බොහෝ පාන් පුඩින් වට්ටෝරු, ක්රීම්, කිරි සහ බටර්වලින් පිරී ඇත. නමුත් මෙම චොක්ලට් සහ චෙරි ඇටසැකිලි කුඩු පාන් පුඩිං සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි ආහාර වලින් තොරයි. සැහැල්ලු ලෙස සඳහන් නොකරන්න. සෝමාල්ක් සහ පොල් තෙල් ස්පර්ශ ඇතුළු ස්මාර්ට් අමුද්රව්ය ආදේශ කිරීම් වලට ස්තුති වන්න.
අතුරුපසක් ලෙස සේවය කිරීම, එය විශේෂයෙන් පැසුණු අයිස් ක්රීම් හෝ පැටවූ උකු ක්රීම් සහිත ය. බොහෝ රොටි පුඩින් වඩා සීනිවල අඩු බැවින් ඔක්සිජන් රසවත් උදෑසන ආහාරයට භුක්ති විඳින්න, පිරිසිදු මාපාංක සිරප්වලින් පිරී ඇත.
ආහාර වේලක් සාදන්න: රාත්රී ආහාරය සඳහා කුමක් කළ යුතු දැයි තේරුම් ගැනීමට අතුරුපස සිට පසුතැවීමට නොහැකිය. පාන් පුඩින්ගේ නිර්මාණශීලී සැපපහසු ආහාර තත්වයෙන් කෑල්ලක් ගන්න. බහරාට්, සුදුලූනු හා මින්ට් සමඟ චිකන්ට් චිකන් සඳහා තෝරාගන්න. පක්ෂීන් සහ පෙති සාරූප සමඟ හරිත බෝංචි සමඟ කුරුල්ලා සේවය කරන්න. ඇප්රිකොට් සහ හෙසල්නාට් සමග ලස්සන ලෙස වර්ණැති තහනම් සහල් රසය . ඉන්පසු කෝපි, එෙස්ස්ෙටෝ ෙහෝ ෙත් සමඟ පාන් පුඩිං ලබා දීම.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පාන් පුඩින් සඳහා:
- 2 tablespoons පොල් තෙල් (හෝ පෘථිවි සමතුලිතය වැනි හයිඩ්රජනීකෘත පැරීව් මාගරින්, කාමර උෂ්ණත්වයට තලා හා සිසිල් කරන ලද පෑන් සඳහා අතිරේක)
- 1 රාත්තල් challah (1 අඟල් කැට කපා, කෝප්ප 8 ක් පමණ)
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- කෝප්ප 3 යි
- පැටව් වැනිලා සොසලින්
- 2 හැදි
- අමරේෝ
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා බෝංචි පේස්ට් (හෝ පිරිසිදු වැනිලා සාරය)
- 1/4 තේ හැන්දක කුරුඳු
- 1/2 කුසලාන තම අස්වන්න (වියළි, preferably ටැට්)
- 1/2 කුසලාන පැට්රීට් තම්බා චොකලට් චිප් (හෝ කැඩුණු අඳුරු චොකලට්)
- විකල්ප: පැරැණි අයිස් ක්රීම්, විප්ඩ් ක්රීම්, හෝ මාපක සිරපය (සේවය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උෂ්ණත්වය 350 ° F (180 ° C) දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පොල් තෙල් හෝ මාගරින් ටිකක් සමඟ ග්රෑම් 9 ක් 13 "ෙබ්කිං දීසියක් ග්රීස්.
2. විශාල බඳුනක් තුළ කුපිත කුට්ටි තබන්න. වෙනම පාත්රයකින් සීනි, සෝම්ලක්, අමරේෝ, වැනිලා සහ කුරුඳු එකට එකතු කරන්න. උණුකරන ලද පොල් තෙල් හෝ මාගරින් වල උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. මෙම කුසට කැසඩ් මිශ්රණයට තෘප්තිමත් මිශ්රණයක් වත් කරගනිමින් සියළුම කුපිත කරවන ලද බිත්තර මිශ්රණය සමඟ සංතෘප්ත වන තුරු මෘදු ලෙස හැසිරෙන්න.
ඔවුන්ගේ අස්වැන්න හා චොකලට් චිප්ස් එකිනෙකට සමාන්තරව බෙදා දෙන තුරු ඒවා තැන්පත් කරන්න.
3. සූපරාකාර මිශ්රණය සකස් කර සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානක් බවට පත් කරන්න. උෂ්ණාධික හා රන්වන් තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනේ දී, කේන්ද්රය තුළ ඇතුළත් කර ඇති පරීක්ෂකය, විනාඩි 55 ක් විනාඩි 5 ක් විනාඩි 5 ක් පමණ පිරිසිදු කරයි.
4. උඳුනෙන් ඉවත් කර විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා වයර් රැක් මත සිසිල්. උණුසුම්, උණුසුම් අයිස් ක්රීම්, පැල්ලම් සහිත කීම්, හෝ මාපක ජලයේ සිරප්, දිය ඇල්ලක් අවශ්ය නම්. ඉතිරි දින 2 සිට 3 දක්වා ශීතකරණය තුළ ආවරණය කළ හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 268 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 91 mg |
| සෝඩියම් | 225 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |