පීසා ඉතිහාසය

නැවතත් දෙවන ලෝක යුද්ධයට පෙරාතුව එක්සත් ජනපදයේ පීසා ජනප්රිය විය

පීසා ඉතිහාසය

පීසා ඇත්තෙන්ම පැටවුන් සඳහා නවීන ඉතාලි. මෙම පදය සම්භවයක් අඳුරු වී ඇති නමුත් එය පැරණි ඉතාලි වචනයක් "අර්ථයක්" යන අර්ථය ඇති පැරණි ඉතාලි වචනයෙන් ව්යුත්පන්න වී ඇති අතර එය පසුව " pichzicare " යනුවෙන් ඉතාලි භාෂාවේ පරිවර්තනයට පරිවර්තනය විය. පළමුවැන්න 1000 ග්රීක භාෂාවෙන් ලියන ලද නියැලියොලිටියානු උපභාෂාවයි. පීසා හෝ පීසා ආකෘතියෙන් මුද්රණය කර ඇති අතර උණුසුම් පයි උඳුනෙන් උදුරා යන ආකාරය ගැන උපකල්පනය කරමින්.



මුල් පීසා ආකෘතීන් බොහෝ දුරට අද අප ෆොකැසියා ලෙස හඳුන්වන දේ විය හැකිය. 16 වන සියවස දක්වා තක්කාලි ඉතාලියට නොපැමිණි නිසා, අපි පීට්සා ලෙස හඳුන්වන පයිඩ් සඳහා නොවේ. 19 වැනි ශතවර්ෂය වන තෙක් මොට්සැරැල්ලා චීස් (මුලින් සෑදූ මී කිරිවලින් සාදන ලද) චීනය එකතු නොවීය.

සම්මත තක්කාලි, බැසිල් සහ මොසැරැලිල පීසා පළමු වරට පිඟානියා ඩි පියෙට්රෝගේ රෆායෙල් එසපිටෝට 1889 දී මැගීහීටා රැජින මැවීම කැප කලේය. වර්ණ අනුව ඉතාලි ධජයේ වර්ණ සමග සමපාත විය.

ඉතාලි සංක්රමණිකයන් එක්සත් ජනපදයට පීසා ගෙනා අතර, එය බොහෝ විට ඊසාන දෙසින් කුඩා ප්රදේශවලට සීමා විය. ඇමරිකාවේ දී, පීසා විෂ්කම්භය හෝ ඊට වැඩි අඟල් 18 දක්වා විහිදී ඇත. 1896 දී නිව් යෝර්ක් නගරයේ දී 53-1 / 2 වසන්ත ස්ට්රීට් හි පළමු පීසාසියා විවෘත කරන ලදී. ඒත්, දෙවන ලෝක යුද්ධාවසානිකයන් නැවත පැමිණෙන තුරු ඊසාන දෙසින් ජනප්රියත්වයක් ලැබුණේ නැත. ඉතාලියේ සංචාරය කිරීමෙන් නේපල්ස්හි විනෝදයෙන් පීඩා වින්දා.



1940 ගණන්වලදී පීසා හා අනෙකුත් ඉතාලි ආහාරවල ජනප්රියතාවය නිසා 8 වසරක් පුරා සිහින් මස් කැපීම සිදුවේ. 1957 දී සෙලෙන්ටැනෝ බ්රදර්ස් ප්රථම ශීත කළ පීසා වෙළඳ පළට අලෙවි කරන ලදී.

පීසා විස්තර කෙරෙන්නේ විවිධ චීස්, එළවළු, මස්, කුළුබඩු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්යවලින් යීස්ට් පිටිවලින් සාදන ලද පැතලි පැණි ලෙසය.

අද දින, අතුරුපස පීට්සා ද ඇතුලු බොහෝ වෙනස්කම් දක්නට ලැබේ.

බහුතරය විසින් තෝරාගත් අතිශයින්ම පෙපරෝනි, පසුව ඉතාලි සොසේජ් සහ. ඇන්කිව්ස් ඉතා උණුසුම් ලෙස විවාදයට ලක්ව ඇත; ඔබ ඔවුන්ට ප්රේම කිරීමට හෝ ඔවුන්ට වෛර කරනවා.

පීසා සහ පීසා වට්ටෝර ගැන වැඩි විස්තර:



පීසා හොඳම ද්රව්ය ඉඟි
• පීසා ඉතිහාසය

කුකුලු පොත්

කැලිෆෝනියා පීසා ආහාර කුකුල් පොත
ඇමරිකන් පයි: නියම පෝස්සා සඳහා මගේ සෙවුම
මහා චිකාගෝ-ස්ටයිල් පීසා සූපෝක්
පීසා: රසවත් ගෙදර හැදූ පීසා සඳහා 60 කට වැඩි ආහාර වට්ටෝරු
තවත් ආහාර පිසින