හංගේරියානු අර්තාපල් කැසල් (කිරි)

මෙම හංගේරියානු අර්තාපල් කැසිනෝල් සතියකට වරක් මා කුඩා කාලයේදීම සේවය කර ඇත. හංගේරියාවේ හැදී වැඩුණු අවුෂ්විට්ස් දිවි ගලවා ගත් මගේ තාත්තා අර්තාපල් ආදරෙයි. එය අර්තාපල්, ලූනු සහ ඇඹුල් ක්රීම් මූලිකව සමන්විත වන අතර එය ඉතා ආර්ථිකමය ආහාරයක් වේ. දිගු විවේකයකින් පසු මම මෑතකදී එය මගේම නිවසේදී කරන්න පටන් ගත්තා. මගේ ළමයින් පිස්සුවෙන් ආදරය කළා.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 5-6 විශාල අර්තාපල්
• ලොකු ලූනු 1 යි
• 2-3 හැදි බටර් හෝ ෆ්රෙන්ච් සඳහා කැනෝලා තෙල්
• 2 කෝප්ප බර ක්රීම් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්
• 1 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1 තේ හැන්දක පැපිරා
• 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
• 2 දෘඪ තාපාංක බිත්තර, ෂර්ට් හා පෙති (විකල්ප)
• කහ චීස් ග්රෑම් 100 (ග්රෑම් 100)

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. විශාල භාජනයක් තුළ තාපාංකය තෙක් උණුසුම් ජලය. ඔවුන්ගේ සම තුළ අර්තාපල් එකතු කරන්න. නැවත එන්න. පිහියක් පහසුවෙන් ඇතුළු කළ හැකි වන තෙක් තාපාංකය, ආවරණ සහ උයන්න අඩු කරන්න (ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 35). අලංකාර ලෙස කප්පාදු කිරීම සඳහා මෘදු වන තෙක් අර්තාපල් පිසීමට එපා. ඩීන්. තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කරන්න.
2. ළූණු කපන්න. කබලෙන් ලිපට, තාප බටර් හෝ තෙල්. විනිවිද පෙනෙන තෙක් ළූනු ළූණු. තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා වෙන් කරන්න.
3. 350 ° ෆැරන්හයිට් (180 ° සෙල්සියස්) උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. පීනන කෑමක් ග්රීස්.
4. පීල් හා පෙති අර්තාපල් 1/4 අඟල් පෙති බවට පත් කරන්න. බඳුනක ලූනු, ක්රීම්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණයට අර්තාපල් ස්නානය කරන්න.
5. ෙබ්කිං පිඟානක දී, ස්ථරය තුළ අර්තාපල් පෙති අර්ධව තබන්න. අවශ්ය නම්, ස්ථරය තම්බන ලද තම්බා බිත්තර අර්තාපල් මුදුනේ හා බිත්තර ඉහළින් කහ චීස් මත පෙති කපා ඇත. එවිට අර්තාපල් ඉතිරි සමග ආවරණය කරන්න. පැපිරා ඉසිය යුතු ය.
6. විනාඩි 45 ක් සඳහා ෆැරන්හයිට් 350 ° (සෙල්සියස් අංශක 180) නිරාවරණය වී ඇත.

යෝජනා ඉදිරිපත් කිරීම: පෝෂණය කරන ලද මාළු හා පෙති කපන ලද බ්රොකොලි හෝ හරිත සලාදයක් සාදරයෙන් පිළිගන්න.

පලතුරු: 5-6 ඇඳීම්

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	304
මුළු ෆැට්	24 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	9 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	9 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	115 mg
සෝඩියම්	107 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	18 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	6 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.