සාම්ප්රදායික, රස්නෙයි රොටි පිළියෙල කිරීම පහසු සහ කඩිනම්, ඔබගේ නිවසේ රාත්රියේ හෝ ඔබේ මිතුරන් සමඟ ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය වැනි සැමරුම් සඳහා විශිෂ්ටයි. එය කිරි රහිත සහ ඩිම්්භයක් නොමිලේ වන හෙයින්, එය ආහාර වේලෙහි වෙනස්කම් නොතකා ඔබේ ආගන්තුකයන්ට සේවය කළ හැකිය. ඔබට මෙම වට්ටෝරුව මෘදු, ටෙන්ඩර් මධ්යස්ථානයක් සහිත රසට හැපෙනසුළු පෘෂ්ඨයක් බවට පත් වෙයි.
අයිරි සෝඩා බත් ගබඩා කිරීම
ඉරිසියානු සෝඩා පාන්, එය උණුසුම්, කාමර උෂ්ණත්වයක හෝ තැලීමට සේවය කළ හැකි අතර එය ගබඩා කිරීම වඩාත් සංකීර්ණ වේ. එය පහසුවෙන් වියළී කළ හැකි නිසා, එය 3 හෝ 4 දින දක්වා තීරු හෝ ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් තබා ගැනීම වැදගත් වේ. ඉන් පසු, එය මාස දෙකකට පමණ පෙර එය ශීත කළ හැක. ශීත කළ විට, දෙවරක් ප්ලාස්ටික් එතුම, ඇලුමිනියම් තීරු ආකාරයෙන් වියළී යාම වැළැක්වීමට රොටි දෙවරක් එති. උනුසුම් කිරීම සඳහා, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී තාපාංකය. ඊටපස්සේ සේවය කරන්නට පෙර මෘදු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 10 ක් පමණ උඳුනක් හෝ පෙති කපන ලද හෝ සම්පූර්ණ කර තබන්න.
අයිරිෂ් සෝඩා බත් සේවය සඳහා මාර්ග
මෙම සාම්ප්රදායික අයර්ලන්ත සෝඩා පාන් දුඹුරු, පාඨමාලාවක් සහ පළතුරු නොමැත. කෙසේ වෙතත්, සමහර වර්ග, මිරිස් හා බාර්ලි වැනි ධාන්ය, සහ ගෙඩි පවා මිරිස් එකතු. එය ඔබේම දේ කිරීමට එකතු කළ යුත්තේ කුමක් ද යන්නයි. ඔබ දොඩම් මාමලෙඩ් හෝ ඇප්රිකොට් ඇටයේ යනාදිය පැතිර යන පළතුරු පැතිර යන පාන් ඔබට සේවය කළ හැකිය. උඳුනෙන් කෙලින්ම උණුසුම්ව සේවය කළහොත්, එය සරලව තබා ගත හැකි අතර එය මස් පිඟානක් සමග බටර් සමග කපා ඇත. දිවා ආහාරය සඳහා කාමර උෂ්ණත්වය සේවය කරන්නේ නම්, නිල් චීස් හෝ ඩිජොන් අබ සමග සුප් හෝ ස්ටූ සමග එකට යන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/4 කෝප්ප කිරි පිටි නොවූ ආමන්ඩ් කිරි හෝ සෝයා කිරි
- 1 tablespoon ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 2 කෝප්ප සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි
- සුදු කෝටා 2 කෝප්ප
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෙන්ච් 400 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ කිරි නොමිලේ ආමන්ඩ් හෝ සෝයා කිරි සහ සයිඩර් විනාකිරි එකට විසුරුවා දමන්න. මිනිත්තු 5 ක් හෝ ටිකක් ඝන වන තුරු තබා ගන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ මිශ්ර බඳුනක, මධ්යකමින් සෑදූ පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කර තබන්න.
- දියර මිශ්රණයට වත් කර ඇනූ එකට එක් වන තෙක්ම ඔබේ අත හෝ ලී හැන්දකින් මිශ්ර කර, පිටත සිට කොන්ක්රීටික් කවයන් තුල වැඩ කරන්න. ඇනූ ඔබේ දෑත් නොනවත්වා විය යුතු නැත. අවශ්ය විට පිටි එකතු කරන්න.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිටට පිටි ගුලිය පිටතට ගලා ගොස් රවුම් හැඩයක් බවට පත් වේ.
- විනාඩි 45 ත් 55 ත් අතර කාලයක් රොටි රත් පාටට තුරු රොටි සහ රොටි තබන්න. කම්බි සිසිලන රාක්ක මත සිසිල් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 92 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 195 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |