කුඩා පැටවුන් සිටින විට පාස්කු-උදෑසන සාද සඳහා මෙම කන්ඩි හැඩැති පෑන්ෙක්කේස් පුදුම වේ. එසේත් නැත්නම් ඔබේ ඇතුළත දරුවාට හිරිහැර කරන විට. අපි විනිශ්චය කිරීමට මෙහි පැමිණ නැත.
මෙම ආදරණීය පුංචි සිහින් කුණ්ඩලයක් සෑදීම ඉතා පහසුයි. පෑන්කේක් හැඩගස්වා ගැනීමට ඔබට විශේෂිත මෙවලම් අවශ්ය වන්නේ නැත! මෙම රසවත් පෑන්කේක් සාමාන්ය නිසරු සිරප් සමඟ හෝ ගෙදර හැදූ ස්ට්රෝබෙරි හෝ රාස්ප්බෙරි සිරප් යොදා ගන්න.
ඔබ කලබල වී ඇත්නම්, ඔබ විසින් පෙර සැකසූ පෑන්කේක් තට්ටුවක් භාවිතා කිරීමෙන් මෙම වට්ටෝරුව වඩාත් සරල කර ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි
- 2 හැදි බටර් (උණු කොට)
- විකල්ප: 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1 1/4 කෝප්ප පිටි
- 3 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 tablespoon සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 jumbo marshmallows (අඩකින් කපා)
- 1/4 කෝප්ප පැණිරස පොල් (කැඩුණු)
- අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස් 24 (සාමාන්ය ප්රමාණයේ, තවත් භාවිතා කළ හැකිය)
- 1 කෙසෙල් (රවුම් පෙති කපා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිසීම් ආරම්භ කිරීමට පෙර වාත්තු යකඩ ගඩොල් හෝ තාපය මත තාපාංකය උණු කර දමන්න. එය රසවත් හා උණුසුම් කර, ඔබ කේක් පිසීමට පෙර වහාම තාපය අඩු කරන්න.
- මිනුම් කෝප්පයක් තුළ බිත්තර, කිරි සහ උණුකරන ලද බටර් එකට එකට ගිල්වන්න. ඔබ වැනිලා එකතු කර ඇත්නම් මේ අවස්ථාවේදීම එය එකතු කරන්න. බිත්තරයක් එකතු කිරීමට පෙර බිත්තර එකතු කිරීමෙන් පසු බටර් සිසිල් උෂ්ණත්වය සිසිල්ව ඇති බවට වග බලා ගන්න!
- විශාල පාත්රයකින් පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු මසා පුළුස්සන්න. තෙත් අමුද්රව්ය තුළ බීම. මෙම තට්ටුව ටිකක් ගොරෝසු විය යුතුය. තට්ටුව පරාජයට පත් නොකරන්න හෝ එය සිහින් වී නොසිටින අතර එය වඩාත් තදින් පෑන්ක්කේක් බවට පත්වනු ඇත.
- මිනිත්තු පහක් විතර ඉඳගන්න. එය අධික ඝනවීමක් නම්, එය ටිකක් වැඩි කිරි එකතු කරන්න. එය ගොඩක් තෙත් පෙනුමක් පිටි කිලෝග්රෑම් එකක් එකතු කරන්න.
- ඔබ පෑන් කේක් ආහාරයට ගැනීමට සූදානම් වීමට පෙර බටර් මස් හිස ලෙස සකස් කිරීම සඳහා තට්ටුව 1/8 කෝප්පයක් ස්පර්ශ කරන්න. කන් දෙක හැඩයට වැඩි ගණනක් ඉසින්න. විශාල සිරුරක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ටිකක් වැඩි තට්ටුවක් එකතු කරන්න. පාද සඳහා කුඩා කවයන් දෙකක් සාදන්න. පැත්තකට විනාඩි කීපයක් සඳහා griddle මත කුක්. බුබුලු නිශ්චලව නැවත්වන විට සහ තැටිය නැවත පිරවීම නතර කරන විට ඔබ පිසිනු ඇත. ඔබ කුරුල්ලන් හතරක් සඳහා ප්රමාණවත් හැඩයන් ඇතිවන තුරු නැවත නැවත කරන්න. ඔබ පෑන්කේක්වල ඉතිරිව ඇති විට උඳුන තුල (200 F) උණුසුම් පෑන්කේක් උණුසුම් කර තබන්න.
- විශාල තහඩු මත පැටවුන් එකතු කිරීම ඇරඹේ. එක් පැක් සඳහා ඔබට එක් තහඩුව අවශ්ය වේ. තහඩු මුදුන දෙසට කන් දෙක තැබීමෙන් ආරම්භ කරන්න, කන් වල පහළ කෙළවරෙහි මැද ක රාමුව තට්ටුව. ඉන්පසු හිසෙහි කෙළවරේ විශාල කවය ස්ථරයක්. ඉන්පසු අඩි සෑදීමට පහළ කෙළවරෙහි කුඩාම රවුම් දෙකක් එකතු කරන්න.
- සෑම පාදයකම කෙසෙල් වටයක් තබන්න. සෑම බැටළුවෙකුටම ප්ලාස්ටික් කැබලි තුනක් සාදාගන්න.
- සිරුරේ පහළ අර්ධය මත මාෂ්මලයෙන් අඩක් තබා ගන්න. මාෂ්මෙලෝ සහ කන්ජි කන් අතර ඉරා දැමූ පොල් ගෙඩි කිහිපයක් තබන්න.
- බටර්, සිරප් හෝ වෙනත් තට්ටුවක් සමඟ සේවය කරන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 4919 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 328 කි |
| සංතෘප්ත මේදය | 193 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 100 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 288 mg |
| සෝඩියම් | 1,019 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 418 කි |
| තන්තු | 83 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 76 ග්රෑම් |