මෙම ලෙමන් පවුම් කේක් අතිවිශිෂ්ට ලෙමන් සිරප් ගෙඩියක් සමග පැණිරසයි. මිහිරි ලෙමන් ග්ලාස්ස් මෙම රාත්තල් කේක් නැවුම් ලෙමන් රසය ලබා දෙයි.
මෙම කේක් බුන්ට් කේක් පෑන් හෝ දෙකක් රොටි භාජනවල දී බේක් කළ හැක. මම පසුව රොටි පුළුස්සා දැමීමට කැමතියි, පසුව මම දෙවන රොටිය ශීත කළ හැක. හෝ තනි තනි පෙති කූඩැල්ලා හා සෑම විටම පවුල සහ මිතුරන් සඳහා ප්රතිකාර. තත්පර කිහිපයක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ දී රොටියක් හෝ විවේකයක් වෙන් කර තබන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන බටර් (මෘදුයි)
- 1/4 කුසලාන එළවළු තෙල්
- 3 කෝප්ප සීනි (පාෂාණ)
- විශාල බිත්තර 5 ක්
- 3 කෝප්ප සියල්ලම අරමුණ
- පිටි (13 1/2 අවුන් )
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැන්දක් ලෙමන් සාරය
- ලෙමන් ග්ලේස්:
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් කෝන් ගාන ලද
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 300 F (150 C / Gas 2) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- සාමාන්යයෙන් ග්රීස් සහ අඟල් 10 අඟල් බැකට් කේක් පෑන් හෝ දෙකක් 2 1/2 - by- 4 1/2 - by - 2 1/2-අඟල් රොටි භාජන.
- විදුලි මික්සර්වල මැද වේගයේ විශාල මිශ්ර බඳුනක ඇති බටර් බටර්; ක්රමයෙන් තෙල් එකතු, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් පහර දෙයි.
- ක්රමානුකූලව සීනි එකතු කිරීම, හොඳින් පහර.
- එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසුව හොඳින් පහර දීම සඳහා බිත්තර එකතු කිරීම, එක් වරක් එක් කරන්න.
- පිටි සමඟ ආරම්භ කිරීම සහ අවසානය කිරි සමග මිශ්ර කිරිමේ මිශ්රණය පිටි එකතු කරන්න. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- ලෙමන් සාරය තුළ බීම.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් (පතුල්) තුළට වත් කරන්න. පැය 1 විනාඩි 10 යි විනාඩි 10 යි විනාඩි 20 යි විනාඩි 20 යි. කේක් කේන්ද්රයේ ඇති ලී කට්ටිය පිරිසිදුයි.
- මිනිත්තු 15 ක වයර් රාක්කයක දී පෑන් (පොලි) සිසිල් කරන්න.
- මේ අතර, ලෙමන් ගෙඩිය සකස් කරන්න. සීනි විසුරුවා තෙක් සීනි, ජලය, තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක, සීනි අධික තාපාංකය සඳහා 1/4 කුසලාන ලෙමන් යුෂ පිටත උණු කරමු. තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් තරමක් ඉඩ දෙන්න.
- පෑන් (s) සිට කේක් ඉවත් කිරීම සහ රැහැන් රාමු මත සෘජුවම ස්ථානය ඉවත් කරන්න. ආලේප කිරීම සඳහා රාක්ක යටට තීරු හෝ ඉටි කඩදාසි විශාල කොළයක් දමන්න.
- කේක් තවමත් උණුසුම් වන අතර, කේක් පැති මත ලෙමන් ග්ලේස් පිටි හා ග්ලේස් අවශෝෂණය කිරීම සඳහා කේක් කාලය ලබා දීම, ඉහළට ඉහළින් ඉහළට උඩින් හැඩය, හැන්දක්. රොටි කැපීමට පෙර කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.
අධික තීරු තීරුවල අමතර කේක් ඔතා මාස 6 ක් දක්වා එය කැටි කිරීම. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තාපාංකය.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
හොඳම ලෙමන් පවුන් කේක් (ටියුබ් කේක් පෑන්)
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 441 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 92 mg |
| සෝඩියම් | 378 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 61 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |