මෙම පහසු ගෙදර හැදූ කෝපි කේක් කුකුළන් හා රසවත් කුරුඳු, රතු පැහැති සීනි සහ පීකැන් තට්ටුවක් සහිත චතුරශ්රය තුල පුලුස්සනු ලැබේ.
මෙම බටර් කිරික්කය සීරාවකින් සෑදී ඇති අතර ඔබට සිතා ගැනීමට වඩා පහසුය. ඔබ විදුලි විදුලි මික්සර් පවා අවශ්ය නැත. පිසින ලද බිත්තර හා බටර් මීමා සමඟ වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, ඉහලින්ම අමුද්රව්ය ආලේප කරන්න, සහ පුළුස්සන්න!
කේක් එකත් විවිධාකාරයි. ඔබ තණ බිමට එකතු කිරීමට පෙර, ජෑම් 1/2 කෝප්ප ගැන හැන්ද හෝ ටොපින් over preserve සහ එය සැහැල්ලුවෙන් පිරි. හෝ හොඳට ඉවතට වුණු, පෙති හෝ පෙති කපන ලද පීරිසි හෝ පෙයාර්ස් තැටිය මත තබන්න. ඔබ කැමති නම්, මුද්දරප්පලම්, වියළි මිදි යොදයි, හෝ කුඩා චොකලට් චිප්ස් 1/2 1/2 කෝප්පයක් පිස ගන්න. කැඩුණු වල් නට් පීකන්ස් වෙනුවට හොඳ විකල්පයක්. මෙම කෝපි කේක් මත ඔබේම පැත්තක් තබන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි (පිටි 9)
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 6 හැදි කෙටි කිරීම (හෝ බටර්)
- විශාල බිත්තරයක්
- 3/4 කුසලාන බටර් කිරි (හොඳින් සොලවා ඇත)
- ඉහළට ගැනීම සඳහා:
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි (ආලෝකය හෝ අඳුරු)
- කුරුඳු තේ හැඳි 2 ක්
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු පීකන්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- ග්රීස් සහ පිටි අඟල් 8 ක් හෝ 9 අඟල් කේක් පෑන් (රවුම් හෝ හතරැස්) පිටි.
- බඳුනක දී, පිටි, ප්රණිත සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සහ ෙබ්කිං සෝඩා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පේස්ට්රි බ්ලෙන්ඩර් හෝ ඇඟිලි සමග, මිශ්රණය රළු ආහාරයට සමාන වන තුරු කෙටි කිරීම කපා.
- තවත් පාත්රයක් තුළ බිත්තර හා බටර් මීමා පිස දමන්න; පිටි මිශ්රණය තුළට ඇවිදින්න.
- සකස් කේක් පෑන් තුළට පැතිරීම.
- තවත් පාත්රයේ, දුඹුරු සීනි, කුරුඳු, උණු කොට බටර් සහ කැඩුණු පීකන්ස් ඒකාබද්ධ කරන්න. කෝපි කේක් ටැටරයක් පුරා ඉහළ මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 30 ක් පමණ උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල කේක් රොටි පුළුස්සනු ලැබේ. මධ්යයේ ඇතුල් කරන ලද ටූත්පික් පැකට්ටුව පිරිසිදුයි.
ඉඟි
- ඔබට පහසුවෙන් කේක් ගෙඩිය අඩු කළ හැකිය. අඩු සීනි බේක් බ්ලෙන්ඩ් හෝ අර්ධ සීනි සහ අනික් සීනි ආදේශක ඉතිරි කරන්න.
- තවාන් සෑදීම සඳහා තෙත් සහ වියළි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට පෙර උඳුන තුල උනුසුම් කර සූදානම් කර තබන්න. කෝපි කේක් වල ඇති ෙබ්කිං කුඩු සහ සෝඩා වහාම වැඩ කිරීමට පටන් ගනී. ඒ නිසා එය පෙරළා දැමීමට ඉක්මනින් උඳුන තුලට යා යුතුය.
- ඔබ බටර් මල්ලක් නොමැති නම්, ලෙමන් යුෂ සහ 1/2 කෝප්ප කිරි 1 තේ හැන්දක ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා මිශ්රණය තබා වට්ටෝරුව එකතු කරන්න. තවත් විකල්පයක්: යෝගට්-සරිය හෝ වැනිලා-2 හැදි මිශ්රණයක් කිරි මිශ්රණය 6 කිරි මිශ්රණයකි.
- කේක් පෑන් වෙනුවට කෝටා කේක් කේක් කේක් කේක් කේක් කේක් කුඩු පුළුස්සා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 448 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 126 mg |
| සෝඩියම් | 722 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 49 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |