සෝනික් සමඟ රිටිපේ සීක්රට්ස් සෝනි ඔසු පැකට්ටුවකින් සාදන ලද මෙම වට්ටෝරුව ඉතා රසවත් රසවත් පාන් පෙත්තක් හා අලංකාර පෙනුමකි. මෙම ඔසු සහ සුදුළූනු රසය පීක්නිටි, පැස්ටා රාත්රී භෝජන සංග්රහ හා විශේෂ අවස්ථා සඳහා පරිපූර්ණයි. රීසර් චීස් සැන්විචස් බවට පත් කරන විට ඉතිරිව ඇති පෙති ද විශිෂ්ටයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය, 95 සිට 110 දක්වා F
- 2 ෆොස් එළවළු තෙල්
- 1-1 / 2 ෆොස්ෆේස් සීනි
- 1/2 පැකට් රිටිපේ සීක්රීස් සුදුළූණු සමග කුළු බඩු සමග
- 1-1 / 2 ෆොස්ෆේට් ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට්
- 1-1 / 2 කෝප්ප පාන් පිටි
- 1 Tbsp උණු කොට බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම භාජනයක දී ජලය, තෙල්, සීනි, සුප් මිශ්රණය, සහ යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. වරකට පිටි කෝප්පයක මිශ්ර කරන්න. පිටි ගුලිය හෝ පුවරුව මත පිටි ගුලිය පිටතට පිටත් කර විනාඩි 5 ක් පමණි. ඇනූ අතිශයින් ඇලෙනසුලු නම්, තවත් පිටි, වරකට වරක් එක් tablespoon එකතු කරන්න.
- කෙටි කිරීම හෝ බටර් සමග මධ්ය භාජනයක් ග්රීස් කරන්න. බඳුනෙහි ඇනූ දමා ඇනූ ඉහළට ආලේපනය කිරීම සඳහා එය පෙරළන්න . බඳුනට ආවරණය කර විනාඩි 45 ක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයේ දෙගුණයක් තෙක් උණුසුම්, රත් වූ තැනක පිටි ගුලිය වැඩි කරන්න. ඇනූ කපන්න . පුපුරු පෘෂ්ඨයකට හෝ පුවරුවකට එය මිනිත්තු 3 ක් පමණ කන්න. රොටියකට ඇනූ හැඩයක් සාදන්න. ග්රේස් බේක් ෂීට්. තහඩු මත රවුම් රොටිය දමා, පිරිසිදු රෙදිවලින් එය ආවරණය කර, එය උණුසුම්, කෙටියෙන් තොර ස්ථානයක් හෝ විනාඩි 30 ක් පමණ දක්වා වැඩි කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- උඳුන තුල රොටිය තැබීමට පෙර, උණු කළ බටර්වල x සහ බුරුසුවක් සමඟ ඉහළට ලකුණු කරන්න. විනාඩි 35 ක් හෝ අංශක 350 ක් F වලින් හෝ පිළිවෙලින් රන් රතු පාටින්. පෑන් සිට රොටිය ඉවත් කර එය රාක්ක මත සිසිල් කිරීමට ඉඩ.
පාන් ෙබ්කිං ඉඟි:
මෙම වට්ටෝරුව තුළ එළවළු තෙල් ඔලිව් තෙල්, පොල් තෙල්, සාෆ්ලෝරර් තෙල්, බටර් හෝ කෙටි කිරීම වැනි ප්රමාණයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ඔවුන් සියලු දෙනා පාන් වට්ටෝරු වල හොඳින් ක්රියා කරයි.
ඔබ ඔබේ රොටිය නැගීමට ගැටලුවක් තිබේ නම් බෝතල් කළ වසන්ත ජලය භාවිතා කරන්න. රොටියේ සිට වතුරට වැඩිපුර ආහාරයට ගතයුතු යීස්ට් ක්ලෝරීන් අඩංගු විය හැකිය. එසේම, ජල මෘදුකාරකයක් හරහා ගොස් ඇති ජලය භාවිතා නොකරන්න. එය යීස්ට් කඩා ඉවත් කිරීම, රොටි නැවැත්වීම වළක්වා ගත හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම වර්ගයක සීනි භාවිතා කළ හැකිය. පොල් සීනි සහ අමු සීනි මෙම වට්ටෝරුවේ ග්රැෆූලි සීනි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
ඔබ එය අත නොතැබූ නම් උණු කර බටර් සමග රොටිය ආලේප කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත. ඔබට බිත්තර සුදු පැහැති පෙනුම සහ රොටියට කපන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 58 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 122 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |