මෙම රසවත් ඉස්සන් සලාද ඉතා ඉක්මනින් හා පහසු කිරීමට සූදානම් වන අතර උණුසුම් කාලගුණය සඳහා විශිෂ්ට දිවා ආහාරයක් හෝ ප්රධාන ආහාරයක් වේ. රසවත් දිවා ආහාරය සඳහා සුප් කෝප්පයක් සාදා පිඟානක තක්කාලි සහ අනෙකුත් නැවුම් එළවළු සමග ගිම්හාන රාත්රී භෝජන සලාදයක් ලෙස සේවය කරන්න.
සලාද හොඳ සැන්ඩ්විච් පිරවීමක් ද වේ. එය ටිකක් සිහින් වඩන අතර කුඩා බනිස් හෝ සැන්විච් රෝල් පිරවීම.
බලන්න
ඩිල් සමග ඉස්සන් සලාද
සහල් හා බේකන් සමග ඉස්සන් පිල්ලෙෆ්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 සිට 1 1/2 රා පවුම් මාධ්ය ඉස්සන්
- 1 කුසලාන සැල්දිරි (diced)
- 1/4 කුසලාන කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් (කැඩුණු, රතු සීනුම ගම්මිරිස් වැඩිය)
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ 1 tablespoon
- 3 සිට 4 හැදි මෙයොනීස් (හෝ රස කිරීමට)
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- රස කිරීමට 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- ඉරුණු සලාද කොළ (හෝ මිශ්ර සලාද හරක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීල් සහ ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම; හොඳින් සේදීම.
- අධික උෂ්ණත්වයකට අධික උෂ්ණත්වයකට ලුණු 1 tablespoon සමඟ ජලය 3 ක් ජලය ගෙන එන්න.
- ඉස්සන් එකතු කිරීම සහ මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කිරීම. ඉස්සන් හා රෝස පැහැති තෙක් විනාඩි 5 ක පමණ කාලයක සිට පෑන් ආවරණය කරයි.
- ක්ෂණිකව ජලය බැස යන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් සහ පසුව කප්පාදු කිරීම.
- කැඩුණු සීනි, කැඩුණු සීනුව ගම්මිරිස්, ලෙමන් යුෂ සහ මෙයොනීස් සමඟ කැඩුණු ඉස්සන් සමග මිශ්ර කරන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අපේක්ෂිත ලෙස මෙයොනීස් සහ කුළුබඩුවක් රස කිරීම සහ සකස් කරන්න.
- අවශ්ය නම් සලාද කොළ හෝ මිශ්ර හරිතයන් ඇඳ සහ ඇවචෝඩෝ හෝ තක්කාලි කෑලි පෙත්තක් මත සේවය කරති.
සේවය කරයි 4.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 272 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 289 mg |
| සෝඩියම් | 860 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 35 ක් |