09 වන දින
ඇරඹේ
ඔබගේ උපකරණ සූදානම් කිරීම. හන්ක් ෂෝ ෆ්ලැට්ෆීල්ස් ෆ්ලයිට්ෆයිස් ගුලි ගැල්වීම සඳහා සමාන වේ. නමුත් මෙම පියවර අනුගමනය කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් වෙනස්කම් තිබේ. හරි, ඔබට එය මත මස් කැබැල්ලක් තබා ගත හැකිය.
පළමුව, ඔබේ වැඩපොළ ස්ථාපනය කරන්න. ඔබ උපාමාරු දැමීම සඳහා විශාල ඉඩක් තිබිය යුතුය, ඉතා උචිත බ්ලැන්කට් සහිත පිහියකින් යුත් පිහියක්, පිහිනුම් පිහියකින් හෝ පිහියකින් පිහියක්, පැල්ලම් සඳහා බඳුනක්, මළකුණුවලින් සෑදූ භාජනයක් සහ කපනයක තිබිය යුතුය.
පසුකාලීනව තොගයක් සෑදීමට එය ඉතිරි කර ගැනීමට ඔබ සැලසුම් කරන විට, කපරාරු සහ රොටි පාට බඳුනෙහි පවතී. මෙම ඇටසැකිළි සහ ඇල්ෆිෆීෂ්වල ප්රධානීන් අති විශිෂ්ට තොගයක් සාදා ඇති බැවින් මා අතිශයින් නිර්දේශ කරමි.
09 සිට 09 දක්වා
බ්ලැඩ්ෆිෂ් පත් කිරීම
ඔබේ තට්ටුව පහත දැමීම. හන්ක් ෂෝ දැන් ඔබ මාළු බිම තබනවා. ඇයි මේ පියවර ගත්තේ? මොකක් හරි ප්රශ්ණයක් තියෙනවා. මෙම පින්තූරයේ වෙව්ලන නිරීක්ෂකයෝ මා විසින් වම් අත තබා ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. ඔබ සැමවිටම "කපා නොපෙනෙන" හෝ නොකැඩූ අතේ ඇති නිසා ඔබට මාළු හිසේ තැබිය හැකිය.
දැන් නෙලාගන්න, බ්ලැඩ්ෆීස් පිරවීමට බොහෝ ක්රම තිබේ. මම වසර ගණනාවක් පුරා අත්ලන්තික් සීතල පාෂාණ හා ගිම්හාන උෂ්ණත්වය ගණනාවක් (මම දහස් ගණනක් නොවේ) මම පුරවා ඇත. හුඟක් අය මාළුවලින් පටන් ගන්නම්. මම එහෙම කරන්න ඕනේ නම් මම මාළු අල්ලනවා. මේ ආකාරයෙන්, ඔබ ඔබේ අතේ මාළු නැංගුරම් කර ගැනීමට අවශ්යයි.
09 දින 03
සම්පූර්ණ ෆිලෙට් කැපීම
සම්පූර්ණ ෆිලට් කපා. හන්ක් ෂෝ දැන් ඔබ ඔබේ ෆීල්ට් පිහිය සමඟ ඔබේ පළමු කපාගන්නා. සෑම විටම එය "පිටුපස" පැත්තෙන් හිස පිටුපසට හිස සිට පැමිනිය යුතුය, අර්ථය නොමැතිව පැත්තකින් තොරව පැත්තක් විය යුතුය. මෙය කිරීමෙන් ඔබට තව මස් ටිකක් ලැබෙනු ඇත. එය වලිගය දක්වා කපා ගන්න. ඔබ කොඳු නාරටිය කපන බවට වග බලා ගන්න. ඔබට කොඳු ඇට කැපීමට අවශ්යයි.
මෙය සිදු කළ යුත්තේ මෙම පළමු කප්පාදු මත කපා ඉවත් කිරීමයි. පසුව මාළුවාගේ වලිගය වෙත පිහිය හා කොඳු ඇට සැකිල්ල උඩට දැමීම.
සෑම අවස්ථාවකදීම ඔබ එය නිවැරදිද? ඔබ මාළු දුසිම් කීපයක් කළා. හැබැයි ඒක දිගටම කරගෙන යන්න.
මතක තබාගන්න ටිප් එකක්: ෆිලට් වල මායිම්වල මස් ඉතා ප්රයෝජනවත් නොවේ. එය සිහින් වන අතර එහි ධාන්ය ප්රධාන පුලියෙන් සිට වෙනත් දිශාවකින් ගමන් කරයි. මෙයින් අදහස් වන්නේ ඔබට පිහියකින් පිහිය ගෙනයන්න, ෆිලට් මාළිගයට පිටතින්, ටිකක් රුදුරු ඉරක් ලබා ගැනීමට හැකි වන අතර, ඉවසා සිටීමට සිදු නොවේ. අපි පසුව ෆිල්ට පිරිසිදු කරන්නෙමු.
09 සිට 04 දක්වා
මාළු වලින් දුගඳ ඉවත් කිරීම
උගුල ඉවත් කිරීම. හන්ක් ෂෝ දැන් ඔබට උගුල් ඉවත් කළ හැකිය. මෙම මාළු පිරවූ මසුන්ගේ අපිරිසිදු ආහාර අතරින් එකක් වන්නේ මත්ස්යයින් බිත්තර නම් නොකෙරේ. ඔබේ මසුන්ගේ තැඹිලි කොළ සොයාගතහොත්, ඒවා මෘදු සේ ඉවත් කරන්න. ඒවා සෝදා හරින්න. බේකන් මේදය තුළ කුඩා පිටි සමඟ ෆ්රයිට් කරති. ඔබ පසුව මට ස්තූතියි.
මාළු බඳුනේ පිටුපස කකුලේ කපා දමා කුණු කූඩය තුළට කපා දමන්න. මේ සඳහා ඔබගේ පිහියෙහි ලක්ෂ්යය භාවිතා කරන්න.
09 සිට 05 දක්වා
හිස ඉවත් කිරීම
හිස ඉවත් කිරීම. හන්ක් ෂෝ මාළු අල්ලන්න. දැන් ඔබට මෙම ෆීල්ට් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී මෙම අයිතිය කරන්න පුළුවන්. නමුත් එම පළමු කප්පාදුව සිදු කරන විට මසුන් අල්ලන්න කිසිවක් නැත. වලිගය ආරම්භ කරන අය බොහෝ විට හිස සහ හිස පළමුවෙන් ඉවත් කරති.
ඔබ ඩිස්කර් භාවිතා කරන තැන මෙයයි. මුලින්ම ෆිල්ට කපා දමන්න.
ඔබ කොටස් තොගයක් යන්නේ නම්, දැන් හිසෙන් පෙති කපන කාලයයි. ගිලිනු ලැබීම වඩා හොඳයි. අනෙක් ඒවා නම්, ඔබ ඒවායින් පිටවී ගියොත් ඔබේ තොගය කටුක වනු ඇත. ෆිල්ටෙට් පිහියකින් ගිලිනු ලැබේ. ශක්තිමත් අස්ථි මගින් එක් එක් කෙළවරේ ඇමිණූ නමුත් ඒවා මධ්යයේ තුනී පටලයක් පමණි.
09 සිට 06 දක්වා
ද්විත්ව ෆිලට් කපා
ද්විත්ව ෆිලට් කරන්න. හන්ක් ෂෝ මෙය විශේෂයෙන් විශාල එකක් විය යුතු අතර, එය 6 හෝ 7 රාත්තල් විශාල ප්රමාණයකි. එය ද්විත්ව ෆිලට් ලෙස හැඳින්වේ.
ඔබ සාමාන්යයෙන් අල්ලා ගැනීම හෝ විශාල බ්ලැන්ෆීෂ් මිලදී ගැනීමක් සොයාගන්නේ කෙසේද යන්න ඉගෙන ගැනීම වැදගත් ක්රමයකි. මන්ද? විශාල මාළු, ඝන සහ විශාල කොඳු නාරටිය වේ. ඔබ විසින් අප විසින් ගමන් කළ තනි ෆිලට් තාක්ෂණය භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කළහොත් එය ඉතා වටිනා මස් වර්ගයක් ඔබට අහිමි වනු ඇත.
පළමුව, කොඳු ඇට පෙළේ ඔබේ ෆිලට් පිහිය අවසානයේ කපා දමන්න. එය කොහේ ද? ගුදම කුහර වටේට සරිලන මාළුවෙකුගේ සිහින්, සෘජු රේඛාවක් දෙස බලන්න. කපන්න.
09 සිට 07 දක්වා
ෆීල්ට් නිදහස් කිරීම
ෆිලෙට් නිදහස් කිරීම. හන්ක් ෂෝ දැන් ඇටකටු වලින් මස් නිදහස් කරන්න. ඒ ගැන කල්පනා කළ යුත්තේ එය මස් කප්පාදු කිරීම වෙනුවට මස් නිදහස් කිරීමයි.
අතු කොන් එකේ සිට (ෆුල්රෙට් පිහියකින්) (හිසෙහි කොතැනක සිට) ක්රියාත්මක කිරීම මගින් වලිගය අවසන් කරන්න. මම අදහස් කරන්නේ කුමක් ද? ඔබ ඔබේ පළමු කප්පාදුව 5 පස්සේ කළ විට, ඔබ කොඳු ඇට පෙළේ ඉහළින් සිටිති. දැන් ඔබ කකුලේ එක පැත්තක පිහියක් ගෙනයන්න.
එවිට ඔබ මෙම ක්රියාවලිය ඉදිරියට ඇරුණු මාළුවල මායිම් වලට එහායින් ඇටකටු පිහියක් ඇටවීම. එය සලාදයක් වැනි විශාල ඇල්ෆිෂ් සඳහා පවා කුඩා හෝ කිසිදු උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ.
ඔබ ළඟට පැමිණි පසු, පිහියකින් සමව පැටලෙන්න, උන්ගේ මළකුණුවලින් සම්පූර්ණයෙන්ම නිදහස් කරන්න.
දෙපැත්තෙන්ම මෙය කරන්න.
09 සිට 08 දක්වා
ෆිලෙට්ස් කූරු කිරීම
බ්ලැන්ෆීස් ෆිල්ටින් පිටි. හන්ක් ෂෝ දැන් තීරණය: සමට හෝ සම නොවේ. සමහරු ඔවුන්ගේ පුරවන ලාදුරු සැළසුම් කරති. සමනලුන් පිරිපහදු කළ හැකි ආකාරයෙන් පිසින ලද ඒවා ලෙස පිසිනු ලබනු ඇත.
ව්යතිරේකයේ විශාල තල්බට් හා සලාබු වැනි විශාල බ්ලැන්ෆීෂ් වේ. එසේ නැතහොත්, ඔබ වාසනාවන්ත නම්, රාත්තල් 12 ට වඩා අත්ලාන්තික් සුනඛයෙක්. මෙම ෆිලේට් ඇත්තෙන්ම හොඳින් සීනි පටියකින් ඉතිරි වී තිබේ.
වැලි ඩබ්ස් වැනි ලෝහමය ලෙස හැඩැති බ්ලැක්ෆීස් ද සමනලයෙන් සමනල (නමුත් දිරාපත් වූ) මිරිකී ඇත. එහෙත්, ඔබ ඔවුන් පිරවීම නොකරන බව ඔබ සිතන්නේද?
හිසකෙස් එකට කපන ක්රමයට එක පැත්තකින් වලිගයේ අවසානය සවි කර තබන්න. පසුව සමේ පිහිය ඇල්ලීම. සැබෑ ෆිලට් පිහියක් එහි තබා ගැනීමයි: බොහෝ සෙසු බ්ෙල්ඩ් වලට වඩා නම්යශීලී වේ. එබැවින් ඔබ කපන විට පිහිය මත පීඩනය යෙදිය හැකිය - පිහිය නැමෙනු ඇත. එය යම් උත්සාහයක් ගත හැකිය, එම නිසා එම වලිගය තදින් අල්ලාගෙන සිටින්න!
09 සිට 09 දක්වා
පිරවුම් පිරිසිදු කිරීම
ප්ලාස්ටික් ෆිල්ටර් පිරිසිදු කර ඇත. හන්ක් ෂෝ ඔබ හරියටම ඉවරයි! දැන් ඉතිරි වන සියල්ල පිරිසිදු කිරීම සහ ඔබේ පිරවුම් කපා දැමීමයි. ඔබ මෙය කළ යුත්තේ ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා පමණක් වන අතර එය වැදගත් කරුණක් වන්නේය. එහෙත්, ෆිලේට් වල දාරවල තරමක් හැඩගසා ගත යුතු නිසා එය දුර්වල වනු ඇත. මධ්යය පිසීමට පෙර උදුන වියළී යනු ඇත.