ඔබ ගයිෙරෝට ආදරය කරනවා නම්, ඔබ මෙම දුර්වල බැටළු මකුළුවන්ට ආදරය කරනු ඇත. ඒවා පිළියෙළ කිරීම පහසුය, පමණක් නොව රසය පුරවා ඇත. මේවා හොඳ ක්රීඩා දින රැස්වීම්, පවුලේ රාත්රී ආහාර සහ උයනේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 රාත්තල් / 1.1 ග්රෑම් බැටළු බැටළු
- 1 ලෙමන් යුෂ, plus 1 1/2 තේ හැඳි / 7.5 mL ලෙමන් තැවරුනු
- 7-8 මින්ට් කොළ, සිහින් ව කැඩුණු
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 2 තේ හැන්දක / 10 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
- 1 1/2 තේ හැන්දක / 7.5 mL වියළි ඖෂධය
- 1 තේ හැන්දක / 5 ML ලූනු කුඩු
- 2 1/2 තේ හැඳි / 12.5 mL මුහුදු ලුණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml paprica
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
- 14-16 ස්ලයිඩර් බනිස් හෝ කුඩා රාත්රී රෝල්ස්
- 1 කුඩා රතු ළූණු, තුනී මුදු කපා (විකල්ප)
- යෝගට් සෝස් සඳහා:
- 2 1/2 කෝප්ප / ග්රෑම් 600 ග්රීක් යෝගට්
- 1 කුඩා පිපිඤ්ඤා, බීජ සහ ගාන ලද
- 1/2 කුසලාන / 120 මිලි
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL වියලූ ඩිල්
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- යෝගට් සෝස් සකස් කිරීම සඳහා, මධ්යම පාත්රයෙහි සියලු සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණයට එකතු වීමෙන් පෙර අතිරික්ත දියර නිකුත් කිරීම සඳහා ගාන ලද පිපිඤ්ඤා මිරිකීමට වග බලා ගන්න. ප්ලාස්ටික් එ්ලා සමග ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් සහ ශීතකරණයක් තුළ තැන්පත් කරන්න සෝස් කලින් පැය 1-6 ක කාලයක් ගත කළ හැකිය.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. බර්ගර්ස් සෑදීමට, ලෙමන් යුෂ, බඩ ඉරිඟු, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, මින්ට්, ලූනු කුඩු, මාංස සුදුළූණු, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, පැපිරිස් ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමඟ මිශ්ර කර සාදාගන්න. කුඩා පැටිස් 14 සිට 16 දක්වා සකස් කරන්න, බනිස් වලට වඩා ටිකක් විශාලයි. ග්රිල් මත පැටිස් තබා පැත්තකට විනාඩි 4 සිට 5 දක්වා ආහාර පිසීමට. පිසින ලද පසු, තාපාංක ඉවත් කරන්න, යතුරුපැදියේ බූරු සහ යෝගට් සෝස් සහ රතු ලූනු වළලු සමඟ මුදුනේ තබයි.