සැමන් පැටිස් හෝ සැමන් චොකලට් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව අලංකාර නැවුම් මාළු රසය ලබා දෙන්නේ නැවුම්, ටින් නොකෙරේ.
පැටියෝ බඳුනට පුලුස්සනු ලැබේ, හෝ අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් සඳහා, ස්ටෝවෙටොප් මත නොගැඹුරු තැටියේ තැම්බූ හා පසුව උඳුන තුල නිමවා ඇත.
බොහෝ කතෝලිකයන් සහතික කළ හැකි පරිදි, සැමන් පැටිස් සෑම සිකුරාදා මංගල්යයකින් තොර ආහාර වේලක් වේ. දැන්, එහි ධනාත්මක සෞඛ්ය ප්රතිලාභ නිසා, සතියකට කිහිප වතාවක් තම කෑමට සැමන් සරු වැඩ කිරීම හොඳ මාර්ගයකි.
නැවුම් සැමන් භාවිතා කිරීම සඳහා මෙම ප්රතිකාරය සමස්තයක් ලෙස වර්ධනය වී පරිපුර්ණ හෝ ප්රධාන ආහාරය ලෙස පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් සැමන් (බොජුන්හල, සමේ ෆීල්ට්)
- 1/4 කෝප්ප රතු පාට (වියළි, සුදු)
- මෙයොනීස් 2 හැදි
- 1/4 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව ගාන ලද)
- නැවුම් parsley (කැඩුණු) 2 හැදි
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/2 හැදි ලෙමන් යුෂ
- 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- විශාල බිත්තර 2 (පහර)
- 1 කුසලාන breadcumbs (වියළි, සුදු හෝ panko කෑල්ලක්)
- විකල්ප: ෆ්රයිඩ් සඳහා හැදි 3 එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
පැටිස් සූදානම් කරන්න
- සැම්සන් ෆීල්ට් සිට පිහිනු ඇට සහ තද අළු රුධිරය ඉවත් කරන්න. අඟල් 1/4 කට කැබලි කෑලි හොඳ වන අතර, සැමන් සත්වයන් පැසවීමට ලක් වන නිසා මෙය ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු භාවිතා නොකරන්න. කැඩුණු සිමෙන්ති දමන්න.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, 1/4 කෝප්ප breadcrumbs, මෙයොනීස් හෝ ක්රීම් සුදුළූනු සැරසිලි, ළූණු, parsley, ලුණු සහ ලෙමන් යුෂ සමග කැඩුණු සීනි මිශ්ර.
- Scoop 1/4-කුසලාන කොටස් සහ 3/4-අඟල් ඝන පැටවුන් බවට පත් වේ. පාච්මන්ට්-තාප්පයක් හා මිනිත්තු 15 ක කාලයක් රඳවා තබා ගැනීම පහසුය.
- සියල්ලම පිටි පිටි ඩ්රෙජ් පැටිස්, පහර බිත්තර, සහ යමඟ හෝ panko මල්ලක් තුලට තල්ලු. කසළ පෙර විනාඩි 10 වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
ඔබ සල්මන් බෝතල් බදිනවා නම්
- ඔබේ පැටියන්වලට තෙල් බදින පිණිස තීරණය කර ඇත්නම්, මධ්යස්ථ උෂ්ණත්වයකින් අඟලක් අඟලක් පමණ වත් කර ගනී.
- පැටිස්, වියළි පැත්තක් පහළට, තෙත්වනියට මැද මධ්යම රතු දුඹුරු තෙක් විනාඩි 2 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. පැටවුන් පැසිෆික් හා ෆ්රයිට් තවත් විනාඩි 2 හෝ දෙවන පැත්ත මධ්යම රන් දුඹුරු දක්වා.
- කඩදාසි තුවා මත ඩිටින් පැටිස්. තුවරාර් සෝස් හෝ ක්රීම් සුදුළූනු සමග උණුසුම් සේවය කරන්න.
ඔබ සීනිවල ආහාර පිසීමට සූදානම් නම්
- අවශ්ය නම්, පැටිස්, පිහිනුම් ඉසින සමග සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කර ඇති නොකැඩූ සිනිඳු කැටයක් තුල දෙපැත්තට කෙටියෙන් බ්රවුන් විය හැක.
- ඔබේ අච්චාරු දැමීමේ හැකියාවෙන් උදුනක් නොමැති නම්, ඔබට පයින් දී පැටියන්වලින් විනාඩි 10 ක් සඳහා උඳුනේ 350 උඳුනක ආහාරයට ගැනීමෙන් අවසන් කරන්න. උඳුනක් උවදුරට නොගැලපෙන නම් ඉහත සඳහන් පරිදි තැම්බූ පැටිස් වර්ගයක් බැක්ටීරියා සහ රවුම් කේක් වලට මාරු කරන්න.
- කඩදාසි තුවා මත ඩිටින් පැටිස්.
පැටිස් සේවය කරන්න
- ටාටා සෝස් හෝ ක්රීම් සුදුළූනු සැරසිලි , උණුසුම් සලාදයක් හෝ හරිත එළවළු සමඟ උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 690 |
| මුළු ෆැට් | 38 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 305 මිලි |
| සෝඩියම් | 799 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 42 ග්රෑම් |