මෙම මිශ්රිපී මිදියුස පෝෂණයෙන් මිශ්ර පොඩ්ඩක් (කුකුල් මස් කෝම්බයක් හෝ මිහිරි ක්රැකර් කබෙක්) අයිස්ක්රීම් පදනමක් (වැනිලා සහ කෝපි රස) ඇත. බර්බෝන්, ෆ්රජ් සෝස්, පීකන්ස් සහ පැණිරස පැහැති ස්පෙකියට් ක්රීම් වලින් යුක්තය.
මෙම පයිප් එකකට රාත්රියේ හෝ අවම වශයෙන් පැය 4 ක් ඒ සඳහා සැලැස්මට පෙර සේවය කළ යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 පයින්ට් වැනිලා අයිස්ක්රීම්
- 2 හැදි බර්බන් හෝ රස කළ සිරප් (ඩවින්සි වර්ග), වැනිලා හෝ කහලුආ රස
- 1 චොකලට් කුකී කෑල්ලක් කබොක් හෝ
- ග්රැහැම් ක්රැකර් අස්ථි කබොල
- රසවත් චොක්ලට් 4 ක් අවුන්ස තම්බන ලද
- 1/2 කෝප්ප තද රතු පාට සීනි
- 1/4 කෝප්ප granulated සීනි
- 3/4 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1/4 කෝප්ප සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
- 2 හැදි බටර්
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 tablespoon bourbon (හෝ 1 තේ හැන්දක වැනිලා හා ක්රීම් අතිරේක tablespoon භාවිතා කරන්න)
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු පීකන්ස්
- පයින්ට් 2 යි
- කෝපි අයිස් ක්රීම්
- උඳුනක්: පැණිරස පැහැති ස්ලිප් ක්රීම් හෝ කසළ කුඩු දැමීම මිලදී ගත්තා
එය කරන්නේ කෙසේද?
පයිඩ් කරන්න
- විනාඩි 20 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ වැනිලා අයිස්ක්රීම් මෘදු කර ගන්න. බර්බෝන් හෝ රස කළ සිරප් 2 හැදි මිශ්ර කර සකස් කළ කබොල්ලේ එකට සමාන්තරව එය ව්යාප්ත කරන්න.
- එකට එකතු කිරීමට සූදානම් වන තෙක් කැඳවුම් කරන්න.
ෆ්රජ් සෝස් කරන්න
- මයික්රෝවේව්ව උපයෝගී කර ගන්නා භාජනයක, චොකලට්, දුඹුරු සීනි, සාන්ද්ර සීනි, බර ක්රීම්, ඉරිඟු සිරප් සහ මයික්රෝවේව් විනාඩි 3 ක් පමණ විනාඩි 30 තත්පර 60 ක් එකතු කරති.
- මිශ්රණය තරමක් ඝන වන විට, බටර්, වැනිලා හා බර්බෝන්වල විස්කෝතු. උණුසුම් වන්න.
පයි එක එක්රැස් කරන්න
- ශීතකරණයෙන් පයි ඉවත් කරන්න. ෆ්රයිස් සෝස්වලින් අඩක් හා අඩක් කැඩුණු පීකන්ස් වලින් අඩක් සමඟ පැයට පමණ වේ.
- කෝපි අයිස් ක්රීම් මෘදු කර, දැන් ස්ථාවර පළමු ස්ථරයේ පැතිර ඇත. අවශ්ය පරිදි කේන්ද්රීය කෝපි අයිස් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න.
- මේසයේ සෝස් සමග ඉහළින්, මේසයෙන් සම්මත කර ගැනීමට සහ තැම්බූ පැන්සල් කැඩී යයි. විප්ඩ් ක්රීම් වලින් අලංකාර කරන්න. රාත්රී හෝ අවම වශයෙන් පැය හතරක් හෝ වැඩි උණුසුම් ඉඟුරු සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 423 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 57 mg |
| සෝඩියම් | 46 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |