මෙම ලෙමන් සුදුලූ බ්රොකෝලි සූදානම් කිරීම සඳහා මිනිත්තු 10 ට වඩා අඩු කාලයක් ගත වන අතර, එය පෝෂ්යදායී හා රසවත් පැණිරස ආහාර වේ. බටර් ලෙමන් හා සුදුළූනු සෝස් සැහැල්ලු තැම්බූ බ්රොකොලිවලට නියම රසය ප්රමාණය එකතු කරයි.
සමහර තැම්බූ රතු ගම්මිරිස් පෙති හෝ සිහින් ව කැඩුණු රතු ළූණු හෝ බටු කුට්ටි සමඟ බකොලොලි කුළු කමු. තවත් අදහස් සඳහා වට්ටෝරුවකට වඩා වෙනස්කම් බලන්න.
මෙම බ්රොකොලි පැල්ලම ආහාරයට ගැනීම සඳහා ස්පර්ශ වන අතර එය ඕනෑම මෙනුවක් ගැන රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න අමතර දේ කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල පොකුරු බ්රොකොලී, කපාගත් හෝ ශීත කළ බ්රොකොලී ෆ්ලෝරට්ස් 1 රාත්තල්
- 3 හැදි බටර්
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, සිහින් ව දමන ලද
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ 3 හැදි
- ලුණු, රස
- ගම්මිරිස්, රස, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බ්රොකොලී තෘෂ්ණ තදින් තදින් තදින් තදින් තදින් පිපෙන අතර, අවශ්ය පරිදි මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා පමණි.
- පෙණ නඟින තෙක් මධ්ය තාපයකට වඩා අධික බර රහිත කුඩයක් තුළ බටර් උණු කර දමන්න.
- විනාඩි 1 ක් උණු කොට බටර් සහ සෝතයට සුදුලූණු එකතු කරන්න.
- ලුණු රස යුෂ, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, මිනිත්තු 1 ක් පමණි, හෝ හුදෙක් ඒකාබද්ධ.
ප්රභේදන
- ටෙන්ඩර් තෙක් සිහින් ව කැඩුණු රතු ළූණු හෝ බටර්වල තක්කාලි 1/4 කෝප්පයක්. සුදුළූණු එකතු කර වට්ටෝරුව සමඟ අළුත් කරන්න.
- නැවුම් broccoli florets භාගය සමඟ වට්ටක්කා florets හා වාෂ්ප සමග බ්රොකොලී සමග ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- තලා රතු ගම්මිරිස් පෙති ද්රවයක් සමග සුදුලූනු සමග බටර් දක්වා 1/4 දක්වා තේ හැන්දක එක් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 168 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 23 mg |
| සෝඩියම් | 121 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |