චීන වෝල්ට් කුකීස් සඳහා මෙම අතිශයින්ම පහසු වට්ටෝරුව සාමාන්යයෙන් නත්තල් කුකී විකල්ප සඳහා විකල්පයක් ලෙස හෝ විශේෂ සැලකිල්ලක් ලෙස චීන නව අවුරුදු සඳහාද, ඔබ ඒවාට සේවය කරන ඕනෑම අයෙකු සතුටු වනු ඇත. මෙම නිවාඩු දිනවලදී සම්ප්රදායික චීන ප්රතිකාරයකි . මෙම වට්ටෝරුව සඳහා walnuts පෙරට ගැනීම සඳහා සරල සහ පහසු වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප / 1 පොට් බටර් (මෘදුයි)
- 1/2 කුසලාන කෙටි කිරීම (එළවළු)
- 2/3 කෝප්ප සීනි (සුදු)
- 1/3 කෝප්ප සීනි (දුඹුරු)
- මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර
- වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි
- 1/3 - 1/2 කුසලාන walnuts (හැදි හෝ විශාල කැබලි, තැම්බූ, සිහින් ව කැඩුණු)
- විකල්ප: 1 බිත්තර (සැහැල්ලු පහර)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆැරන්හයිට් අංශක 325 ක උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය (උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 162.5).
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු මධ්ය භාජනයකට ලුණු දැමීම.
- විශාල භාජනයක් තුළ, බටර් හෝ මාගරින්, කෙටි කිරීම සහ සුදු සහ දුඹුරු සීනි පරුෂ කිරීමට විද්යුත් මික්සර් භාවිතා කරන්න. බිත්තර හා වැනිලා සාරය එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් පහර. තැම්බූ walnuts තුළ බීම.
- පිටි මිශ්රණයේ බීට් සහ හොඳින් මිශ්ර. ලුණු හැඩැති ඇනූ බවට පිටි මිශ්රණය හැඩය සඳහා ඔබේ ඇඟිලි භාවිතා කරන්න. පැය 4 ක් සඳහා ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් තුළ කුකියේ ඇනූ පැටවීම.
- කුකීස් පිටි කිලෝ ග්රෑම් එකක් කපා (ගොල්ෆ් බෝල ප්රමාණය ආසන්න වශයෙන් 1 tablespoon) හා විෂ්කම්භය අඟල් 1 ක කුඩා බෝල බවට පත් කරන්න. සැහැල්ලු ග්රීස් කුකී තැටියක් මත, සැතපුම් 2 ක් වෙන් වෙන්. සෑම කුකීස් මැද මැද භාගයේ වල් නට් භාගයක් යොදන්න. භාවිතා කිරීම නම් බිත්තර සෝදා සමග walnut වටා බුරුසුවක්.
- විනාඩි 15 ත් 17 ත් අතර කාලයකදී 325 ත් අතර කුකීස් රන් පැහැති දුඹුරු පැහැයක් ගනී. හොඳින් සිසිලන විට, මුද්රා තැබූ ගබඩාවක ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 183 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 59 mg |
| සෝඩියම් | 144 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |