M & M Brownie කුකීස් ප්රියතම ප්රියතම දැන්වීම් පුවරුව: බ්රව්නි සහ M & M කුකීස් . එයාලා හරිම රසවත්යි. මෙම කුකීස් චොකලට් චිප් කුකී වැනි සමාන වේ. නමුත් තැටිය චොකලට්, සරල නොවේ.
මෙම කුකීස් වලින් වැඩි චොකලට් ප්රමාණයක් පවතින බැවින් සාමාන්ය M & M කුකී වලට වඩා රසයක් තිබේ. මෙම රතු පාටින් හැපෙනසුළු රාමු සහ කේඬී කේන්ද්රයක් සහිත ව්යාධියකි.
මෙම කුකීස්හි සරල හෝ රටක එන් එම් සහ එම් කේ සූපයන් භාවිතා කළ හැකිය. අනෙක් රස කැවිලි භාවිතා කිරීම ගැන සිතා බලන්න; එම රටකජු බටර් චොකලට් ආලේපිත සුකිරි ආහාර හොඳයි.
මෙම කුකීස් දිවා ආහාර පෙට්ටි සහ කුකී භාජනය සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබ පසුව පිටි ගුලිය සහ කුකීස් පසුව පුළුස්සා දැමිය හැකිය. එසේ කිරීම සඳහා, ඇනූ බෝතල් බවට ඇනූ හා ඉටි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි-ආලේපිත කුකීස් පත්රයක් මත තැබිය යුතුය. තෙක් ෆීඩ්රොස් ෆීඩ්ස්, පසුව පිටි ගුලිය අමාරු භාජනයක ශීතකරණයක් බහාලුම් බවට පත් කරන්න. මෙම වට්ටෝරුවෙහි නම, ඔබ ඇනූ දිනය සහ ඔබ පිළිපැදිය යුතු උපදෙස් අඩංගු ලේබලය සටහන් කරන්න. එවිට කුකුළන් සිට කුකුළන් පුළුස්සා, විනාඩි 5 ක් ෙබ්කිං කාලය සඳහා එකතු.
මෙම කුකීස් පාසැල් ආහාරයෙන් පසු සීතල කිරි වීදුරුවක් සමඟ පුදුම වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන බටර් (මෘදුයි)
- අවුන් 2 ක් චොකලට් (අර්ධසැවීට්, උණු කොට)
- 1 කුසලාන සීනි (දුඹුරු)
- 1/2 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1/2 කෝප්ප කොකෝවා
- මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර
- 1 tablespoon vanilla
- 2 1/3 කෝප්ප පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 කෝප්ප M & M සූකිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල පාත්රයේ දී, දුඹුරු සීනි සමඟ බටර් සහ ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් සාදන ලද සීනි. කොකෝවා තුල උණුකරන ලද චොකලට් හා බීට් වල බීට්. එවිට මිශ්රණය සිහින් වන තෙක් බිත්තර හා වැනිලා තුල පරාජය කරන්න. ඔබට අතින් හෝ අතින් හෝ ස්ථම්භ මික්සර් මගින් මෙය කළ හැකිය.
පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු බඳුනට එකතු කිරීම සහ ඇනූ ආකෘති තෙක් මිශ්ර. මෙම මිශ්රණයට වඩා වැඩි හෝ කුකීස් දුෂ්කර වනු ඇත.
සූකිරි තුළ බීම. ශීතකරණය තුළ පැය 4-6 අතරින් ඇනූ ආවරණය කර තබන්න.
කුකීස් පුළුස්සා දැමීමට සූදානම්ව සිටින විට උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පළතුරු හැඳි, 1 සෙ.මී. ක විෂ්කම්භයක් සහිතව වටකුරු බෝලවලට ඇනූ සාදා, සහ අසූරු කුකියේ ෂීට් මත තබන්න. ඔබ කැමති නම්, ඇනූ බෝලවල ඉහළට ඇතුලු කරන්න.
කුකීස් පිළිවෙලට විනාඩි 8 සිට 11 දක්වා හෝ කුකීස් සකසනු ලබන තෙක් මෘදු තරමක් මෘදු වේ. විනාඩි 2 ක කුකියක පත්රයේ සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු කුට්ටි ඉතා හොඳින් සිසිල් කිරීම සඳහා වයර් රාක්කයකට පරෙස්සමින් කුකිය හොඳින් පරික්ෂා කරන්න.