ෆිලෝ ටී සමඟ වැඩ කිරීම

ෆිලෝ ගානේ බක්කාවා සහ ෆිලෝ ඊගල් බේක් වැනි අනෙකුත් අතිවිශිෂ්ට ආහාර සඳහා භාවිතා කරන මෙම විස්ති පටක කඩදාසි තුනී පේස්ට්රි වේ. මෙම අසාමාන්ය අමුද්රව්ය සමඟ වැඩ කිරීමට ඉගෙන ගන්න.

අපහසුතාව: සාමාන්ය

අවශ්ය කාලය: පැය 1 යි

මෙන්න මෙහෙමයි:

  1. පළමුව, ඇසුරුම් දිශාව නිවැරදිව අනුගමනය කරමින්, ෆිලෝ ගානේ ප්රෝටෝනය පරෙස්සමින්. මෙය සාමාන්යයෙන් රාත්රියේ ශීතකරණය තුළ සිදු කරනු ලැබේ.
  2. ඇනූ දැමූ විට, පැකේජයෙන් ඉවත්, ප්ලාස්ටික් බෑග් විවෘත, සහ ඇනූ නොකැළැල්.
  1. කඩදාසි ඉහළ ස්ථරය ඉවත් කරන්න. ඔබ වැඩ කරන අතරතුර, පිසින ලද තට්ටුව හා තෙතමනය (නැතිනම් තෙත්) කුකුළු තුවායක් සාදා ගන්න.
  2. කූඩුවේ සිට පිටි ගුලියකින් ඇනූ එක් පත්රයක් ප්රවේශමෙන් ගන්න. එය කඩා වැටෙන්නේ නම් එය කණගාටු නොවන්න - ඔබට කළ හැකි හොඳම දෙය තබා ගන්න. වහාම ප්ලාස්ටික් එතුම හා තෙමා තුවායෙන් ඉතිරිව ඉතිරි පිටි ගුලිය ආවරණය කරයි.
  3. කුකියක පත්රයේ ෆිලෝ කොළය හා පාට බුරුසුවක් හෝ spatula භාවිතයෙන් උණු කළ බටර් සමග බුරුසුවක් තබන්න.
  4. අනවශ්ය පිටි ගුලිය ආවරණය කරමින් තවත් පිටි ගුලියකින් නැවත නැවත ක්රියාවලිය සිදු කරන්න. වට්ටෝරුව අනුව ඉදිරියට යන්න - සාමාන්යයෙන් ඔබ ෆිලෝ 3 සිට 6 දක්වා ස්ථර කරනු ඇත.
  5. වට්ටෝරු වලට අනුකූලව, ස්ථරයේ පිරවීම සහ ස්ථානය සූදානම් කිරීම හෝ නැමී, සහ වැඩි බටර් සමග පිරුණු පේස්ට්රි බුරුසුව.
  6. පේස්ට්රි රතන් රතු පාට සහ පැල්ලම් සහිත වන තෙක් වට්ටෝරුවට උපදෙස් ලෙස බක්කි.

ඉඟි:

  1. සෑම විටම, ඔබ බටර් හා අලංකරණය නොකෙරෙන පිටි ආවරණය කරයි. එය වියළී ගියහොත්, එය ස්පර්ශයට හානි කිරීමට හා එය සමඟ වැඩ කිරීමට ඔබට කවදාවත් නොහැකි වනු ඇත.
  1. පේස්ට්රිඩියකට කඳුළු ගන්නේ නම් කරදර නොවන්න. එය මත එය බටර් ටිකක් සහ වෙනත් පත්රය මත ස්ථරයට.
  2. මිනි ෆිල ෂෙල්ස් පළමු වරට ඇනූ භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඒවා හදලා තියෙන්නේ; ඔබ කළ යුතු සියල්ල පිරවීම එකතු කරන්න.

ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?