ලෙබනනයේ සිට මෙම මිහිරි සුවඳ ඕනෑම අවස්ථාවක පරිපූර්ණයි. ඇනූ කුඩා බෝල රන් තැඹිලි හැපෙනසුළු හා සරල සිරප් සමග ආලේප කර ඇත. ඔබ මේවායින් සෑහෙන ප්රමාණයක් සෑදීමට වග බලා ගන්න - ඔබට එකම එක කන්න පුළුවන් ක්රමයක් නැත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 3 යි
- ෙප්ස්ටි පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක සීනි
- 2 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 1/2 තේ හැන්දක වියළි යීස්ට්
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- ෆ්රයිඩ් ඔලිව් තෙල්
- සරල සිරප්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් පේස්ට්රි පිටි, යීස්ට්, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර.
- පිටි ගුලිය තෙක් ජලය ටිකක් එකතු කරන්න.
- හොඳයි. තේ හැන්දක විසින් ඇනූ දඟර හැන්දක් හා අත් සමග හැඩයෙන් හැඩය.
- කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් එකතු කරන්න, එය පිටි ගුලිය පොඟවා ඇත. උණුසුම් තෙක් උණුසුම් තෙල්. තෙල් තාපය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා හොඳ ඉඟියක් වන්නේ ලී හැන්දකින් අවසානයේදී තෙල් බවට පත් කිරීමයි. හැන්දලය වටා කුඩා බුබුලු දැකිය හැකි නම් තෙල් උණුසුම් වේ.
- ප්රවේශමෙන් ටිකෙන් ටික ටිකක් ටිකෙන් ටික ටිකකින් ආලේප කරන්න. ඇනූ පිසින විට එය තෙල් ඉහළට නැඟී රන් දුඹුරු විය යුතුය.
- අතිරික්ත තෙල් සිසිල් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා සහිත ආලේපිත තහඩු මත තෙල් හා ස්ථානය ඉවත් කරන්න.
- ඇනූ පිසින ලද සහ සුළු සිසිල් කළ විට, සරළ සිරප් වල කාසි සහ කබාය. වහාම සේවය කරන්න.