බ්රැන්ඩි සහ වයින් වැනි මත්පැන් බීම වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමට මිදි යොදා ගන්නා අතර එය කොක්ටේලවල අනිසි අමුද්රව්යයකි. වට්ටෝරු එකතුවක් එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් මිදි සැබෑ රසයක් ඇති අය ඇතුළත් වේ.
නැවුම් මිදි සහ මිදි යුෂ කොක්ටේල්:
මිදි යුෂ බීම වර්ග බොහොමයක භාවිතා වී ඇති අතර එය වයින් සඳහා විශාල ආදේශකයක් වන බැවින් මොක්ටේල් වල බොහෝ විට භාවිතා කරනු ඇත.
මිදි රසය එකතු කිරීම සඳහා වඩාත් පොදු ක්රමය වන්නේ මිදි යුෂ භාවිතා කිරීම සඳහා සම්මත අඳුරු යුෂ හෝ සුදු මිදි යුෂ විය යුතුය. මෙම අළුව වඩාත් සුවදායී වන අතර එය සුදු වයින්වලට සමානයි.
මිදි රසකාරකය සෑම වට්ටෝරුවකටම දර්ශණය වේ. අංකනය නොමැති අය නැවුම් පල භාවිතා කරයි.
- බ්ලූ මාටිනි - යුෂ
- නෝටෙල්ගේ රිදී සන්ජ්රියා - නැවුම් මිදි සහ සුදු මිදි යුෂ
- සුදු මිදි යුෂ
මිදි රසකාරක මධ්යසාර
ඉහත සඳහන් පරිදි, මිදිවලින් නිපදවන ලද වයින් සහ බ්රැන්ඩි සමඟ අපි ඉතා හොඳින් හුරු පුරුදු වන අතර කොක්ටේල මිශ්ර කිරීමේදී අපි ඒවා භාවිතා කරන්නෙමු. මෑත වසරවලදී මත්පැන් වර්ග කීපයක්ම මිදිවලින් ගෙන්වා ඇත. මෙම ලැයිස්තුව G'Vine Gin සහ IDOL Vodka අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, කොක්ටේන් වට්ටෝරු වල සිට වරින් වර ප්රදර්ශනය වන වෙනත් මිදි රසකාරක අමුද්රව්ය ඇත.
මෙම රසය භාවිතා කරන ස්ප්රීතු වලින් බහුලවම මිදි රසවත් වොඩ්කා සහ මත්පැන් වර්ග වේ.
මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා ඇල්මැරුණු රසයක් යනු බොහෝ විට එය ළමා බෙහෙත් වැනි රස බැලීමක් සිදු වේ.
මත්පැන් බොහෝ විට පැණිරසයි. DeKuyper Grape Pucker යනු ජනප්රිය බෝතල්වලින් එකකි. එය ප්රාථමික වශයෙන් වෙඩික්කරුවන්ට භාවිතා වේ. ග්රෙනේ ෂැන්ප්ස් වරින් වර සොයා ගත හැකිය.