මෙම මිහිරි අර්තාපල් කේක් කේක් මිශ්රණයක් සමඟ සූදානම් කිරීම සඳහා පැණිරස හා පැණි රස අර්තාපල්. මෙම කේක් පහසු කිරීමට ටින් මිහිරි අර්තාපල් ඉස්ම හෝ කාණු සහ මැෂින් ටින් කළ මිහිරි අර්තාපල් භාවිතා කරන්න.
මෙම කේක් මත අතිරේක කැරමල් පීකැන් ග්ලයිසේස් විශිෂ්ටයි. නමුත් ඔබ කේක් ග්ලයිසේස් හෝ අයිසිං හෝ දූවිලි කළ සීනි සමඟ කේක් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 මධ්යම මිහිරි අර්තාපල් (හෝ පැදුරු රසැති අර්තාපල් 1 කුසලාන)
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- විශාල බිත්තර 3
- 1/3 කුසලාන කැනෝලා තෙල් (හෝ ඉරිඟු තෙල් හෝ සැෆ්ලර් තෙල්)
- කුරුඳු 1 1/2 තේ හැඳි බිමයි
- 1/2 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 1 පැකේජය (අඟල් 18.25) බටර් පීකැන් කේක් මිශ්ර (මිශ්රණයේ පුඩිං සමග)
- 1 කුසලාන පීකන්ස් කැඩුණු
- කැරමල් පෙයාන් ග්ලේස්
- 1/2 කෝප්ප ලුණු සහිත බටර්
- 1/2 කුසලාන තද රතු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 2 හැදි කිරි වාෂ්පීකරණය
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු පීකන්ස්
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නැවුම් අර්තාපල් අර්තාපල් භාවිතා නම්, පීල් සහ පෙති කපා. මධ්ය සාස්පැපයකින් ඒවා වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. උෂ්ණත්වය ඉහළට තාපාංකව ගෙන යන්න. පහළට තාපය අඩු කරන්න, පෑන් ආවරණය සහ විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීමට. හොඳින් ළිං සහ මෑෂ්. 1 කුසලාන මැනීම සහ සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කර තැබීම.
- විශාල වශයෙන් ග්රීස් සහ 12 කෝප්ප බුන්ට් කේක් පෑන් පිටි කරති. 325 උෂ්ණත්ව පරිභෝජනය
- විදුලි ස්පන්දකයක් සහිත විශාල මිශ්ර බඳුනක දී පුලුස්සන ලද පැණි රස අර්තාපල්, කිරි, තෙල්, බිත්තර සහ කුළු බඩු එකිනෙකට එකතුවේ. කේක් මිශ්රණයේ සෙමින් පහර. විනාඩි 2 ක් පමණ ඉහළට පහර දෙන්න. කැඩුණු පීකන්ස් 1 කෝප්පයක් තුළ ඇති.
- සූදානම් කේක් පෑන් තුළට තණ කන්න.
- විනාඩි 50 සිට 60 දක්වා පිළිස්සීම, හෝ ඇඟිල්ලක් ස්වල්පයක් ස්පර්ශ කළ විට කේක් ආයාචනය වන තුරු.
- රැක් මත විනාඩි 10 ක් සිසිල් කරන්න.
- කේක් ප්ලේට් මත කේක් පෙරළන්න. කරමල් ගෙඩිය (පහළ) කර උණුසුම් කේක් පිටත හැන්දක් සාදන්න. හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම කේක් සිසිල් සහ කුඩු කළ සීනි සමග දූවිලි සිසිල්.
කැරමල් පෙයාන් ග්ලේස්
- මධ්ය සාස්පාන් දී බටර්, දුඹුරු සීනි සහ වාෂ්පීකරණය කළ කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න. නභිගත කරන්න; අඩු තාපයකට අඩු විනාඩි 5 ක්. වැනිලා සාරය 1/2 කැඩුණු පීකන්ස් සහ 1/2 තේ හැන්දක බීලා. ග්ලාස් ටිකක් සිසිල්.
- කේක් යට තීටුවක් හෝ ඉටි කඩදාසි කැබැල්ලක් තැබිය යුතුය. කේක් මත කේක් පිටි ස්තරයක් තබන්න. අයිස් ගතිය අධික ලෙස සිසිල් වී ඇති අතර කේක් පිටිය සිහින් වී ඝන කිරීමට තරම් ඝන වීමක් නම්, විනාඩි කිහිපයකින් තාපය මත එය නැවත තබන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය