ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 2-රාත්තල් / 900 ග්රෑම් සැමන් බෙනට්
- 8 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ් (වඩා කැමති නම් අඩු)
- 3 නැවුම් රෝස්මරී sprigs
- 1/4 කුසලාන / ලීල් යුෂ 60 m
- 2 හැදි / මිශ්ර ලී 30 ක කළු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL මුහුදු ලුණු (කොස්ටර් ලුණු භාවිතා කළ හැකිය)
- 1 නොකරන ලද දේවදාරක වැකියකි
එය කරන්නේ කෙසේද?
මිනිත්තු 30 ක් සඳහා වතුරේ සිට කිගල් වැව පොඟවා ගැනීම. උනුසුම් ග්රිල්. ලෑල්ලේ සල්මන් ෆිලේට් තබන්න. මසුන්ගේ ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න. සුදුළූනු, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් සමග ෆිලේට් කපන්න. මාළුවාගේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 145 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය දක්වා මධ්ය තාපය ඉහළින් සහ ගස් මත රෝස්මරී sprigs තබන්න. දේවදාර ගස් ගිනි නොගන්නා බවට වග බලා ගන්න. එය තරමක් කෝප වීමට පටන් ගන්නේ නම්, දැව වටා වතුර මත කුඩා වතුර වත් කළ හැකිය.
පිසූ පසු, තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ ඔබේ ප්රියතම අතුරු කෑම සමග සේවය.