. පසාරු නොවන්න. එසේ නොවුවහොත්, පිරවුම සමහරක් කාන්දු නොවන අතර පෙනුමක් ඇති විය හැක. ඔබ පිසූ පිරවුමක පිසින ලද පිරවුම් බඳුන් භාවිතා කරන්නේ නම්, මස් කැබලි පුළුස්සා දමන්නට පෙර පිරවුම් කුටි උෂ්ණත්වය සීතල වන බවට වග බලා ගන්න.
07 සිට 08 දක්වා
රුවඩේ රෝල් කරන්න
රෝල්ඩිය රෝල් කරන්න. ජෙසිකා හැලන් එක් අන්තයක සිට ආරම්භ කිරීම, තුර්කියේ පියයුරු තදින් හා තදින් පෙරළීම (පිරවීම පිරී ඇති බැවින් එය තදින් නොවේ). ඔබට වඩා ඝන, නමුත් කෙටි, රෝලඩයක් අවශ්ය නම් දිගු, තුනී රතු පාට හෝ එක් පටු පැත්තකින් ඔබට අවශ්ය නම් පුළුල් පරාසයකින් එකක් ඔබේ රෝල් ආරම්භ කළ හැකිය. රෝල් අවසානය පහළ වන තෙක් මුළු රෝපනයම තෙක් ඉදිරියට ගමන් කරන්න.
08 සිට 08 දක්වා
රෝල් සම්බන්ධ කරන්න
රෝල් සම්බන්ධ කරන්න. ජෙසිකා හැලන් කුස්සියට උපකරණ කට්ටල පහක් හා හයක් කෑලි කපා, ඔබේ වැඩ පෘෂ්ඨය මත පේළියක තැබීමට, අඟල් 1 ක පමණ දුරක්, කවුළුව වෙත පැති සමාන්තරයට සමාන්තරව. ඉරිඟු මුදුනේ රෝල් කරන ලද තල්මියක තබන්න, පසුව තුර්කිය වටා එක් එක් කැබැල්ලක් අවසානය ගෙන එය පිසීමේ දී එකට රෝල් රඳවා තබා ගැනීමට එය තදින් බැඳ තබන්න. ඕනෑම දිගු වැලක් අවසන් වේ.
ඔබේ තුර්කිය රෝලඩේ පිසීමට සූදානම්ය!