මෙම ඉස්සන්ගේ ෆ්රිටර්ස් පිදුරු, අර්තාපල්, කැඩුණු පිසූ ඉස්සන් සහ හරිත ළූණු වලින් සාදනවා. රසවත් ලුසියානා රයිමූඩ් රයිස් සෝස්, කොක්ටේල් සෝස් හෝ ටාටාර් සෝස් සමඟ ඉස්සන් ආහාරයට ගන්න.
ෆ්රිටර්ස් රසවත් කෑමක් හෝ කෑමට යමක් සාදයි. ඔබ ඔවුන් සියල්ලම එකවරම සේවය කරන්නේ නම්, පසුව ඒවා පසු කර යමින් උඳුන තුල (200 F) උණුසුම් තබා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි බටර්
- රාත්තල් 1 යි
- මධ්යසාර ඉස්සන් (භාවිතෙය්දී හා ගැල්වීම)
- 4 හරිත ළූණු, සිහින් ව කැඩුණු (මුදුන් ඇතුළත්)
- 1 සීනුව ගම්මිරිස් (බීජ සහ සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 කුඩා උණුසුම් හෝ මෘදු චිලී ගම්මිරිස් (බීජ සහ සිහින් ව කැඩුණු)
- කෝප්ප 2 යි
- අර්තාපල්
- 2
- බිත්තර, පහර
- ඩෂ් ලුණු
- ඩැෂ් ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන
- සිහින් වියළි පාන් කෑල්ලක් කුඩු (හෝ වැඩි තට්ටුවක් ඉතා තුනී නම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම තාපය ඉහළට විහිළු තහඩු හෝ සූටේ පෑන් තුළ උණු කර බටර්; ඉස්සන් එකතු කිරීම සහ රෝස තෙක් (මිනිත්තු 2 සිට 3 දක්වා) උයන්න. Sletted හැන්දකින් ක නළයකින් ඉස්සන් ඉවත් කරන්න, තරමක් සිසිල්, පසුව සිහින් ව කපා. පසෙකට දමන්න.
හරිත ලූනු, සීනුව ගම්මිරිස් හා චිලියේ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එළවළු ටිකක් මෘදුයි තෙක් මිනිත්තු 3 ක් පමණ තෙක් මධ්යස්ථ තාපය රහිතයි.
විශාල භාජනයක් තුළ, පිදුරු ලූනු මිශ්රණය අර්තාපල් සමඟ ඒකාබද්ධ හා හොඳින් මිශ්ර.
කැඩුණු ඉස්සන් හා බිත්තර දමන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නයේ. හැඩ ගසා ගැනීමට ප්රමාණවත් ඇනූමක් සෑදීමට අවශ්ය නම් පාන් කෑල්ලක් සමහරක් බීට්.
2 අඟල් බෝල මිශ්රණය හැඩගස්වන්න.
පාන් කැබැල්ලක් නොගැඹුරු බඳුනක තබා ගන්න.
කුංකුම වල ඉස්සන් හා අර්තාපල් බෝල රෝල් කරන්න. අඩුම වශයෙන් මිනිත්තු 30 ක් හෝ පැය 4 ක් පමණ ආවරණය කර තබන්න.
360 F පමණ ගැඹුරු ෆ්රේච් හෝ බැරලයක තෙල් උණු තෙල්
මිනිත්තු 4 ක් පමණ වරක් 3 හෝ 4 ක් පමණ බාල්දි හෝ පිටත පිටත සිටුවීමට හෝ රසට හැපෙන තෙක් බදින.
කඩදාසි තුවා ඉවත් කිරීම; කාණු සහ ක්ෂණිකව සේවය සැපයීම.
කුඩා දුගඳන් දෙකක් දුසිම් ගනනක් පමණ කරයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
බලන්න
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 215 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 177 mg |
| සෝඩියම් | 468 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |