නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි හෝ නිල්බෙරී සමග මෙම තෙත් ලෙමන් පවුම් කේක් සේවය කරන්න. කුඩු, සීනි හෝ ගිම්හාන හෝ කේක් පිට පැත්තකින් සහ අමතර නැවුම් ලෙමන් ගෙඩියකින් කේක් කුඩු කර දමන්න.
ආශ්රිත වට්ටෝරුව: මුල්ලු ජලය ලෙමන් පවුම් කේක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 හැදි බටර්
- 2/3 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- 4 ටුනා
- 1 1/4 කෝප්ප කේක් පිටි
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/3 කුසලාන කිරි
- 2 තේ හැඳි ලෙමන් පීල් (සිහින් ව ගාන ලද)
- 1 තේ හැන්දක ලෙමන් යුෂ
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1/2 තේ හැන්දක් ලෙමන් සාරය
- විකල්ප ග්ලාස්:
- 1/2 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- ලෙමන් ගෙඩි දෙකක් යුෂ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- බටර් සහ පිටි 9-by-5-by-3-අඟල් රොටි පෑන්.
- මිශ්ර බඳුනක දී, ආලෝකය හා සිහින් වන තෙක් සීනි 2/3 කෝප්ප සමග බටර් ක්රීම්. වෙනම පාත්රයකින්, ආලෝකය සහ ලෙමන් වර්ණ තෙක් තක්කාලි පරදුවට තබන්න; ක්රීම් මිශ්රණයට හොඳින් මිශ්ර.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. මිශ්රණයෙන් මිශ්රණයට පළමු මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. හොඳයි.
- ලෙමන් රසය සහ ලෙමන් යුෂ සහ සාරය 1 තේ හැන්දක ද්රමණය. සකස් කළ රොටි පෑන් තුළට තම්බා. මිනිත්තු 45 ත් 50 ත් අතර ප්රමාණයක් පුළුස්සනු ලැබේ, හෝ කේන්ද්රයේ ඇතුල් කරන ලද ලී කූඩය පිරිසිදු වන අතර, කේක් පයින් දෙපසින් ඉවතට ගෙන එනු ලැබේ.
- විනාඩි 45 ක් පුරා රාක්කයක් මත පෑන් සිසිල් කරන්න; පෑන් හා සිසිල් තරමක් ඉවත් කිරීම. අවශ්ය නම්, ඉහළට ඉහලින් කුඩු කළ සීනි ඉවත් කරන්න.
විකල්ප ලෙමන් ග්ලේස්
- සාස්පේන් දී ලෙමන් දෙකක් යුෂ සමඟ සීනි 1/2 කෝප්පයක් ඒකාබද්ධ වේ. සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් අඩු තාපයක් සෙමී.
- ක්රමානුකූලව උණුසුම් කේක් ගෙඩිය සහ ඉහළට උඩින් ලෙමන් සිරප් බුරුසුව.
විශේෂඥ උපදෙස්
පවුම් කේක් රඳාපවතින්නේ - බටර් සහ සීනි ක්රීම් ගත්ත විට වාතය තුළ අවම වශයෙන් යම් කොටසක් රඳා පවතී. 4-5 විනාඩි බටර් සහ සීනි කහ, හෝ පාට පාට හා සිහින් විය දක්වා.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- ලෙමන් කෙර්ඩ් පිරවීම සමග ලෙමන් ලේ පැකට්ටුව
- නැවුම් ලෙමන් ග්ලේස් සමඟ ලෙමන් පවුම් කේක්
- ලෙමන් බුන්ට් කේක් ග්ලේස් සමඟ
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 218 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 94 මිලි |
| සෝඩියම් | 219 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 27 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |