ඌරු මස් ටෙන්ඩ්රන්

ඌරු මස් ටෙන්ඩන්ලොයින් ග්රිල් සඳහා හොඳ මස් වේ. මේදය අඩු නමුත් එය බොහෝ වට්ටෝරු වලට අතිශයින් අනුගත විය හැකි ය. ටෙන්ඩෙන්කෝන් ග්රිල් කිරීමට පහසුය. ඔබට ඇති විශාලතම ගැටළුව වියළීම. මැලියම් ඉතා අඩු මේදය නිසා එය ග්රිල් මත ඉක්මනින් වියළී ගත හැකිය. සෝනි, ටෙන්ඩර් සහ රසකාරක ඌරු මස් කෑල්ලක් සඳහා උපක්රම හතරක් ඇත. මතුපිට සිට "රිදී" සම ඉවත් කිරීමට වග බලා ගන්න.

රිදී පැහැති සම සෛලය සාමාන්යයෙන් ටෙල්ටෙලෝන්වල දක්නට ලැබේ.

ඔබ කෑල්ලක් කපා කෑල්ලක් සුදානම් කර පසුව, අති ක්ෂාර පිළියෙල කරන්න. මේස ලුණු හෝ හැදි 3 ලුණු කොෂෙර් ලුණු සමග ඔබට ජලය ලීටර් එකක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත. පැය 12 ක් පුරා ක්ෂාර හා ශීතකාරක තුළ ටෙන්ඩර්ලොයින් තබන්න.

ටෙන්ඩ්රූම්හි රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, කරත්ත, තෙත් හෝ වියළි. මෙය සුදුළූණු හා ගම්මිරිස්වල සරල ආලේපනයක් හෝ ඌරු මස් සඳහා ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් විය හැක. මෙම ක්ෂීරපෝෂණය මස්වලට තෙතමනය එකතු කිරීමට උපකාර වන අතර රසය රසය එකතු කරනු ලබයි. එය ග්රීෂ්මයක් හරහා මතුපිට පෘෂ්ඨය නිර්මාණය කරයි.

ඔබේ ටෙල් කුටිය හරියටම ගැලපෙන තෙවන උපක්රමයකි. ටින්ටෝන්ලින් සීනි විසුරුවා හැරීමෙන් පසුව වියළී ගිය අතර එය ග්රිල් මත එය තැබීමට කාලයයි. ඔබේ ගින් හොඳ සහ උණුසුම්; අඟුරු සඳහා ද්විත්ව තට්ටුවක් හෝ ඔබේ ගෑස් ග්රිල් මත ඉහළ කට්ටලයක්. දැන් මෙහි ඇති සැබෑ උපාය නම් එය හතර පැත්තක් මෙන්, ටෙල්ටෝලින්ට ප්රතිකාර කිරීමයි.

දිගු රවුම් රෝස් කිරීම, ඔබ මතුපිට දැවීමකින් තොරව පිසින ලද ඇතුළත ලබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. එහි සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ගිල්වන්න.

අන්තිම දේ නම් එහි අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 140 / - සෙල්සියස් අංශක 140 ක් පමණ වන විට උෂ්ණත්වය ඉවත් කිරීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙය ඌරු මස් සඳහා ටිකක් අඩුයි. එබැවින් ඔබ කරන්නේ කුමක් ද? විනාඩි 5 ක් පමණ.

ග්රිල්ING ඉතා ඉහළ තාප ආහාර භාවිතා වන බැවින් ඔවුන් ග්රිල් සිට ඉවත් කිරීමෙන් පසු ආහාර පිසීමට දිගටම. ඔබ එය සේවය කිරීමට පෙර ටෙන්ඩර්ලොයින් සෙන්ටිග්රේඩ් අංශක 145 ක් F / 65 ක් පමණ ළඟා වීමට ඉඩ දෙන්න. එය කෘතිමව සිසිල් නොවූ ස්ථානයක තබා ඇති ස්ථානයේ තබා ගන්න.

වරක් කළ පසු, අඟල් 1/2 ක් ඝනක තට්ටුව කපා සේවය සැපයීම.