ගවුමේ රසැති, පැණිරස හා රසවත් ගවයා චීස් හොඳ නැවුම් ගවාවලින් නිපදවා තිබේ. ඔවුන් විටමින් C පොහොසත් මූලාශ්රයක් - කෙසෙල් වල ඇති ප්රමාණයට වඩා 30 ගුණයකින් වැඩි දොඩම්වලට වඩා 3-6 ගුණයකින් වැඩි ය! මෙම බොහෝ විටමින් C බොහෝ පළතුරු වල සමේ දක්නට ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2.2 රාත්තල් (1 කිලෝ ග්රෑම්) මෘදු ගවාවන්
- 5 කෝප්ප සීනි (වැඩි වශයෙන් හෝ අඩු: ගුවාවු වලින් කොපමණ පල්ප් ප්රමාණයක් පදනම් කර ගත් ප්රමාණය)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ගවාවලට නිල නිවාස කපා ඉවත් කරන්න.
- බීජ පෙරනයක් තුළ කුඩා වතුර එකතු කරන්න. පෙරනයක් තුලට පෙරළා, බීජ වටා තබා ඇති භාජනය තුළ බීජ වටා ඇති පල්ප් නිපදවන පරිදි, පැතලි හැන්දක් සමග තල්ලු කරන්න.
- ඔබගේ ආහාර සකසනයෙහි ගුවාව කෑලි සුමට පොල්ලක් මිශ්ර කරන්න. ඔබ පුලූල් කෝප්ප ගණන මැනීම - බීජ වටා ඉවත් කළ පල්ප් ඇතුළත් කරන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ ගිනිදළක් මත විශාල පුලූල්, බර සහිත පහළින් ඩිෂ් බවට පත් කරන්න.
- ගවුවල් පල්ප් කෝප්ප ගණනට වඩා එක් කුසලානකට සීනි එකතු කරන්න. උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබ සතුව 6 කෝප්ප, සීනි කෝප්ප 5 ක් එකතු කරන්න.
- කුක්, ඝෝෂා කිරීමට අසීරු වන තුරු හා ගුවාව චීස් පෑන් පැති දෙපසින් පැමිණෙන තුරු නිතර නිතර ඇවිස්සීම.
- ග්ලවාව තැටියකට ගුවා චීස් මතට හැන්ද. ඝන තට්ටුවක් බවට පැතිරීම.
- දියමන්ති හැඩයන්ට කපා, ටිකක් උණුසුම්ව සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන විට වායු තද රාමුවක් තුළ ගබඩා කර තබන්න.