06 දින 01
ගෘහස්ථ ලිලී සරසන සෙරොප් සමග වසන්තය සමරන්න
සෑම වසන්තයේම ලිලිකු බ්ලූම්ස් සඳහා අතිවිශිෂ්ට ලෙස භාවිතා කිරීම, මෙම පහසු ලිලී සිරප් යනු මල් බීම සෑදීමේ අතිමහත් ක්රමයකි. ඡායාරූප අනුග්රහය: ෂැනන් ග්රැහැම් ලිලී මල් වසන්තයේ සංඥා අතරින් එකක් වන අතර එම ලස්සන සුවඳ මල් හට ගනී. අපෙන් බොහෝ දෙනා උයනෙහි ලිලී මල් භුක්ති විඳින අතර අලුතින් බුැකේට් ගෙට ගෙන එයි, ඒවා භුක්ති විඳීමට වෙනත් ක්රම තිබේ.
ඉරිඟු හා කුස්සියෙහි බොහෝ ප්රයෝජනයන් තිබේ. ගෙදර හැදූ ජෙලි සඳහා කුඩා මල් යොදා ගැනීම සාමාන්ය දෙයක්. ඔබ ද CRCEM de Lilac මත්පැන් හෝ ලිලා කෝඩියල් ප්රසන්න භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. ඔබ මීට පෙර එසේ නොකළේනම්, වල් පැළෑටි සඳහා උපදෙස් කිහිපයක්ම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ලිනන් බීම වර්ගවලට සුවිශේෂී රසයක් අනුගමනය කිරීම සඳහා ඊළඟ තර්කානුකූල පියවර නම් ගෙදර හැදූ සරල සිරප් . මෙය ඕනෑම DIY සිරපය සහ සිරප් වල ඇති වාසි මෙන්ම පහසුවෙන්ම රස සහ පැණි රසය ලෙස විවිධ බීම වර්ග එකතු කිරීම පහසු කරවයි.
සිරප්වල නිමි රසය වඩාත් හොඳින් විස්තර කර ඇත්තේ අඳුරු මල් පාට, ලෙවකර් මෙන් පෙනෙන නමුත් පැහැදිලිවම ලිලැක් ලෙසය. එය ඉතා සුන්දරයි. මෙම නිබන්ධනයේ අවසාන පියවරේදී මම එය භාවිතා කර නිර්මාණය කළ වේගවත් සහ පහසු බීම කිහිපයක් ඇතුළත් කර තිබේ.
06 සිට 06 දක්වා
ලිලුම් සරල සිරප් සමග මල් වඩන බීම මිශ්ර කරන්න
ඔබේ ලෙමන් ඩැප් මාර්ටිනි වෙත පුංචි ලිලී සරල සිරප් එකතු කරමින් එක් එක් වසන්තයේ සුවඳ සහ සුවිශේෂි මාටිනි සාදන්න. ඡායාරූප අනුග්රහය: ෂැනන් ග්රැහැම් අපි ආරම්භ කිරීමට පෙර, මෙම පුදුම සිරපය සමඟ ඔබට කළ හැකි බීම සමඟ ඔබේ රස බඳුන පරීක්ෂා කරමු.
ලිලැක් සිරප් ලෙමන් හා ස්ට්රෝබෙරි සමග විශේෂයෙන් හොඳින් ලුණු රසැති පාන වර්ග හා යුගල වල පුදුම ක්රියා කරයි. බීම වර්ගයක් ජින්ජර් අලේ හෝ ටොනික් වතුරට එකතු කිරීම වැනි සරල ඕනෑම දෙයක් බීම වර්ගයක් විය හැකිය. තවම හොඳයි, DRY Sparkling ගේ rhubarb හෝ පිපිඤ්ඤා සෝඩාස් හෝ Q බීමස් 'තැඹිලි හෝ ලෙමන් සෝඩා සමග මිශ්ර කරන්න.
පුද්ගලික ප්රියතම ලයිඩ්රැයිඩ් ලයිනඩේඩ් එකක්. මූලික ගෙදර හැදූ ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුවක මෙම සිරපය භාවිතා කිරීම පහසුය.
මෙන්න මම ඔබට උත්සහ කිරීමට උත්සහ කළ සරල වසන්ත කොක්ටේල් කිහිපයක් ...
කෙසේ වෙතත් ඔබ ලිලැක් සිරප් සමග මිශ්ර, මම patio හෝ උයනේ ලිහිල් කරන විට එය ප්රීතිය නිර්දේශ. ඔහ්, සහ මිතුරන් සමග එය බෙදා ගැනීමට වග බලා ගන්න (විශේෂයෙන් ඔබ ඔවුන්ගේ lilacs වලින් ණයට ගත් විට)!
06 දින 03
සරළ සිරප් සෑදීම සඳහා ලිලැක් සකස් කරන්න
කුකුල් මස් වලින් කුඩා මල් පාටින් ඉවත් කිරීම කුස්සියෙහි ඇති හොඳම සුවඳ හා වෙහෙසකාරී කාර්යය වේ. ඡායාරූප අනුග්රහය: ෂැනන් ග්රැහැම් ඔබේ ලිලැක් සරළ සිරපය නිර්මාණය කිරීම සඳහා කළ යුතු පළමු දෙය වනුයේ මල් පොකුරු එකතු කිරීම සහ මල් පිපීම ඉවත් කිරීමයි. මෙය වඩාත් සුවඳවත් වන අතර, එය සුන්දර වසන්ත ක්රියාකාරිත්වයකි.
සියලුම ළූණු සමාන නොවූ අතර ලිලැක් ප්රභේද එකිනෙකට වෙනස් රසය ඇත. ඔබ සතුව විවිධ ශාක කිහිපයක් තිබේ නම්, ඔබ එක් එක් ඔබ ඉක්මනින් භුක්ති විඳින දැකීමට ඉක්මන් රසයක් දෙන්න.
- ඔබ ලිලී බුෂ් තෝරාගත් පසු, අලංකාර සහ නැවුම් මල් පිපී, පූර්ණ විවෘතව ඇති මල් සහිතව බලන්න.
- බුෂ් සිට මල් කිහිපයක් කපන්න. මම එක් තැනක සිට මල් ගොඩක් ගැනීමට හා බුෂ් හිස් පිටවීම නොකිරීමට, මම ශාක වටා ගමන් කිරීමට කැමතියි.
- ඔබ අවශ්ය යැයි සිතන තරම් ලේසර් එකතු කරන්න. මම කුඩා මල් පොකට් හයක් පමණ කපන ලද අතර, ඒවා හතරෙන් එකක කොළ හයක් පමණ සිලින්ඩරයක් සහිතව, වාසස්ථානයක් සඳහා පැසපත් දෙකක් තබා ගතිමි.
- ඔබේ lilacs එකට එකතු කිරීමෙන් පසුව, පොකුරේ කුඩා පුෂ්පයන් ඉවත් කිරීමට කාලයයි. ඔවුන් අතින් ඉතා ඉක්මනින් පැමිණ: මල් (හෝ කුඩා පොකුරක්) පැහැර ගන්න. කුඩා කොළ පැහැති කඳන් නිසා ඔබේ සිරප් අග්ගුලාකාරය සෑදීමේදී ඔබට දම් පාට පිහියක් ලැබෙනු ඇත.
- සිහින් සෙට් එකක හැඩයට සරිලන අතර සීතල වතුර යට වත් හොඳ සීනුවක් ලබා දෙන්න.
06 දින 04
ලෝරල් සිරප් වල උඳුන තුල ය
සීනි විසුරුවා හැරීමෙන් පසුව ඔබ ඔබේ ලිලී මල් එකතු කර ඇත, විනාඩි කීපයක් සඳහා උදුන මත උණුවීමට ඉඩ දෙන්න. ඡායාරූප අනුග්රහය: ෂැනන් ග්රැහැම් මෙම ලිලී සිරප් වෙනත් ඕනෑම සරළ සිරප් වට්ටෝරුවකට සමානයි . මම වැඩි වැඩියෙන් කරන්න පුළුවන් වුණත්, මගේ සිරප් දෙගුණයක් සිරප් 2 කෝප්ප නිර්මාණය කිරීමට මම තීරණය කළා. ඉරිඟු වසරකට පමණ වරක් පමණි. ඔබ පොඩ්ඩක් සිතුවහොත් වඩා පොඩි වර්ණයන් නිර්මාණය කරයි. එබැවින් මෙම මොහොතේම වාසිය ගන්න!
ඔබට අවශ්ය වනුයේ:
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- කෝප්ප 2 ක්
- 4 කෝප්ප නැවුම් lilac florets
සිරපය සූදානම් කිරීම:
- උදුන මත සෝස්පේන් සීනි සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- හැම සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක්ම බහාලන්න.
- සෙමෙන් නභිගත කරන්න.
- ලිලී මල් වර්ණ එකතු කරන්න, මෘදු පැල්ලම් සහ ආවරණය කිරීම.
- තාපය අඩු කර විනාඩි 5 ක් පමණ සුමුදු කරන්න.
- තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
06 සිට 05 දක්වා
සරළ සිරප් වල සම්පූර්ණ ලිලැක් රසය ලබා ගන්න
පැය කිහිපයකින් ඔබේ ලිලැක් සිරප්වල මල් සකස් කර තබාගන්න. ඔබේ සිරප් සන්තෘප්තියට වර්ණවත් රසය ඉඩ දෙයි. ඡායාරූප අනුග්රහය: ෂැනන් ග්රැහැම් ලිලැක් සරළ සිරප් සෑදීමේ ඊලඟ පියවර ඉවසීම අවශ්යයි. එය සම්පූර්ණයෙන්ම රසවත් සිරප් ලබා ගැනීමයි.
උඳුනෙන් පෑන් ඉවත් කළ පසු එය ආවරණය කර තබන්න. එය සිසිල් වන අතර රඳා පවතින්නේ, ලිලීස් සිරප්වලට ඔවුන්ගේ මිහිරි රසය එකතු කරනු ඇත. කුරුල්ලන්ට ගත හැකි කාලය රත් කිරීමට අවශ්ය වන විවිධ වර්ගයේ ලොර වල සහ රසය අවශ්ය වේ. මෙය ඉතා සියුම් මල් බව මතක තබා ගන්න හා එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිරවීම සඳහා පැය කිහිපයක් ගත වනු ඇත.
ඔබගේ සිරප් සාමාන්ය සිරිත පරීක්ෂා කිරීමට නොමිලේ. පැය තුනක කාලය තුළ මගේ ශරීරයේ පරිසමාප්තිය සම්පූර්ණයෙන්ම පරිපූර්න විය. මම එය පැය අටක් තබාගත් අතර එය පරිපූර්ණ විය. මෙම සිරප් ලස්සන මල් පැහැයක් ගන්නා අතර එය බීමත්ව සිටි විට, එය අනෙක් ද්රව්යවලට එරෙහිව පරාජය නොවී හෝ අතුරුදහන් විය.
06 සිට 06 දක්වා
අවසන් සිරප්වලින් ලිලී මල්
ලිලැක් සිරප්වලට එල්ල වන විට එය හොඳ සිහින් සිරස් කැබැල්ලක් හා විශාල පාත්රයක් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. ඡායාරූප අනුග්රහය: ෂැනන් ග්රැහැම් ලිලී මල් ඉතා කුඩායි. එමෙන්ම ලිලී සිරප් සෑදීමේදී පවා කුඩා අංශු නිර්මාණය කරනු ලැබේ.
මෙම හේතුව නිසා ඔබේ සිරප් සඳහා හොඳ දැලක් සේදීමට භාවිතා කිරීම අත්යවශ්ය වේ. අවශ්ය නම්, ලිලැක් සෑම බිත්තරයක්ම ඉවත් කිරීම සඳහා පීඩනය දෙගුණ කළ යුතුය. තවත් විකල්පයක් වන්නේ චීස්ක්ලොත් භාවිතා කිරීමයි.
මම පින්තූරයේ පිහිටුවා භාවිතා කර විශාල භාජනයක් තුළ මගේ කැබැල්ල තබන්න කැමතියි. සමහරවිට විනාඩි කිහිපයකට වාඩි වීමට ඉඩ දීම, වරින් වර තල්ලු කිරීම, බඳුනට සිරප් බිමට වැඩිපුර ලබා දෙයි. අතිරේක ප්රමාණය කුඩා නමුත් මෙය ඉතා වටිනා ද්රවයකි!
පීත්ත පටිය පසු කිරීමෙන්, නිල් ලයර් සිරප් වසා තබන්න. එය ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය යුතුය. මෙය සතියක් හෝ දෙකක කාලයක් සඳහා තබාගත යුතුය.
සිගප්පූරුව බෝතලය තුළ දුඹුරු පාටට පෙනෙන නමුත්, එය මිශ්ර කළ විට එය මෘදු දම් පාට පැහැයක් ගනී.