පුඩිං ප්රලීන්

පුඩිං ප්රලේලින්ට අසාමාන්ය අමුද්රව්යයක් තිබෙනවා - වැනිලා පුඩිං මිශ්රණය! වැනිලා පුඩිං මෙම සාම්ප්රදායික පීකැන් කැන්ඩීස් සුමට, සියුම් වැනිලා රසය සහ තරමක් මෘදුයි. වැනිලා පුඩිං සඳහා පුඩින් වට්ටෝරුව යොදා ගන්නා විට මෙම රසකැවිලි රසවත් වේ. මෙම වීඩියෝව නැරඹීමට වගබලා ගන්න. මෙය මූලික ප්රලීන් නිපදවන ක්රමයක් පෙන්වනු ඇත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 4. ඇසුරුම් පුඩින් (6-oz පෙට්ටි, වැනිලා, ක්ෂණික නොවන)
• 1 1/2 කෝප්ප සීනි (ඇසුරුම්, දුඹුරු)
• 1/2 කුසලාන වාෂ්පීකරණය කළ කිරි
• 1 තේ හැදි බටර්
• 2 කෝප්ප pecans (උඩු රැවුලින්, තදින් කැඩුණු)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැසීම මගින් ප්ලාස්ටික් පත්රයක් සකස් කිරීම සහ නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග තීන්ත ස්පර්ශ කිරීම.

2. මධ්ය තාපයක් මධ්යයේ සාස්පේන් දී පුඩිං මිශ්රණය, සීනි, වාෂ්පීකරණය කරන ලද බටර් සහ බටර් එකතු කිරීම සහ සීනි හා බටර් දියවී යන තුරු කලවම් කිරීම.

3. සීනි සහ බටර් තනුක කළ පසු, උෂ්ණත්වමානය 238 F (114 C) කියවන තුරු උෂ්ණත්වමානය සහ කැටියකින් උෂ්ණත්වමානයක් එක් කරන්න.

4. නිසි උෂ්ණත්වයේ දී වරක් තාපයෙන් සාස්පාන් ඉවත් කර තැම්බූ පීකන්ස් එකතු කරන්න.

එය ඝන කිරීමට හා එහි ග්ලෝස් අහිමි වන තුරු දරුණු හැන්දක් සමග කැන්ඩි බීට්. ඔබ කැලඹෙන විට, එය වඩාත් ඝන, ශක්තිමත් සිහින් වඩන සිහින් ද්රවයක් විය හැකිය. ඔබ එය ප්රෝඩාකාරී හා අපහසුතාවට පත් වීමට පටන් ගනී.

5. මෙම අදියර කරා ළඟා වූ වහාම, කුඩා හැන්දක් භාවිතා කිරීමෙන්, ෙබ්කිං පත්රය මතට කසළ දැමීම ආරම්භ කරන්න. ඔබ දිගු කාලයක් රැඳී සිටීමට නම්, පෙරනිනුයි පෑන් දී පෑන් තබා ගැනීම සහ දුෂ්කර කිරීමට අමාරු වනු ඇත, ඒ නිසා අවදානමක් පැත්තෙන් වැරදි කිරීමට සහ ඉක්මනින් මුල් ගුලි ගැනීම ආරම්භ කිරීමට.

6. සුදුදුරුවලින් පසු ඔබ පෙරා පිසීමට පෙර කුඩු කර තබන්නේ නම්, ඉතා උණුසුම් ජලයෙහි කucයක් එකතු කර එය රළු වන තුරු එය රත් කර තබන්න.

7. පුඩිං ප්රලීන් විනාඩි 30 ක් පමණ කාමර උෂ්ණත්වයේ තැබීමට ඉඩ ලබා දිය යුතුය. සතියක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පුඩිං ප්රලීන් ගබඩා කර තැබිය හැක.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	245
මුළු ෆැට්	15 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	8 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	6 මිලි
සෝඩියම්	12 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	29 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	2 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.