මෙම කුරුඳු රෝල් පමණක් රසවත් රසයක් නොතිබූ අතර, ඔවුන් පුදුමයෙන් කැටි කර ඇති අතර මයික්රෝවේව් තුළ නැවත නැවත උණුසුම් විය හැක. කුරුඳු රෝල දුසිමක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව මුද්දරප්පලම් සමඟ හෝ සාදනු ඇත. වැනිලා තුහීන ආලේපනය ඇත්ත වශයෙන්ම අවශ්ය නොවුවත්, එය ඔබේ ඉහළින් ඉහළට යවනු ඇති පහසු මිනිත්තුවේ එකතු කිරීමකි. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, පිරිසිදු කුරුඳු රෝල් බිස්නස් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ඉඟිය: ඔබට ශීතකරණයක් පිටි ගුලිය ලෙස ඇනූ, ඊළඟ දවසේ රෝල්ස් රබන්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රෝල්:
- 1 1/2 පැකේජ වියළි
- යීස්ට් (3-1 / 4 තේ හැඳි)
- 1/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය
- 1/2 කුසලාන කෙටි කිරීම
- 1/3 කෝප්ප සීනි
- 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන කිරි
- 1 බිත්තරය
- 4 සිට 5 දක්වා කෝප්ප
- තිරිඟු පිටි
- 1 කුසලාන බටර් (උණුකරන ලද, අවශ්ය ප්රමාණයට අඩු හෝ අඩු)
- 1 කුසලාන
- දුඹුරු සීනි (අවශ්ය ප්රමාණයට වඩා අඩු හෝ අඩු)
- විකල්ප: කුරුඳු
- විකල්ප: මුද්දරප්පලම්
- වැනිලා තුහීන
- කෝප්ප 2 යි
- කුඩු කළ සීනි
- 1 tablespoon බටර් (උණුකරන ලද)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 2-4 හැදි කිරි (හෝ ක්රීම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- යීස්ට් සඳහා උණුසුම් ජලය එකතු කරන්න විනාඩි 10 ක් පොඟවා ගැනීම.
- ස්කල්ඩ් කිරි; කෙටි කිරීමක් වත් කරන්න. සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. දියවන ලද යීස්ට් හා පහර බිත්තර එකතු කරන්න. එක් එක් එකතු කිරීමෙන් පසු එක් කෝප්පයක් 4 කෝප්ප එකතු කරන්න.
- ඇනූ මෘදු වන නමුත් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් ස්ථිර විය යුතුය. ඉලාස්ටික් හා සිනිඳු වන තෙක්, තම්බන ලද පුවරුව Knead . ගොඩක් පිටි ගොඩක් වළක්වන්න. හොඳින් තෙල් සහිත බඳුනකට ඇනූ හරවන්න. 1-1 / 2 පැය සඳහා ඉඩ දෙන්න.
- පිටි ගුලිය කපන්න සහ ක්රියාත්මක කළ හැකි ප්රමාණයකට බෙදිය හැක. සෘජුකෝණාස්රයට පිටතට ගඩු ගසන්න. උණු කොට බටර් සමග ආවරණය කරන්න. දුඹුරු සීනි ඝන තට්ටුවක් සහිත ත්යාගශීලීය.
- කුරුඳු මත ඉසිය යුතු ය. ඔබ මුද්දරප්පලම් වලට කැමති නම්, මුද්දරප්පලම් ස්ථරයක් මත ස්ථරයක්.
- ජෙලීල් රෝල් විලාසිතා
- කතුරුවලින් හෝ කැබලි කැබැල්ලක් අඟල් 1 සිට 1-1 / 2 අඟල් ඝණකමින් කපා ඇත.
- අඟල් 8 ක් හෝ 9 ක රතු ආලේප කළ කේක් පෑන් තුල පෙති පෙති තැන්පත් කරන්න. මැද කොටස හා එක් පෙත්තක් එක වටා එක් ස්ථානයක තබන්න. මුද්රණයෙන් පවා පෑන් පුරවා වසා දමන්න. රෝල්ස් පෑන් ත්යාගශීලී ලෙස පුරවාගෙන තවත් පැයකට පමණ වැඩිවීමට ඉඩ දෙන්න.
- විනාඩි 15 ත් 20 ත් අතර 350 ° F උඳුනක් තුළ පිළිස්සීම. රෝල්ස් ඉතා දුඹුරු නම්, ෙබ්කිං අවසානය දක්වා ටයින් තීරු කෑල්ලක් ආවරණය කරන්න. පිළිස්සීම් රෝල් වැඩි නොකරන්න.
- ප්ලාස්ටික් කැබැල්ලක් පෙරළීමෙන් පසෙකට දමා වහාම තවත් තහඩු මත රෝල් කර දමන්න.
තුහීන සඳහා:
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, සීනි, බටර් සහ වැනිලා තබන්න. ඉන්පසු ඝනකයක් කරා ළඟා වීමට ප්රමාණවත් කිරි හෝ ක්රීම් ඇතිවන තරමක කැළඹීමක් ඇති නොවන්න.
- ඉෙමොලිමන්ට් උණු කිරීම සහ රෝල් බවට ධාවනය කිරීමට තහඩු මත තබා ඇති විට උණුසුම් රෝල් මත පැතිර.
* දුඹුරු සීනි සහ කුරුඳු දෙන්නට ත්යාගශීලී වන්න. මෙය කුරුඳු ආවරණය වන දුඹුරු සීනි 1/2-අඟල් එකක් පමණ වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 475 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 73 mg |
| සෝඩියම් | 156 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 52 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |