සමහරවිට බූවාරේයර් යනු විස්කි නෙග්රෝනි ලෙස හැඳින්වේ. කෙසේවෙතත්, බොලිවර්ජි කොක්ටේල් නෙග්රෝනි නටඹුන් විය හැකි වුවත්, (කොක්ටේල් ලෝකයෙහි බහුල ලෙස) බීම දෙකම සඳහා නිශ්චිත දිනයන් ටිකක් නොපෙනෙන සුළුය.
නර්නෝනිය බීම වර්ග දෙකෙන් වඩාත් හොඳින් හඳුනන අතර, එය මූලික ආත්මය මගින් එකිනෙකට වෙනස් වේ. දෙකම මිහිරි වර්මියුට් සහ කැම්පරී අතර නෙග්රෝනි ජින් භාවිතා කරන අතර, විස්කි සඳහා විශේෂයෙන්ම බෝර්ලන්ඩියර් විශේෂයෙන්ම බර්බෝන් වේ.
වර්මූට් සහ කැම්පාරි එය ඇප්රිටිෆියල් ලෙස ස්වාභාවික තෝරා ගැනීමකි. එය ඉතා ප්රසන්න වූ සියුම් සංකලන සංයෝගයකි. සත්කාරකයකු ඕනෑම රාත්රී භෝජන සංග්රහයක දී නෙග්රෝනි සහ බූවාරේලර් යන දෙවර්ගයටම විකල්පයක් ලබා ගත හැකි අතර, ජින් හා විස්කි ආදරණීය අමුත්තන්ගේ රස විඳිය හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 ග්රෑම්
- බර්බන් විස්කි
- අවුන්ස 1 ක්
- පැණිරස වර්මියුස්
- අවුන්ස 1 ක්
- කැම්පාරී
- තැඹිලි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස් පිරවූ මිශ්ර වීදුරුවක් බවට අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
- තත්පර 30 සඳහා දැඩි වෙහෙසට පත් වන්න.
- ශීත කළ කොක්ටේල් වීදුරුවකට පහර දෙන්න .
- තැඹිලි පැහැති පෙරනිමියක් සමග සැරසිලි කරන්න
බෝලර්ඩියර් කොතරම් ශක්තිමත්ද?
අපි බෝල්ඩයිඩියර් 80 බුබෝන් සහ බොරු වර්ණක 30 ක් සමඟ මිශ්ර කර ඇත්නම්, අවසන් නිශ්පාදනය ආසන්න වශයෙන් 25% ABV (50 proof) වේ.
බූවාරේර්ගේ ඉතිහාසය
1920 දී බ්ලූවෙලර්ජර් පළමුවරට ප්රකාශයට පත් කරන ලද බාර්ටන්ඩර් හැරී මැක්ඊලෝන් විසින් කොක්ටේල් මිශ්ර කිරීම ABC විසින් ප්රකාශයට පත් කරන ලදී.
එය ඔහුගේ 1927 පොත Barflies හා කොක්ටේලි වල ද පෙනී සිටියේය.
මැක්ඊලෝන් යනු තහනම් කිරීමේදී එක්සත් ජනපදයෙන් පලා ගිය බොහෝ ඇමරිකානු බාර්මන්ඩර් වලින් එකක් වන අතර, ඔහු හැරී හි නිව් යෝර්ක් බාර් හි පැරිස් හොට්පොට් හි ඔහුගේ වැඩ සඳහා වඩාත් ප්රසිද්ධියට පත් විය. යුරෝපයට බාර්න්ඩර්වරුන්ගෙන් මෙම පිටිවහලීම පමණක් නොව ඇමෙරිකාවේ සිදු කරන ලද හොඳ කොක්ටේල් ද ප්රවර්ධනය කිරීම පමණක් නොව, නව ස්ප්රීතු සඳහා සංක්රමණිකයන් හඳුන්වා දුන්නේය.
කැම්පාරී ඇමරිකාවේ වෙරළට නොසිටි අයගෙන් එක් කෙනෙක් වූ අතර මැක්ඊලෝන් වැනි බාර් මාදුන් එය අල්ලාගත් පසු එය මහත් දේ සිදුවිය. බොලවර්ඩියර් දැන් නිකේතන කොක්ටේයිල් වලින් එකකි.
මැක්එලොන්න් මුලින්ම මයිකල් ඇන්ජින් ග්වෙන් නම් පැරිස් සඟරාව, ධනවත් සමාජයක් වන බෝලර් ප්ලෙයියර් සහ වඩැංබෙල් පවුලට සම්බන්ධ වූ මිනිසා සඳහා මෙම කොක්ටේල් මිශ්ර කළහ. එමෙන්ම විදේශිකයෙක් විය හැකිය, එය සැබවින්ම බුල්ෆීස් සහ කොක්ටේලිවල ලියූ මැක්ඊලොන් විසින් Boulevard ගේ වට්ටෝරුව සමඟ හරී ගේ පැමිණීමට Gwynne විය හැකිය .
"බර්ලර්ජර් කොක්ටේල් සමග එක්ස් කන්ගීනයි ගුන්න් බුඩාරේගේ කොක්ටේල් සමග කඩා වැටී ඇති බැවින්, සියලු හොඳ බැල්ලිෆිවරුන් පක්ෂයට පැමිණීමට කාලයයි: 1/3 කැම්පාරී, 1/3 ඉතාලියානු වර්මියුට්, 1/3 බර්බන් විස්කි".
අමුද්රව්ය සමාන සමානුපාතික බව සැලකිල්ලට ගන්න. එවක් පටන්, වට්ටෝරුව සමහර විට වඩාත් රසවත් වට්ටෝරුව (ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති) ලෙස හැඳින්විය හැකි ය. ටෝබි චෙක්චිනි ටෙක්නිකා ටෙක්නොලොජීස් හි ටොලි චෙක්චීනි පෙන්වා දෙයි.
Originally Published: අප්රේල් 13, 2011
කොලීන් ග්රැහැම් විසින් සංස්කරණය කරන ලද්දේ: සැප්තැම්බර් 25, 2015
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 296 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 16 mg |
| සෝඩියම් | 225 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |